我們的身體有時會出現一些小毛病，雖不至於嚴重到要看醫生，幾天後就會自行痊癒，但是，你知道為什麼會有這些小毛病嗎？其實，這都是身體營養素缺失惹的禍。
身體小毛病都因缺少營養素
腳踝浮腫：缺乏鉀
鉀是調節體內血液和體液的酸鹼平衡、維持體內水分平衡與滲透壓穩定的重要元素。長期缺鉀會導致心律不整、神經傳導不正常的症狀，像大量運動後由於水分流失過多，鉀離子流失就容易抽筋，長時間則會發現身體變得浮腫，特別在腳踝處較明顯。
改善方法：
運動完吃香蕉補充高量鉀，可防止抽筋，每天吃定量的蔬菜水果也能補充足夠的鉀。
胃部不適：缺乏維他命A
每日建議攝取維他命A男性0.7毫克、女性0.6毫克，維他命A不但是保護靈魂之窗的重要元素，也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質直接侵害身體。因此維他命A不足，除了對眼睛不好，也會侵害呼吸道與胃腸。
改善方法：
每天吃點紅蘿蔔、或是每周吃1~2次動物肝臟也是補充維他命A的方法。
嘴破、口角炎：缺乏維他命B2
每日建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時，是由於體內缺乏能幫助修復組織傷口的維他命B2。此外對皮膚和頭發生成、健康也扮演重要角色，它無法在體內自行儲存，因此需從食物或營養補充品來補充。
改善方法：
每天喝250毫升牛奶就能幫助補充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有豐富維生素B2。
食之無味、味覺減弱：缺乏鋅
每日建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克，人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。因此如果發現常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等症狀時，就要小心可能是體內缺乏鋅的徵兆。
改善方法：
牛肉、羊肉等紅肉中有豐富的鋅，例如每周吃一次8盎司的牛排，就能攝取足夠的鋅。
易怒、暴躁：缺乏鐵質
缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣，每日男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。鐵是幫助體內製造紅血球細胞的重要元素，對於每月要經歷失血的女性來說，鐵質更為重要，否則容易有精神不佳、心情易低落沮喪等症狀。
改善方法：
紅肉、雞蛋、堅果、深綠色蔬菜都是富含鐵質的食物，並記得多補充維他命C以促進鐵的吸收利用。
全身疼痛：缺乏維他命D
曬太陽不足、或維他命D缺乏的人，就容易引起慢性疼痛，加上維他命D是人體無法自行合成的營養素，補充更為重要。維他命D也是促進骨骼生長、牙齒健全的重要物質。
改善方法：
每周吃2份油性魚類如鮭魚、沙丁魚等，再加上適時曬點日光才能保證體內有充足維他命D。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
常健忘怎麼辦？推薦3款家常食譜
我們經常會丟三落四忘東忘西的，比如拿著手機找手機，說過的話轉身就忘記了，在讓我們自己哭笑不得的同時也影響到了我們的工作與生活。其實，有這些症狀都說明你可能健忘了，那麼，有什麼妙招可以改善健忘呢？吃什麼可以增強我們的記憶力呢？
4個小招幫你遠離健忘
1、搓擦腦額：以掌心搓擦兩眉上腦額十餘次。
2、叩頭、揉髮根：先以雙手十指輕叩擊整個頭部十餘次，繼之以十指稍用力揉擦整個頭根十餘次。
3、「梳頭」、揉太陽穴、摩百會穴：太陽穴在兩眼外旁兩指處，百會穴位於頭頂正中，分別各按摩十餘次。兩手十指從前髮際到後髮際，做「梳頭」動作12次；然後兩手拇指按在兩側太陽穴，其餘四指頂住頭頂，從上而下，由下而上做直線按摩12次；最後，兩拇指在太陽穴，用較強的力量做旋轉按動，先順時針轉，後逆時針轉，各12次。
4、乾擦臉：頭部按摩預防健忘和痴呆的最後一個步驟是乾擦臉，即以兩手掌根從眉眼開始向下稍用力地捋擦至下頦十餘次。
三種防健忘藥膳可常吃
山楂首烏熟地燉豬腦
材料：山楂30克，首烏20克，熟地30克，豬腦兩具。
製作：將豬腦剔去血筋、洗淨，加入以上三味藥材，同放入沙鍋中，加適量清水，鍋蓋蓋嚴，文火慢燉。燉至熟爛後，加入少量食鹽、味精調味，飲湯吃肉。每周可服食1～2次，可經常服用。
核桃枸杞山楂湯
材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖適量。
製作：將核桃仁洗淨後，磨成漿汁，倒入瓷盆中，加清水稀釋、調勻，待用。山楂、菊花洗淨後，水煎兩次，去渣合汁1000毫升。將山楂、菊花汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內，加白糖攪勻，置火上燒至微沸即成。代茶常飲，連服3～4周。
枸杞紅棗淮山狗肉湯
材料：枸杞子30克，紅棗30克，淮山藥30克，狗肉1000克，黃酒2匙，薑片、蔥段、鹽、味精、胡椒麵適量。
製作：將狗肉洗淨切小塊，用蔥段、薑片共入熱油鍋中炒三分鐘，烹入黃酒，加入枸杞子、山藥、紅棗、精鹽，再加入適量清水，小火慢燉兩小時，至肉爛離火，揀出蔥、姜，加入胡椒麵、味精即成。每日兩次，每次一小碗，2～3日食完。也可佐餐服食，連服7～10天。
春季養陽不妨多吃靈芝 專家推薦8款靈芝食療方
受訪專家：中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科 梁俊雄教授
「春夏養陽」，春季養生中，提昇陽氣是重點之一。中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科梁俊雄教授說，春季養陽，飲食中不妨加點鮮靈芝，以養心安神，宣肺益氣，理氣化瘀、養肝健脾。
「仙草」靈芝好處多 有抗衰老、增強免疫力之效
梁俊雄教授說，靈芝自古就有「仙草」、「瑞草」之稱，被奉為「上藥」。它味甘苦、性平，歸心、肺、肝、脾經。另外，它還含有豐富的「鍺」，能增加人體血液吸收氧的能力，因此可以促進新陳代謝並有延緩老化的作用，還能增強皮膚本身修護功能，可用於各種慢性病所致的面色發黃及由於氣血不足而致的面部缺乏光澤等症；靈芝還可以誘導人體產生並激活NK細胞和巨噬細胞活性，參與免疫調節。
靈芝中的多糖具有調節機體免疫力，抗腫瘤和護肝的作用；靈芝中的生物鹼可以抗炎鎮痛；藥用方面，靈芝單味煎服或與人參、黃芪、當歸、熟地、酸棗仁、柏子仁、五味子、白朮、茯苓等配伍，可養心安神，補肺益氣，滋肝健脾。而將靈芝與有關中藥研成細末，入布袋，置於容器中，加入白酒，浸泡30天後，可去渣飲用，用以治療肺結核、慢性支氣管炎、神經衰弱、高血脂、高血壓及頑固性胃炎等症。
鮮靈芝怎麼吃？看專家推薦的8款食療方
除了藥用外，鮮靈芝也是一味不可多得的「食療珍品」，以下就是梁俊雄教授為大家帶來的食療妙方。
1、鮮靈芝土雞固本湯
材料：鮮靈芝1棵，土雞1隻，瘦肉100克，陳皮1小塊，鮮姜3片，紅棗4棵，枸杞、桂圓適量。
功效：扶正固本，增強體質。
2、鮮靈芝牛蒡排毒湯
材料：鮮靈芝1棵，豬骨300克，雞腳500克，鮮牛蒡1根，鮮姜2片。
功效：健筋骨，通便，美容養顏。
3、鮮靈芝養心湯
材料：鮮靈芝1棵，土雞1隻，田七10克，西洋參8克，鮮姜2片，桂圓適量。
功效：養心安神，補氣養陰，活血化瘀。
4、鮮靈芝清肝湯
材料：鮮靈芝1棵，豬骨500克，干雞骨草100克，赤小豆10克，鮮姜2片。
功效：清熱解毒，清利肝膽濕熱。
5、鮮靈芝補腎湯
材料：鮮靈芝1棵，豬腎（豬腰）1個，豬肉250克，巴戟、杜仲、枸杞各10克，鮮姜3片，桂圓適量。
功效：滋養腎精，強腰膝，壯筋骨。
6、鮮靈芝補血養顏湯
材料：鮮靈芝1棵，烏雞1隻，桂圓肉15克，鮮姜6片。
功效：補氣養血，養心安神，養顏美容，可治體虛多病、神經衰弱、食欲不振等症。
7、鮮靈芝降壓消脂湯
材料：鮮靈芝1棵，黑木耳10克，豬橫脷（脾臟）1條，雞半隻，鮮姜6片。
功效：對高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病等患者有很高食療價值。
8、鮮靈芝補氣益壽湯
材料：鮮靈芝1棵，甲魚（或老龜）1隻，豬肉250克，陳皮2塊，紅棗6顆。
功效：大補元氣，延年益壽，對中老年人精氣不足而引起的體虛多病、神疲乏力、食欲不振、頭昏耳鳴、失眠健忘等症有很好效果。
本文指導醫生：-
梁俊雄未知 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院中醫科
擅長疾病：擅長消化道，肝膽疾病以及心血管疾病治療，...[詳細]
你的血管老化了嗎？三大絕招讓血管更「年輕」
青春常在，永遠十八，是很多人的孟縣，但是可以實現的卻沒有多少人。近年來，死於心腦血管疾病的人越來越多，死亡的人也越來越年輕。很多人有著20來歲的外表，卻有著80多歲的血管，進而引起血管疾病。想要年輕，就要經常給血管洗洗澡！下面我們就來說說怎麼洗。
春季手足口病高發 中醫3款食療防治手足口病
少年兒童和成人感染後大多數不會發病，但能夠傳播病毒。引起手足口病的腸道病毒包括腸道病毒71型和A組柯薩奇病毒、埃可病毒的某些血清型。