逢年過節,人們的餐桌上總少不了魚。除了圖喜慶、吉利外,魚還有很多健康優勢。近日,美國《赫芬頓郵報》給出了立刻吃魚的九個理由,並建議每周吃一兩次更好。
保護視力。中央視網膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規模研究發現,富含歐米伽—3脂肪酸的魚可以降低因衰老導致眼睛黃斑變性的風險。
降低心臟病風險。在美國,心臟病仍是導致成年人死亡的首要原因。不過,哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現,每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風險降低36%,並減少17%的死亡可能。
提升腦力。「如果即將面臨一個重要任務或考試,建議你多吃點魚。」一項刊登在美國《公共科學圖書館—綜合》雜誌上的研究指出,將富含歐米伽—3脂肪酸的魚油作為膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人,6個月後,他們的腦力得到了穩步提高。究其原因,研究人員認為,歐米伽—3脂肪酸可以影響記憶的存儲功能。
預防類風濕性關節炎。瑞典卡羅林斯卡醫學院針對3.2萬名婦女的研究顯示,每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪酸,相當於每周吃1條多脂魚或4條瘦肉魚,可以使類風濕性關節炎的患病風險降低52%。
促進發育。富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。2007年,發表在英國醫學雜誌《柳葉刀》上的研究發現,每周食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克),可以顯著提高出生後嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。
延長壽命。一項經過16年觀察的新研究發現,吃魚的確可以助人長壽。研究人員發現,攝取魚肉中的有益脂肪酸,可以使死亡率降低27%,堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。
預防哮喘。兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示,在6~12個月內開始吃魚的孩子,到4歲時,患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關。
保護皮膚。魚油對皮膚有很多好處,可以調節油脂分泌、有助保濕。另外,研究表明,多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害,利於保護皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚鬆弛,出現皺紋或下垂。
提高精子數量。飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。美國馬薩諸塞州總醫院生育中心發現,喜歡吃鮭魚、青魚和金槍魚等的男性,精子數量比其他人多出34%。
吃魚的好處不少,但吃法上要保證健康。中國中醫科學院教授楊力和上海海洋大學食品學院水產品加工及貯藏工程系主任陳舜勝給出如下建議:
1、冬季最適合吃溫熱性的鯽魚。它性平味甘,有和中補虛、溫胃進食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇、豬蹄直接燉湯食用。半斤到1斤大小的最好,肉質最嫩。但感冒發熱期間和愛長口瘡的人最好少吃。
2、吃魚種類儘量多些。鰻魚、秋刀魚等脂肪較多的魚適合烤著吃,吃時可在魚身上擠點檸檬汁;鯉魚、白鰱、花鰱、草魚、帶魚紅燒後風味更好;黃鱔魚、黑魚、鯽魚、鱈魚等本身味道鮮美,適合燉著吃;鱖魚、鰣魚、鱸魚等高端魚肉質細嫩,適合清蒸,保持原汁原味;金槍魚、真鯛、三文魚等海水魚可以生吃,但要確保新鮮、安全。
3、少吃或不吃魚頭。2013年,南京市疾病預防控制中心檢測發現,魚齡越大,魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多。為安全起見,最好少吃魚頭。
4、魚子不適合「三高」人群。富含卵磷脂的魚子由於膽固醇較高,「三高」人群最好少吃。此外要提醒的是,由於魚子外有一層膜,常會「穿腸而過」,營養並不容易被消化吸收。
5、謹慎選擇進口魚。美國近90%的進口鯰魚來自常常使用抗生素的越南,美國食品和水關注促進組織專家瑪麗安·庫弗恩建議,最好吃養殖鯰魚;進口鱈魚最好選擇太平洋鱈魚;美國鰻魚受污染嚴重,若只為口感,建議選擇大西洋或太平洋魷魚;大西洋比目魚也面臨嚴重的污染問題,相比較而言,太平洋大比目魚或羅非魚等會更安全。
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留心這幾個泡腳出汗部位:泡腳上身出汗多是氣虛
用熱水泡腳,可疏通經絡、排除體內的寒氣和廢物、調節體溫等,而且泡腳會有身體出汗情況,有過泡腳經驗的人,一般會出現背部或者頭部等部位出汗現象,不同部分出汗或是身體健康狀況不同。
出汗部位預示的身體問題:
每個人的體質不同,因而所排出的汗也不同,一般情況下,泡腳泡到後背有點兒潮或者額頭出汗就可以了,如果出汗過多或者出汗異常,則可能身體健康受到威脅。
1、泡腳上身出汗
多是由於氣虛造成的。氣虛一般表現為氣力不足,體力和精力都感到缺乏,稍微勞作便有疲勞之感。如果不太嚴重,可通過飲食進行調理。
2、泡腳下身出汗
多是由於腎寒引起的。腎寒屬於中醫陰陽失調的表現,建議,多吃核桃、芝麻等食物,加強體育鍛煉,戒菸戒酒,調整心態。
如果是女性,多是由於體虛冷陰,中醫建議,可通過補氣血來調理,也可長期堅持泡腳,打通經絡和汗腺。
正確的泡腳方法:
泡腳水要沒過腳背,選高些的木桶,以使熱水的溫度放鬆腳部及小腿。
泡腳水溫不宜過熱或過涼,一般在38℃~43℃為宜。
可先將腳放入38℃左右的水中,然後讓浴水逐漸變熱至42℃左右即可保持水溫,足浴時水要淹過踝部,且要時常搓動。
負離子可強化免疫力 從根本上治療疾病
負離子作為21世紀近代醫療的基礎,為實現高度醫療作出了貢獻。
負離子能夠消除阻礙細胞組織的有害物質、防止細胞氧化,同時具有使細胞活潑的作用,能夠提高自然治癒力,使生命的根源免疫力、內分泌激素、神經系統及生物體防禦系統均衡地發揮作用,產生良好的生命活力。
負離子活化了隱藏於體內的防禦機能和自然治癒力,使生物體活動基本功能正常化,是廣泛治癒疾病、維持健康的最大能量。
負離子強化免疫力
負離子能夠中和氧化物質,使氧化細胞傾向於弱鹼性,因此氧與養分能夠充分吸收到細胞內。新陳代謝活躍,因此各細胞機能也隨之活躍,強化了生物體防禦機能、免疫力及自然治癒力,這樣就能夠治好疾病。
衰弱的細胞需要的是「生物體細胞組織自身擁有的,戰勝疾病的活躍力量(自然治癒力)」。
所有的生命都依賴於自然界的主要素而生存。而我們是被深不可測、充滿神秘的大自然孕育而生的。維持生命的健康是無法替換的重要元素。輕鬆的、快樂的生活,對於從精神(心理)方面預防、及早防治疾病是極為重要的。
現在在醫院很多被宣布絕望的患者,通常都會抱著最後的希望進行自然療法。為什麼這種情況這麼多呢?從事醫療者該要重新回到醫療原點來深思這個問題。
提高人類所具有的自然治癒力、恢復力來治癒疾病,這個想法很重要。利用自然自身的產物重新找回健康,對於生存於自然界的人類而言,是可喜的事。擁有與自然共生的想法是必要的。
對於人體完全無害的自然療法是治療疾病的妙藥,也是維持健康最好的醫療出發點和手段。
負離子從根本上治療疾病
在生命科學方面,醫學家們終於開始明白疾病的根源是氧化物質,並開始關注這一點。
生物體組織的酸化使生物體的恆常性紊亂,癌、生活方式病等不斷地發生,引起了各種病變的出現。
特別是因氧化使細胞變硬,處於萎縮狀態的細胞無法攝取營養成分,使細胞內的化學反應緩慢,導致代謝產物、毒素的蓄積,以至於細胞壞死。
細胞像這樣逐個地衰弱、壞死,這個現象被稱為老化。
老化進行後,最終我們會悲慘地被可怕的疾病奪去生命。
大氣污染是導致生物抗氧化的一個可怕原因。特別是神經痛、風濕病患者或身體較弱的人經常會說在天氣不好的日子身體會不舒服。這是因大氣正離子變強,使生物體組織細胞氧化,細胞膜變硬,無法運動的狀態而造成的。
像氧化狀態長期持續下去,細胞就會失去自身的生命力,進而壞死,因此會引發意外的疾病。
體液的酸化給體內的各種組織帶來了不良的影響,這是引起難治性疾病、生活方式病的最大毒素。其中包括脂肪酸、磷酸甘油、穀氨酸、乳酸等。
負離子療法可將這些毒素中和、分解,使細胞活化,導向健康。
負離子強化生命活力
現在我們身邊充滿了危險健康的因素。由於環境污染的原因,導致各種難治病逐年劇增,損害健康乃至被奪去生命。這個時代,唯一的拯救方法就是將失去的自然要素還給人體,強化物體自身的生命力,這就是自然治癒力的負離子療法。
將衰弱的細胞組織活化,強化自然治癒力與生命活動,這才是負離子真正的威力。
當然,給予患者適當的藥物、化學及從前的物理治療也是不可缺少的。
人類原本具有的自然治癒力、恢復力、細胞組織的活化,對預防醫學有著很大的幫助。
負離子調節生命運動
知道大氣中存在著離子,作為生存於宇宙中的生命來講,更要重視離子的作用。
從維持健康、治療疾病的原點來講,首先是預防醫學及治療醫學。它以適當的診療為基礎,再加以高度的醫療設施。更重要的是,生命不能缺少自然界的能量要素。
有顯著進步的現代醫療與自然界要素結合的治療,才是治療疾病、維持健康的高度醫療。
本文來源於《負離子的神奇療效》
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