很多家長都知道，缺乏微量元素將影響孩子的身體發育，缺鈣會引發佝僂病，讓寶寶長不高甚至骨質酥鬆；缺鐵容易貧血沒力氣，生長發育遲緩，嚴重會智力下降等。為了預防寶寶患上微量元素缺乏症，很多家長都會有意識地通過食物或營養品來補充微量元素，不過有些食物的效果並不明顯，下面就給大家列舉鈣和鐵兩大微量元素的補充誤區。
補鈣：喝牛奶遠比吃蝦皮好
中國人普遍缺鈣，高齡產婦、非頭胎的嬰兒更容易缺鈣，3歲以下的嬰幼兒尤其要注意補鈣。嬰幼兒一般每天需要400～600毫克的鈣，4歲以後每天需要800毫克的鈣，而這些鈣質我們可以通過食物來攝取，包括奶製品、大豆製品、花生、芝麻醬、綠色蔬菜、蝦皮、魚乾等。
有些家長非常細心地查看了鈣含量排行榜，發現蝦皮的含鈣量非常高，高達991毫克/100克，於是非常下意識得給孩子吃一些蝦皮，認為能很好地補充鈣質。但是大家忽略了一點，我們每天能攝入的蝦皮量有限，不可能每天能吃下100克（2兩）蝦皮。
鮮牛奶的含鈣量雖然僅為110～120毫克/100克，但是只要一天喝兩杯奶（200毫升一杯），就能攝入400毫升的鈣質。喝牛奶補鈣顯然比吃蝦皮或其他食物更靠譜，爸爸媽媽們千萬要注意哦。
補鐵：肝臟和血液最好，紅棗不靠譜
鐵是人體最容易缺乏的必需微量元素，鐵缺乏可導致缺鐵性貧血，它被世界衛生組織確定為世界性營養缺乏病之一，也是我國主要公共營養問題。6個月以內的嬰兒一般通過母乳攝取鐵，6～12月大的嬰兒每天需要11毫克的鐵質，除了吃母乳之外還要增加一些加強鐵質的米糊或奶粉等補充，1～12歲的兒童每天需要攝取7～10毫克的鐵質，主要通過飲食來攝取鐵質。
食物中的鐵一般是紅肉高於白肉，動物高於植物，含鐵最豐富的是動物血液和動物肝臟，消化吸收率也高，如果食品來源安全，是非常好的補鐵食品。很多家長認為吃雞蛋補鐵效果好，其實並不準確，雖然雞蛋中含鐵量不算低，每100克含量為6.5毫克，不過如果一天只吃一個雞蛋（約25g），按照動物性食物平均鐵吸收率23%計算，也只能吸收0.37毫克鐵，遠遠達不到需求的量。此外，雖然中醫認為紅棗可以補血，但是紅棗的鐵含量並不高。
想給孩子補鐵，如果食品安全可以吃動物肝臟和血液，也可要多吃紅肉比如豬肉和牛肉，吃雞蛋雖然鐵含量不高，但作為一種營養品也可常吃。維生素C克促進鐵的吸收，兩餐之間吃橙汁、青棗、鐵的吸收會更好。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
宮頸癌需要補充的微量元素
宮頸癌患者的治療需要進行化療，非常的難受，這也會影響到她們的食慾，但是對於癌症患者來說，必須要好的體力才能堅持住難受的化療，因此在她們本就吃不了多少的情況下，更應該多吃一些含有微量元素的食物，幫助她們能夠更好的戰勝宮頸癌。
1、補充維生素C的攝入
由病毒引起的癌症的例子越來越多，而維生素C可抑制病毒造成的傷害。維生素C有十幾種增強免疫的作用，包括對抗體的產生、促進免疫細胞的成熟速度等。另外維生素C攝入量增加時，子宮頸癌危險降低。含維生素C多的蔬菜有菜花、白蘿蔔、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。
2、補充Β胡蘿蔔素
Β胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A，有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊，並具有明顯的免疫增強作用。宮頸癌患者血中Β胡蘿蔔素較低，Β胡蘿蔔素攝入量低為宮頸癌危險因素。含維生素A多的食物有動物的肝臟、雞蛋、菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉、南瓜等。
3、補充微量元素鋅和硒
鋅和硒對免疫細胞的產生和功能發揮有著極為重要的作用，體內鋅和硒的水平過低會引起免疫系統功能低下。宮頸癌與微量元素鋅和硒有關，這些微量元素不足導致宮頸癌、乳腺癌的發病率明顯增高。在膳食中補充鋅和硒尤其重要。含微量元素鋅和硒多的食物有牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋、蝦、菌類、紫菜、堅果等。
微量元素障礙的臨床表現
微量元素障礙患者臨床上常見的有鋅缺乏、碘缺乏、鋅中毒、碘中毒等。表現的輕重取決於缺碘、缺鋅等微量元素的程度，持續時間以及患病的年齡。
碘缺乏臨床表現的輕重取決於缺碘的程度、持續時間以及患病的年齡。胎兒期缺碘可致死胎、早產及先天畸形；新生兒期缺碘則表現為甲狀腺功能低下；兒童和青春期缺碘則引起地方性甲狀腺腫、地方性甲狀腺功能減低症。兒童長期輕度缺碘則可出現亞臨床型甲狀腺功能減低症，常伴有體格生長落後。
地方性甲狀腺腫是碘缺乏的一種疾病，其早期無明顯臨床症狀，甲狀腺輕、中度瀰漫性腫大，質軟，無壓痛。極少數明顯腫大者可出現壓迫症狀，如呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等。胸骨後甲狀腺腫可有食管或上腔靜脈受壓症狀。甲狀腺功能基本正常，但有的患者由於甲狀腺代償功能不足出現甲狀腺功能減低，影響智力及生長發育。少數地方性甲狀腺腫病人由於長期血清TSH水平增高，當補充碘後，甲狀腺素合成過多，形成碘甲亢。地方性克汀病可分神經型、黏液水腫型及混合型3種。多數為混合型。
導致微量元素障礙的原因有哪些?
微量元素障礙疾病是指人體內的微量元素缺乏，導致很多併發症的發生。我們每天的飲食中，都會含有微量元素，雖然量少，但日積月累，都會達到一樣的標準。但有時通過檢查發現，身體內的微量元素會缺少，很多人都會問為什麼會缺乏微量元素呢？
高齡孕婦孕前必須補充的微量元素有什麼？
第一就是要補鈣，因為對於媽媽來說，如果身體含有的鈣物質不足的話，那麼是會在孕期出現運動不方便甚至是抽筋的情況，還有可能導致骨質疏鬆，對孕婦和寶寶都是不利的，所以需要補鈣。