人們在做飯時往往會把淘米水倒掉，認為它沒什麼用途，其實，在日常生活中，淘米水是可以扮演「多重角色」的天然去污劑。除了大家知道的可以美容外，還有其他哪些養生妙用呢？
淘米水放置一定時間後洗菜效果更好
用小蘇打水或淘米水洗菜的方法是可取的，這是因為小蘇打水及淘米水均呈鹼性，能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的，但對於淘米水的選擇，專家建議，剛剛淘過米的水，鹼性並不十分明顯，發酵後洗菜效果會更好，所以，如果是為了洗菜，儘量不要立即使用淘米水，可以放置一段時間，因為淘米水會在放置過程中進行發酵，黏度會越來越大，其鹼性也會隨之增加。另外，淘米水本身有一定黏性，可以吸附食物表面附著的一些農藥及化學物質，除去蔬菜，對於一些水果的清洗也是比較有效的，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水也是比較安全的。
淘米水的其他養生妙用
1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑。
2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑。
3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了。
4、案板用久了，會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生鏽。如果已經生鏽，可先在水中浸泡數小時，這樣容易擦去鏽斑。
6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖淨，可去除腥味。
7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗淨，如果用熱淘米水洗兩遍，髒物很容易清除。
8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反覆擦拭，可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘後，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等，會有異味，並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟。
另外推薦一些生活小tips：
告訴你正確使用淘米水洗臉的方法
★讓臉水潤嫩滑 當「洗臉水」
只要每天早晚各1次，用洗米水洗臉，就能達到美膚作用。不過，美膚用的洗米水，可不是隨便的洗米水都行哦。
※材料：白米、自來水
※做法：
Step1、把白米放入容器中，倒入自來水。
Step2、搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。
Step3、將留下的洗米水經過一夜沉澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
Step4、加入約洗米水1.5倍的溫水即可。美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！
※小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！
※加料做法：在第二次洗米時，以「白酒」取代清水，就可得到更營養的「白酒洗米水」。
★讓臉水潤嫩滑絕招。當「面膜」
除了洗米水可美膚外，運用洗米水的沉澱物敷臉，效果也很不錯。
※做法：
1、將白米先用水稍微洗一下，然後再用少量的水用力洗，留下第二次的洗米水。因為用的水量較少，所以水感較濃稠，而放置一晚後得到的沉澱物也比較多。
2、將已出現沉澱的洗米水，輕輕的倒掉水分（但不要丟掉，放於另一容器中備用），留下底部的沉澱物。
3、洗澡前，以按摩要領將沉澱物塗在臉上，約15分鐘後，沉澱物變干時，再塗上洗米水，直到洗米水用完為止。
4、用完所有洗米水後，等它慢慢自然風乾，再於洗澡時用溫水洗淨。
5、最後用冷水沖一下，讓皮膚收緊。
※小叮嚀：米糠泥面膜，一周使用一次即可。
※加料做法：當沉澱物變干時，可用手輕輕擦去沉澱物，效果也不錯。但記住，如果太干時，千萬不可用力去除，只要用溫水輕輕擦掉即可。沉澱物可加一點點麵粉，增加粘稠度。
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