玉米是一種很常見的食物,屬於粗糧的一種,隨著人們健康意識的覺醒,經常出現在餐桌上。人們在吃玉米的時候,玉米須、玉米皮會被當做垃圾扔掉,很少受到人們的關注。實際上,玉米須是好東西,有藥用價值,還有養生功效。
玉米須有哪些功效?
1、消腫
中醫認為,玉米須性平和,煎服有利尿之功,玉米須有消水腫的作用。如果平時里總是有水腫的困擾,可以多喝一些玉米須水,利尿消腫。尤其是一些腎臟不好的人,腎功能比較弱,容易有水腫的問題,就可以把玉米須利用起來。
2、降低血糖
隨著物質生活水平的提高,糖尿病發病率在逐年的上升。即使沒有糖尿病,也有高血糖的問題。玉米須有降低血糖的功效,血糖高的人可以喝玉米須水,幫助降低血糖。不過有一點要注意,玉米須只能起到食療的效果,不能代替正規的治療。
3、保護心臟
玉米須還有保護心臟的功效,因為玉米須中有類黃酮,可以抑制低密度蛋白含量,對心臟健康有益。老年人可以利用起來,經常喝些玉米須水,保護心臟健康,預防心血管疾病。
4、止血
玉米須能夠提高血小板的數目,有特別好的止血效果。中醫認為,玉米須能止血泄熱,藥用價值很高。如果自身有貧血疾病,在進行治療的同時,還可以喝些玉米須水,為治療保駕護航,讓治療效果更好。
如何利用玉米須養生?
玉米須的保健功效非常的好,正確食用才能讓它發揮更好的功效,這裡告訴大家三個吃法。第一,煮玉米須水,這是最簡單的方法,在煮玉米的時候留有玉米須,煮好時把玉米撈出,剩下的湯水就是玉米須水。第二,把玉米須和雞蛋一同煮,雞蛋煮熟後把蛋殼剝開,然後繼續放到玉米須水當中煮,可以利尿祛濕,平肝清熱。第三,將玉米須和赤小豆放在一起煮,煮的時候放上一點生薑,上火煲兩個小時就能喝了,糖尿病患者可以多喝。
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最近是蟹上市的季節,哪些人不能吃蟹?
又到蟹上市的季節,蟹是非常美味的食物,其中含有優質蛋白質和微量元素,具有一定的滋補效果。而且也含有豐富維生素A,能幫助皮膚角化,同時也具有抗結核效果,利於結核病患者康復。蟹肉性寒,可達到理胃消食和舒筋益氣效果,同時也能清熱滋陰,輔助治療跌打損傷、過敏性皮炎以及骨折。雖然蟹肉營養價值高且美味,但並不代表著所有的人都適合吃螃蟹。
哪些人不能吃蟹?
1、痛風病人
痛風屬於代謝性疾病,患者體內嘌呤、尿酸以及核酸物質代謝發生紊亂。高嘌呤以及高蛋白質飲食會升高尿酸,從而導致病情發作,甚至誘發尿毒症。然而螃蟹屬於高嘌呤和高蛋白質食物,痛風患者要少吃為妙,尤其是不能和啤酒搭配著一起吃。
2、心腦血管疾病病人
螃蟹屬於高膽固醇食物,經過調查發現,每100克螃蟹中含有267毫克膽固醇。尤其是蟹黃中含有的膽固醇最高,100克蟹黃中含有的膽固醇居然高達460毫克。無論是高脂血症人群、冠心病,還是動脈硬化患者都不能吃高膽固醇食物,以免加重病情。
3、對魚蝦蟹過敏的人群
雖然螃蟹屬於優質蛋白質食物,但含有的蛋白質卻是異體蛋白,易形成過敏源。體質虛弱或敏感的人吃螃蟹後可能會導致過敏,如皮膚長紅疹以及瘙癢,同時伴有腹痛、腹瀉和嘔吐。特別是患有皮膚病的人群若大量吃螃蟹可能會加重病情,如濕疹、蕁麻疹以及皮炎。
4、脾胃虛寒的患者
螃蟹性寒且含有大量蛋白質,脾胃虛寒以及體質虛弱和腹瀉的人儘量少吃為妙,不然會加重病情或誘發消化不良。若非常喜歡吃螃蟹不妨搭配著辛溫食物如生薑或黃酒,也可以加入適量紫蘇來中和其寒性。
5、腎功能受損的患者
腎病患者腎功能已經受到損傷,腎臟排泄代謝廢物能力減退,若仍然高蛋白質飲食會加重腎臟負擔,從而使得病情進一步發展,甚至會轉化為尿毒症。然而螃蟹屬於高蛋白質食物,其蛋白質分解和代謝廢物必須經過腎臟完成,腎功能不全以及腎病患者不要吃螃蟹。
6、膽囊炎病人
膽囊炎病人需遠離高膽固醇和高脂肪食物,若不節制的吃螃蟹會刺激膽汁分泌,反覆刺激膽囊,從而加重疼痛感,甚至會轉化成慢性疾病。
7、感冒咳嗽的人群
感冒咳嗽期間應保持飲食清淡,但螃蟹屬於高蛋白質食物,吃太多會引起消化不良,影響病情康復。另外肝炎患者胃黏膜水腫、膽汁分泌異常以及消化功能減退,若吃太多蟹肉會引起脂肪瀉、消化不良或嘔吐腹脹。
溫馨提示
除了以上人群外老年人以及嬰幼兒也要少吃,因為嬰幼兒消化器官發育還不完善,再加上消化吸收能力差,若吃螃蟹可能會導致消化不良。老年人消化器官功能衰退和消化吸收能力差,品嘗一兩口即可,不能吃的太多。
晨起第1杯水這樣喝,或會毀腎致癌!
每天晨起空腹一杯水是良好的生活習慣,及時補充身體所消耗的水分,稀釋血液,降低血液粘稠度,促進血液循環,防止出現心腦血管意外。不過必須要掌握第1杯水的質量,錯誤的方法非但不能養生,反而會損害身體健康。
晨起第1杯水哪些喝法會毀腎致癌?
1、喝的太多和太急
晨起喝水在150~200毫升左右即可,一次性喝太多會快速稀釋血液,增加血容量,加重心臟負擔。早晨是腦卒中和心肌梗死的高發時間段,本身有基礎疾病的人若大量喝水易引起心臟驟停。另外,晨起喝太多水也會沖淡胃酸,影響早餐消化,增加胃部不適感。同時要控制喝水速度,需注意小口慢喝。
2、沒有選擇好水
有人說早晨喝鹽水好,也有的人推薦蜂蜜水,但水沒有選對會對腎臟和血管帶來傷害,早晨第1杯水不能喝飲料如果汁、牛奶或咖啡等,以上食物在身體極度缺水的情況下就開始消化和吸收,影響腸胃健康。還有的飲料具有利尿作用,非但不能滿足身體需求,反而會加快水分流失速度。凌晨4:00~8:00是血壓升高的時候,本來血液就粘稠,再大量喝淡鹽水,勢必會導致血壓進一步升高,增加腎臟負擔。頑固性便秘的人早晨起來後可以喝杯蜂蜜水,不過先用溫開水或涼水沖泡蜂蜜,不能用開水,以免破壞其中的營養成分。跟以上飲料相比白開水是最好的選擇,不含有糖分和鹽分,也不會增加心血管和腎臟負擔。
3、沒有注意水溫
很多人早晨起來後會匆匆忙忙的去上班,隨便喝兩口剛燒開的水,或直接喝冷水認為能提神醒腦。但涼水會刺激胃腸道,使得胃黏膜血管突然收縮,從而引起腸胃不適,導致腹瀉。還有心腦血管疾病患者,若早晨起來後喝太涼的水可能會誘發心腦血管意外事件。更不能喝太熱的水,65℃以上的燙水已經被列為2A類致癌物質,會燙傷食管表面黏膜,使得食管表面黏膜反覆受到燙傷和修復,從而引起細胞基因發生癌變,導致食管癌。水溫一般在37~40℃左右即可,但不能超過50℃,喝水前可以先用嘴唇抿一抿,只要感覺不到燙口就能喝。
4、太計較刷牙前還是刷牙後喝水
每個人口腔中都有上百萬個細菌,主要集中在牙菌斑中。有人認為沒有刷牙就直接喝水,會使得口腔中細菌和污物進入體內。然而,牙菌斑只能通過刷牙和摩擦的方式去除,喝水並不會帶來太大的摩擦力,所以不用擔心細菌會進入體內。即使部分細菌跟隨進入腸道,也會被胃酸所殺死。因此不必計較先刷牙還是先喝水,根據自己的生活習慣來定。若患有牙齦炎和牙周炎的人,儘量先刷牙後再喝水。
溫馨提示
晨起第1杯水有很大的講究,需掌握正確的喝法,不能喝各種飲料,更不能喝濃茶以及濃咖啡等,白開水是最好的選擇,喝水時要注意小口慢喝。
秋天乾燥,多喝水就夠了嗎?哪些食物可以適當多吃一些?
現在天氣乾燥且空氣中懸浮的水分子少,燥氣最傷身,易引起皮膚乾燥且長皺紋、大便乾結、咳嗽、口乾口臭口苦等,冬季僅僅靠喝水來緩解乾燥感是遠遠不夠的,還需多吃一些能補水的食物。
堅持不吃晚飯的人,最後都怎樣了?除了變瘦,還有4個後果在等你
部分人為能達到減肥目的,堅持不吃晚飯。到了晚上人們活動量減少,堅持不吃晚飯確實能減肥,然而就會給身體帶來一定的傷害,如傷害胃部、降低抵抗力以及影響睡眠質量等。