柚子是秋季當季水果,它汁多味美,又有很高的營養價值,是人們喜愛的水果之一,有些人擔心吃柚子會上火,那麼,吃柚子到底會不會上火呢?吃柚子要注意什麼?
吃柚子上火嗎
很多人都會有疑問,吃柚子會上火嗎?其實從柚子的營養價值方面分析,吃柚子是不上火的。因為柚子的果肉性寒,還有清熱的作用,所以不但不上火,還會有清熱下火的功效。
吃柚子不上火的原因
中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;
柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮髮油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。
柚子的營養價值
1、柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者(如果腎功能不全伴有高鉀血症,則嚴禁食用)最佳的食療水果;
2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇;
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4、柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
5、新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。
專家觀點
柚子性寒,所以不會上火,而且柚子具有非常豐富的營養價值,多食用,對於增強體質等都有很好的效用。
但是建議大家儘量不要多吃,因為寒涼的食物多吃,會造成腹瀉等情況的發生,飲食有度,才能夠發揮柚子的價值。
吃柚子的禁忌
1、身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉,故身體虛寒的人不宜多吃。
2、不能與藥同服
臨床發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結果相當於用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。
與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時,因此,正在服藥的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示,柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成為一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。」
4、高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議,在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
口腔上火吃什麼好的快
口腔上火怎麼辦?
一、口腔上火吃西紅柿
西紅柿性微寒,可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等症。西紅柿含有的番茄紅素是一種抗氧化劑,可抑制某些可致癌物氧自由基,防止癌的發生。西紅柿也含有穀胱甘肽,具有推遲細胞衰老降低惡性腫瘤發病率的作用。國外研究還發現西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用。
西紅柿中還含有番茄鹼,動物實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高,具有抗炎作用。西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等,對防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。
Tips:吃西紅柿注意事項
1、不成熟的青西紅柿含龍葵鹼,多吃會中毒,不應食用。
2、西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。
3、生食西紅柿最好在飯後,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。
二、西紅柿食療方
1、清胃健脾方:
用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。
苦瓜100克,開水焯後切片,素油少許燒開,將苦瓜煸熟,西紅柿洗淨切月牙片同炒,酌加鹽及調料、味精少許化開,與蒜末同時加入,翻炒後起鍋。
2、養陰生津方:
用於因胃陰不足或頭頸部放療引起的口乾咽燥、食慾減退、煩熱口渴、舌紅少苔。
西紅柿200克洗淨,開水澆燙去皮,搗爛後加冰糖適量,置冰箱冷藏室內放涼備用,飯後可不拘時間頻頻食用。
3、涼血止血方:
用於因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。
鮮藕100克切片,黑木耳水發50克,用砂鍋清水煮開約半小時,西紅柿200克切片放入,酌加鹽、味精等調料再煮10分鐘,雞蛋一個打蛋花成湯。
三、其他口腔降火食療方
1、西瓜汁
材料:西瓜半個。
方法:挖出瓜瓤擠汁液。瓜汁含於口中,約2-3分鐘後咽下,再含新瓜汁,反覆多次,具有清熱解毒、促進口腔潰瘍癒合的功效。
2、甘蔗蘿蔔飲
材料:甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯,百合100克。
方法:將百合煮爛後混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效,適用於嗓音疲勞和慢性喉炎,虛火偏旺,喉乾咽燥,面紅、手足心熱者。
3、鮮石榴汁
材料:鮮石榴兩個。
方法:剝開取籽,搗碎,以開水浸泡,涼後過濾。一日含漱數次。有殺菌、消炎、消腫、促進口腔潰瘍癒合的功效。
四、孕婦口腔上火了怎麼辦
儘管某些藥物的藥盒上寫有孕婦禁用字樣,但這並不意味著,未標有孕婦禁用字樣的藥物,孕婦就可服用。因為任何藥物都有副作用,孕婦服用後,多
少會對胎兒有影響的。因此,孕婦牙上火了,最好別服用藥物,而是採用其它物理方法或者食療來治癒牙上火。
按摩手:60-90%的牙上火患者使用該方法可緩解50%的疼痛,研究顯示這種磨擦法能干擾牙痛神經衝動的傳導。操作:取一塊冰搓摩拇指與食指骨頭相連的「V」字地帶,輕輕地將冰塊壓在此部位5-7分鐘。
冰敷:就像治療瘀傷一樣有效緩解牙上火引致的疼痛。操作:孕婦冰敷在最靠近牙痛部位的臉頰,每次敷15分鐘,一天至少3--4次。
食療方面:用咸瘦肉、淡菜、大生地煲粥,可以除火清熱,有相當功效。孕婦也可食用雪梨、蘋果。
另外,為預防上火,孕婦不可過量吃柑橘、柿子。少吃桂圓、荔枝。不宜吃熱性調料。
五、口腔上火保健措施
1、多喝點水:口腔太干會引發燒灼感。一些藥物、疾病和放射性治療都會影響唾液腺體的正常功能。
2、改善飲食:對食物過敏或敏感都會引起口腔上火,檢查你的飲食,從新的食物到新藥品、新飲料、新牙膏、口香糖等。如果你最近吃了新食物或用了新產品,試著停止使用,看看是否有效。
3、服用維生素B:缺鐵或缺乏維生素b都會導致口腔內燒灼感,試著補充複合維生素。用量應參照產品標示或遵醫囑。
4、膳食中注意補充維生素C:在日常膳食中注意增加食用新鮮的蔬菜、水果等富含維生素c的食物,從而增加機體的自身修復能力,緩解口腔上火的症狀表現。
5、少食或禁食辛辣刺激性食物:凡煙、酒、辛辣刺激性食物等都容易使人上火,從而也容易造成你口腔上火而出現牙齦疼痛等上火的症狀,因此,最好能少食或禁食該類食物。
6、形成良好的生活規律:除了要注意形成良好的飲食習慣外,還要形成良好的生活規律,對於減少上火症狀有很大的益處。
7、在患處適當使用一些外塗藥粉:在上火、紅腫、疼痛的牙齦處外塗一些西瓜霜、口腔潰瘍粉等藥粉,對於消除腫痛有特殊功效。
紅棗怎麼吃不會上火 愛上火的人少吃紅棗
中醫認為紅棗性溫,具有補中益氣、安神助眠、補血等功效長期食用有益於身體健康。但是由於紅棗偏溫,因此如果一次食用過多也會造成上火的症狀,因此建議一次性不能吃太多。
怎麼吃紅棗不上火
紅棗豆漿
做法:首先將紅棗洗乾淨去核,提前浸泡豆子。然後將兩種材料混合放入豆漿機中即可。可依據個人口味添加紅糖或者其它五穀,風味更佳。
銀耳紅棗羹
做法:提前兩個小時把銀耳放到水中浸泡,然後把去掉紅棗核。加適量的水把銀耳、紅棗、蓮子一起隔水燉兩個小時即可,湯好之後可以依據個人口味自由加調味品。
紅棗熬粥
做法:購買新鮮的小米、粳米、薏米、紅棗、百合、蓮子、紅棗等材料。在做之前要提提前浸泡小米、粳米去掉紅棗的核、蓮子的芯。然將的有材料同適量的水一起放到鍋中先用旺火煮開,在改文火慢慢熬煮成粥,直至粥粘稠即可食用了。
紅棗燉湯
做法:可在平時燉湯中隨意加兩個紅棗即可。建議一次以4到5顆為宜。
蜂蜜紅棗茶
做法:提前泡好紅茶,然後放入紅棗蓋好蓋子約5分鐘後倒入蜂蜜即可食用。這款蜂蜜紅棗茶最適合白領女性在家經常食用了。
哪些人不能吃紅棗
中醫認為紅棗是一種藥食同源的保健品。因而日常食用也是有很多講究的,如果不分體質盲目食用不僅不能發揮出保健功效,甚至還會給身體造成一定的困擾。那麼生活中哪些人不能吃紅棗呢?
愛上火的人少吃紅棗
比如經常上火、便秘、口臭等人最好不要食用。再比如有咽喉牙齦腫痛者更不宜食用紅棗,否則易加重上火症狀。
感冒或者感冒初愈者
正處於感冒或者感冒初愈者不宜食用紅棗。如果食用很容易加重感冒的病情引起「閉門留寇」,不利於身體恢復。
糖尿病患者及血糖過高者不宜食用紅棗
紅棗中含有豐富的糖分,如果食用過高,容易引起民血糖豆增高,加重糖尿病的病情,因此建議不宜食用。
痰濕偏盛者
平時有食欲不振、胃部脹滿、噁心、頭暈之感的人都建議不能食用紅棗。
吃紅棗有哪些好處
預防膽結石
特別是新鮮的紅棗中含有豐富的維生素C,具有促進膽固醇轉化的作用,因而常吃具有預防膽結石的作用。
提高機體免疫力
研究發現紅棗具有促進白細胞生成、抑制癌細胞的作用,因而建議日常常吃紅棗。
補血
紅棗中含有豐富的鐵質,具有補血的功效,特別適合產後貧血的女性多食用。如此之外紅棗中還含有豐富的鈣質有利於補充鈣質,預防骨質疏鬆。特別是青年期的女性以及正在發育高峰期的青少年更建議多食用紅棗。
滋補作用
術後體虛的人尤為適合。
其它保健作用
軟化血管、降低血壓、抗過敏、消除疲勞等等。總之吃紅棗對促進人體健康具有多方面的好處。
冬季上火的類型
中醫認為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量內源。如果心火太旺,便會出現心煩、心悸、失眠、口舌生瘡、小便赤黃等症狀。常用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。
秋季上火怎麼辦 上火吃什麼好
味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用於暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不可以多食。