飲食安全是一個關係到民生的問題，對人民的正常生活影響極大，談到飲食安全我們就可能會想到食物上的農藥殘留，食物在加工過程中不注意衛生造成的對人體的傷害。其實，還有一個問題，很多人沒有弄清楚，多數人也不太注意的，就是有些食物是不能混在一起食用，如果混用輕則腹痛，腹泄，重則中毒致命。那麼究竟有哪些食物，不能混在一起食用呢？
一、蝦與含維生素c食物一起吃會產生毒性，堪比砒霜，這是因為蝦等軟殼類食物中含有濃度較高的五鉀砷化合物，即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為（As205），與服用的「維生素C」反應，會轉變為有毒的三鉀砷，即亞砷酸酐，又稱為三氧化二砷，其化學式為（As203），這就是人們俗稱的砒霜，對於砒霜我們並不是太了解，但是它的毒性致命是知道的。維生素C富含於新鮮的蔬菜水果之中，如蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿蔔汁、土豆、甘薯、草莓、菠蘿等蔬果中就富含維生素C。也就是在食用蝦時不能吃以上水果。
二、水果和海鮮，有些水果和海鮮可是千萬不能同食的，比如葡萄、石榴、柿子、山楂等水果。如果和海鮮同時食用的話，就會導致嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等疾病。如果特別想吃水果的話，可以在吃海鮮4小時以後再吃這類水果。其實這與蝦與維生素C的食物不能混合食用道理是相同的。
三、土豆和牛肉，土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度是不一樣的，這就勢必延長食物在胃中的停留時間，腸胃的消化時間就會被延長，長此以往，腸胃功能就會紊亂。
四、蔥和豆腐，「小蔥拌豆腐」這道菜其實是不能吃的，原來豆腐中的鈣質會和大蔥裡面的草酸結合成草酸鈣，這對於消化功能是會造成影響，而且也是會影響到人體對於鈣質的吸收。
五、大棗和動物肝臟，大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。
六、茶葉和雞蛋，茶葉蛋其實是不吃的。這是因為茶葉中的酸性物質會和雞蛋中的鐵元素結合，生成的物質不好消化不說，還會對胃有刺激作用。
七、蘿蔔和橘子，橘子和羊肉湯中的蘿蔔千萬不能同食，原因是蘿蔔進入到人體後，可迅速產生硫氰酸鹽，並很快代謝產生另一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸，硫氰酸會抑制甲狀腺的功能。而橘子中的類黃酮物質在腸道分解會生成成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種又會加強硫氰酸抑制甲狀腺功能，從而誘發或導致甲狀腺腫。
八、紅蘿蔔和白蘿蔔，別以為紅、白蘿蔔配成菜，樣式好看，其實，蘿蔔雖富含維生素C，但是紅蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素C。所以，紅蘿蔔和白蘿蔔最好不要一起吃。
十、雞蛋和豆漿，豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它會抑制人體蛋白酶的活性，蛋清里又含有粘性蛋白，正好和胰蛋白酶可以結合。這樣，就會影響對蛋白質的吸收，對人體毫無益處。
其實相剋的食物，並不僅僅是以上這些，還有很多的，所以，平時生活中我們要對食物多一些了解，儘量避免因為飲食不當造成身體上的不適，以及疾病。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
枇杷籽怎麼種小盆栽
枇杷籽怎麼種小盆栽
一、枇杷苗選擇
在選擇種植的枇杷苗時要選擇植株健壯，表皮光滑，沒有病蟲害的植株進行種植。
二、土壤的要求
塘栖園地的土壤栽培。因其土壤PH值5.9是適宜塘栖枇杷生長的。
澆水的要點：塘栖枇杷不但要求熱量高、而且喜歡濕潤，適宜的雨量和溫度，有利枇杷的生長發育。陽台是水泥地坪，它只能吸水，因此水一定要澆透不能失水，通常一日澆水1次，夏季一日2-3次，高溫時中午要噴水，陰雨天不澆水。
三、栽植與施肥
用嫁接好的枇杷苗在大盆、小盆中都可種植，但盆的底部應鋪5-10公分的瓦屑或石子，用土占盆70-80%，一年施肥3-4次。
1、春梢抽出疏果前約3月下旬。
2、採收前約5月下旬；3、10月花蕾呈現後，花初開時。施肥可用有機肥、雞鴨欄肥、腐熟餅肥，少量複合肥也可。
四、防病與除蟲
枇杷的病蟲害，主要靠通風、排水防治。發病時可要甲基布津700倍，連噴2-3次或用0.5-0.9%波爾多液防治。蟲害可用人工捕殺為主，也可用90%晶體敵百蟲1000倍或20%殺滅菊酯5000倍噴殺。
痔瘡可以吃枇杷嗎?
痔瘡可以吃枇杷嗎
枇杷果實外皮有一層茸毛，因此最好去皮後食用。
1、去枇杷的蒂部和皮：枇杷的蒂部即帶把的那頭，成熟枇杷的皮比較容易去，直接撕下就行了。
2、去尾：尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些髒物，所以必須祛除。
與枇杷搭配相剋的食物
1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，不利於健康。
2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質與枇杷中的蘋果酸結合會生成有機酸，如果有機酸達到一定的含量，牛奶就會變性沉澱。
3、小麥+枇杷：小麥健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴，但與枇杷同食易生痰。
與枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷：二者都含有蘋果酸與檸檬酸，有助於增進食慾，幫助消化，增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物質可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜，可潤喉止咳，主治傷風感冒。
3、人參+枇杷：枇杷對肺病和胃病有很好的療效，若有人參、生薑、丁香等配合食用，可輔助治療反胃、嘔逆之症。
擔心吃西瓜長肉？ 吃西瓜不發胖注意3點
眾所周知，西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白胺基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。那麼，吃西瓜到底是減肥還是長肉？
支氣管炎能吃枇杷嗎?
枇杷富含人體所需的各種營養元素，是營養比較豐富的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。