產後缺乳多因氣血不足或肝氣鬱結而致，指的是產後或哺乳期間乳汁甚少，甚至全無的病症，目前常見的都是產後1~2周乳汁明顯少者，包括乳汁不足和乳汁不通兩種情況。
病案 扈某某，女，20歲，2002年4月19日初診。初產婦，足月自然分娩，體質偏瘦，產後5天，嬰兒發育正常，乳少，完全不夠哺乳嬰兒，擔心影響嬰兒發育，前來就診。
診見：兩乳房偏小，乳少而淡，兩乳無脹痛感，觸之有少許包塊感，面色無華，偶有氣短、乏力，舌淡紅苔薄白，脈細弱。
診斷：產後缺乳。
辨證：氣血虛弱，肝氣鬱結。
處方：炒山楂15克，當歸15克，木瓜10克，雞血藤10克，黃芪15克，王不留行10克，人參10克。水煎服，每日1劑，溫服，3劑。
二診，服用3劑後，乳汁稍增多，乳房有輕微脹痛感，囑其適當熱敷。再服7劑後，乳汁如常，停藥。囑其豬蹄燉生花生加布包山楂20克，當歸20克服用。1月後隨訪，乳汁正常，足夠餵養孩子。
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中醫認為山楂食療可以治痛經
近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。
亞硝胺、黃麴黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
強心、降血脂、降血壓 臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲。
治療痛經、月經不調 中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗淨後加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者。
有些人不宜多吃山楂 孕婦出現早孕反應時，酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實，孕婦是不宜多吃山楂的，因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用，有可能誘發流產。山楂可促進胃酸的分泌，因此不宜空腹食用。山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性，食用後要注意及時漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
「老胃病」應遠離山楂
「老胃病」如果空腹大量吃山楂，容易引起胃結石，所以，這些人要離山楂遠一些。
山楂中含大量的果膠和單寧酸，這些物質有個特點，遇到胃酸會「緊緊擁抱」凝結成沉澱物，而冬天氣溫驟降，會刺激胃酸大量分泌，一些「老胃病」，如胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，胃酸本身就比較多，如果再大量食用山楂，很容易變成胃結石發作的誘因。
除了「老胃病」，其他人也不建議過量吃山楂，特別是餓著肚子空腹時吃，胃肯定會鬧彆扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的數量下才能發揮作用，比如一次吃不超過10個。喜歡吃的不妨細水長流，可以天天吃，但不要「一次吃個夠」。
山楂凍如何加工？
原料處理：無論是用鮮原料或是干製品都能抽提出汁液，如果用干製品先把原料洗淨後，可用60—80攝氏度熱水浸提1—2小時取汁，過濾除渣，或者用水浸軟後入打漿機打成細漿。
如何挑選山楂
吃些酸甜可口的山楂，既補充了營養，還可健胃消食。山楂中維生素和礦物質含量豐富，特別是其所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。中醫認為，山楂有消積化滯、收斂止痢、活血化淤的功效。