老百姓常說的：一天一蘋果，醫生遠離我。說明蘋果在生活中是挻重要的，但是，每天吃蘋果真的可以遠離醫生嗎？吃蘋果有什麼好處又有什麼要注意呢？
常吃蘋果好處多
蘋果確實是好處多多，但是如果只吃蘋果，不吃別的，那麼也會因為缺蛋白質而生疾病。還有的人每天吃高脂、高膽固醇、高鈉的食物，吃蘋果也不能遠離醫生。所以說，一天一蘋果醫生遠離我是建立在合理飲食、適量運動的情況下的。
1、預防心臟病
因為蘋果中所含的黃酮類物質有抗氧化的功效，可以對預防心臟病的產生積極的作用。
2、預防骨質疏鬆
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。醫學專家認為，停經婦女如果每天能夠攝取3克硼，那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%，絕經期婦女多吃蘋果，能有利於鈣的吸收和利用，防治骨質疏鬆。
3、預防呼吸道疾病
蘋果能使肺變得更健康。英國諾丁漢大學的一份研究報告表明：每周食用超過5個蘋果，能減少包括哮喘在內的呼吸道疾病的發生。
4、降低血脂
蘋果可以降低血脂。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三醋，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
吃蘋果當心這四大難題
1、要不要削皮
這一直都是一個有分歧的問題。蘋果皮里的營養成分非常豐富，但人們又擔心會有農藥殘留。其實，目前正規種植的蘋果，基本都符合無公害 標準，並且在蘋果『小時候』就已經『套袋』，基本接觸不到農藥，可以用水洗淨直接吃。一般來說，果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的， 往往是套袋生產的。在流動攤販那裡購買的廉價蘋果，或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果，受農藥污染的幾率較高，削 皮後再食用更安全。
2、哪種蘋果最有營養
從紅富士、黃元帥到澳洲青苹，雖然這些蘋果外觀差異很大，但只是糖分、有機酸等含量有異，營養幾乎相同。但從口感、口味來說，金冠軟、富士硬、青苹酸、國光甜，大家可以根據自己的喜好選擇。
3、每天到底吃多少
一般來說，建議每天吃200—400克水果，基本上一個大的富士蘋果就能滿足。但沒有必要恪守『每日一 蘋果』，每周3—4個即可，可以穿插吃些其他時令水果。此外，由於蘋果質地較硬，吃的時候最好細嚼慢咽，避免狼吞虎咽，以免損傷腸胃。吃蘋果最好的時候 是在兩餐之間。付金如說，蘋果當做加餐可以提供身體、大腦所需的水分和營養，還可以帶來飽腹感，減少正餐的飯量。
4、果汁果醬能代替蘋果嗎
在蘋果製品的加工過程中，果汁的營養損失最少。果醬由於需要加熱，可能會損失部分水溶性維生素，並會添加較多的糖。果乾分為兩種，冷凍乾燥 的營養保存較完好，油炸的營養損失多且熱量高。其他的蘋果製品還包括蘋果酒，度數不高但口感清醇，老人可以喝一點；蘋果醋有減肥功效，但儘量別空腹喝。
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中醫滋補四大方 四物湯白鳳丸最適合女人
四物湯、十全大補湯、烏雞白鳳丸、八珍糕，這些都是很經典的一些中醫滋補養生方，四物湯最養顏，烏雞白鳳丸對女人來說最補，十全大補湯在緩解疲勞有妙用，下面我們來看看這四大經典養生方的功效。
十全大補湯
十全大補湯由人參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃芪等10味中藥組成。十全大補湯我們聽的比較多，使用方法也比較多，可以作為滋補藥直接吃，一般藥店都有成品出售，名為十全大補膏或者十全大補丸，也可以加肉類食材做成藥膳食用。
緩解疲勞：現代社會人們壓力大，身體和心理負擔都比較重，因此很容易導致氣血不足，可以用十全大補湯來舒緩神經、解除疲勞，很多傳統茶飲店將它製成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補充體力。
術後調理：一般手術會導致身體氣血受傷，往往術後可能出現氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術傷口的恢復。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強體內的氣血，使身體恢復加快。
預防癌症：日本研究認為，十全大補湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術後康復的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調理氣血。
四物湯
四物湯是中醫養血第一方，對女性容顏有極大的好處。它包括當歸、熟地、川芎、白芍四位藥，既能補血養血，又能活血調經的常用方劑，血虛者可用來補血，血瘀者可用來活血。另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。
生理期調理：女性可以在生理期結束後喝四物湯，早晚各一次，連續喝一周，有助於補血養血，讓身體恢復過來。
改善月經過多：四物湯是養血祖方，並由此衍生出無數的「子方」、「孫方」，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導致的月經過多，還能對付先兆流產、習慣性流產。
補身養顏：你可以將四物湯當做調料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補身又養顏。
烏雞白鳳丸
烏雞白鳳丸是婦科調補名方，目前已有百年歷史。它最主要的藥物是烏骨雞，《本草綱目》認為烏骨雞有滋補身體虛勞羸弱的作用，特別是對女性氣虛、血虛、脾虛、腎虛等症尤為有效。現代醫學研究也認為烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，能調節人體免疫功能和抗衰老。
調理月經：月經不調有多種原因，烏雞白鳳丸主要對氣血兩虛、陰精不足所引起的月經不調效果明顯，一般表現為月經量少、顏色淡、質地稀，患者身體瘦弱、乏力氣短、頭暈、面色發黃或沒有光澤。
預防「早更」：中醫認為，女性腎氣不足時容易導致內分泌功能紊亂，因此滋補腎氣可以預防「早更」出現，並改善更年期綜合徵的症狀。
男性也能用：中醫的方子講究對證，沒有男女的限制。男性患上氣虛或血虛類型疾病時，也可以服用烏雞白鳳丸，例如慢性肝炎、胃下垂、盜汗、前列腺增生、陽痿。
八珍糕
現在，我們的生活條件好了，但是生活更加不規律，因此脾胃出現的問題更多，調理身體應從脾胃開始。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。而且，這些食物藥性平和，補養非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。
四季補脾：脾胃是後天之本，脾胃功能強勁，吃下的食物才能更好吸收。中醫認為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。
八珍糕原料有人參6克，茯苓、白朮、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米各100克，粳米麵、糯米麵各200克，白糖200克，白蜜適量。將各種原料碾碎，和粳米麵、糯米麵拌在一起，蒸成糕餅，經常食用，可以增強脾胃功能。
上面為大家介紹了中醫四大經典養生方的功效，這些經典養生方都是中醫的精華，大家可以根據自己身體的情況，選擇合適的藥方來調理身體。
"穿山甲公子"引關注 愛吃野味不補身反招病
最近，穿山甲火了……這起源於一個吃穿山甲的人。2015年7月，網友Ah_cal 發微博稱，他在廣西考察期間，「李局長」、「黃書記」在辦公室請吃穿山甲，並表示「深深的愛上了這野味」。
目前這位被網友稱為「穿山甲公子」的男子已經刪除微博，並且飛來「吃禍」。針對此事件，國家林業局回應指出：如涉嫌非法收購、出售或者為食用而非法購買國家重點保護野生動物及其製品等涉及違法犯罪的，經查證坐實後，違法者將承擔法律責任。
隨著這個事件的推進，發現我國吃穿山甲並且還曬的人不少呢。對此，專家提醒吃野味犯法更招病。
為什麼有人冒著風險吃穿山甲呢？因為其功效高
1、穿山甲具有活血散結的功效、通經下乳、消癰潰堅。主血瘀經閉、症瘕、風濕痹痛、乳汁不下、癰腫、瘰癧等功效。用於血滯經閉，症瘕結塊，風濕痹痛、筋脈拘攣等症。穿山甲善於走竄，性專行散，能活血散瘀、通行經絡，故可用治上述諸種症候。
2、用於乳汁不通。穿山甲有較佳的通下乳汁功效，用於產後乳汁不通，可單味為末，黃酒送服。為增強下乳功效，多與王不留行配伍；若產後氣血兩虛、乳汁稀少，可合益氣補血的黃耆、當歸等藥同用。
3、用於癰腫初起或膿成不潰等症。穿山甲有消腫排膿的功效，能使癰腫未成膿者消，已化膿者速潰，在臨床上常與皂角刺、乳香、沒藥、金銀花等同用；如癰疽已潰者忌用。
4、用於止血。將穿山甲洗淨曬乾，用植物油炸成黃色，經日曬或自然揮發除去油質，研成細末，分裝於瓶內，高壓滅菌，再入烤箱內乾燥即成。用時將出血處沾干，迅速把止血粉均勻地撒在出血部位上，輕輕加壓包紮。一般能在1-5分鐘內完全止血。需縫合的傷口，把多餘的止血粉用消毒鹽水輕輕衝出後即可縫合。
與這些食物搭配食用，功效更大
1、穿山甲配皂角刺：穿山甲能活血消腫潰膿，皂角的功效與作用刺有拔毒消腫排膿之功，兩者配伍，能促進膿腫潰破，起協同作用，用於癰疽膿已成而未潰者，方如透膿散。
2、穿山甲配金銀花：穿山甲有活血消腫作用，金銀花的功效與作用能清熱解毒，兩者同用，清熱解毒之力與活血消腫之功相輔相成，可治療熱毒癰腫初起，紅腫疼痛者，方如仙方活命飲。
3、穿山甲配地龍：兩者均有通經活絡作用，穿山甲偏走全身，無處不到，地龍偏於下行，合用通行上下經絡活血散瘀，故用於腰膝腿腳酸痛，關節強直、拘攣者。
4、穿山甲配桃仁：兩者均能活血化瘀，穿山甲且善走竄，通徹經絡，兩者配伍，用於血凝血聚的閉經日久，諸藥不效者。
5、穿山甲配王不留行：穿山甲活血化瘀，疏通經絡；王不留行活血通經，兩藥功專通利經絡，直達病所，合用相得益彰，通利消散作用較強，可下乳消癰，用治產後經絡瘀滯之乳汁不通，及乳癰。
6、穿山甲配鱉甲：穿山甲活血祛瘀，軟堅散結，消腫敗毒；鱉甲滋陰養血，軟堅散結。兩藥活血軟堅力強，合用攻破血不傷正，補養而不留毒，相輔相成，共奏活血軟堅，養陰敗毒之功。用治症瘕積聚，瘧母，脅下痞塊。
吃野味補身體？專家：沒有科學依據！
營養界人士認為，野生動物的營養並不比其他動物高，有些人總以為野生動物很補，專家稱這是沒有科學依據的，因為野生動物所含的營養如人體必需的胺基酸、脂肪酸一點不比其他動物高。專家們呼籲，人們應改變不良飲食習慣，與野味告別。
專家提醒吃野味犯法更招病
從現如今的生態角度來看，吃野味是一件極有可能會導致生態失衡的事，撇開不經吃的珍稀野生動植物不說，就是一些很稀鬆平常的野味吃的人太多，很快也會在商業利益的驅使之下，被採挖捕殺殆盡，很快會變的瀕危了。而在這一過程中很容易對自然環境和物種多樣性造成破壞，導致生態惡化。
從個人安全的角度來說，吃野味也是一件有安全風險的事，尤其是野生動物，在野外生長的過程中難免會遭遇污染、攜帶各種病毒、寄生蟲，並可能會在捕殺（有的直接是病死的）、貯存、運輸、加工的過程中進一步受到污染，且大多數都不像平常牲畜肉一樣經過正規的檢驗檢疫，合格了之後才端上人們的餐桌。沒經過檢驗檢疫的野味吃了以後很容易感染某些傳染病、寄生蟲病。
腎為先天之本 男人多吃這些食物可補腎壯陽
腎對於人體具有非常重要的作用，只有腎臟健康了身體才能夠健康。作為男子漢，一旦過了「而立之年」，健康往往滑坡，比如身體發福、體力、精力與性功能衰減等。此時，採用食療來補腎壯陽，會有很好的功效。那麼，男人吃什麼最補腎呢？
吃什麼補腦？8大健腦食物越吃越聰明
大腦是人體最複雜的器官，也是人最重要的器官。所以，補充大腦營養很有必要，日常有哪些食物對大腦最好呢？一起來看看給大腦開出的這份營養清單，讓你越吃越聰明。