以前有一種說法：胃病患者飲食應多喝稀飯。實際上，稀飯未經咀嚼就吞下，沒有與唾液充分攪拌，得不到唾液中澱粉酶的初步消化，同時稀飯水分較多， 進入胃內稀釋了胃液，從消化的角度講是不利的；加之吃稀飯使胃的容量相對增大，而所供熱量較少，不僅在一定程度上加重了胃的負擔，而且營養相對不足。所以，除非是消化性潰瘍合併消化道出血或巨大潰瘍有出血的危險，一般胃病患者不宜也不需天天喝稀飯。乾飯只要細嚼慢咽，不僅對胃部無害反而會促進消化，對健康有利。
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禪城區某企業會計吳小姐近來被工作「壓」得心煩氣躁，常常莫名其妙地發脾氣，而且特別容易激動，並且總覺得脖子不舒服，有點腫大。起初，她認為是工作壓力導致的所謂亞健康狀態，到醫院檢查後，醫生告訴她患了「甲亢」，吳小姐百思不得其解：「我怎麼患上甲亢了呢？」
帶你揭秘適量攝入鹽的好處與過量攝入鹽的壞處
鹽不只是一種調味品，對於身體來說也是必不可少的一種物質，鹽中的鈉離子有助於維持體內的電解平衡，可以幫助緩解肌肉痙攣，減輕喉嚨痛和鼻竇炎。但是鹽也不能攝入過多，高鈉攝入會增加心血管疾病和高血壓的風險。