被污染的魚:有毒的魚包括被酚、重金屬或農藥污染的魚,體內含有生物毒素的魚等。帶有濃重煤油味的魚蝦是酚污染的結果;總吃體型大的海魚如鯊魚、金槍魚、旗魚、鯖魚和方頭魚容易發生汞中毒。特別要強調,孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女,不要食用這些魚。
畸形的魚:其他如畸形的魚不要吃,魚膽不要吃,死的甲魚、鱔魚不能吃;
帶寄生蟲的魚:魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等,除了加工時要徹底洗乾淨外,烹調時要注意煮熟煮透。
鹹魚、熏魚、魚乾:因含亞硝胺類致癌物質,不應該過多食用,煎炸特別是燒焦的魚中含強致癌物質雜環胺,少吃為佳。
愛吃魚,並且會吃魚,將更有益於你的健康。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
歐洲各國傳統養生文化大觀
1.希臘:茴香熱酒
據說,這是一位順勢療法藥劑師發明的用來治療咳嗽和嗓子痛的藥方。主要用料有茴香、八角、百里香、蜀葵、蜂蜜,以及一滴白蘭地酒。先將所有的草藥放入半升微開的熱水中,然後熄火,蓋上蓋子燜15分鐘。拿掉草藥,往藥汁中加入蜂蜜和白蘭地。為加強治療效果,你還可以自制祛痰按摩油:往甜巴旦杏仁油里加入幾滴松樹精油、迷迭香精油、百里香精油和多葉草精油。但要注意精油的總量不要超過混合按摩油的10%。
2.馬格里布:香精油土耳其浴
在馬格里布和中東國家,土耳其浴室既是一個社交場所,又是一個淨化自身、維護健康的地方。女人一生中重要的事件都和它有關:婚禮、生產……等等。浴室中溫度在40攝氏度到50攝氏度的潮濕空氣可以使人的肌肉和神經放鬆,清潔肌膚,排出體內毒素,緩解關節炎症狀等。我們還可以在浴室中配合使用桉樹精油、殺菌精油,或其他有鎮靜或強壯功效的精油。但是,土耳其浴不適合有血液循環障礙、有皮膚病或有嚴重心臟疾病的人。
3.匈牙利:「依莎貝爾皇后水」
傳說在14世紀末,年老的匈牙利皇后依莎貝爾受著癱瘓和痛風的痛苦折磨。她請來一位通曉藥劑學的隱修修道士,讓他為她泡製一種可以治療頑疾並回復青春的「不老泉」。結果在很短的時間裡,迷迭香花汁液就使皇后實現了她的夢想!這種昔日皇后的「萬靈藥」今天被普遍用來緩解肌肉緊張和疲勞。將它擦在皮膚上,可以有效喚醒和淨化我們的身體。美容美體中心和減肥門診就常常利用它來促進血液循環和鞏固塑身效果。
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4.北歐國家:徒步行走
在20世紀初的北歐,徒步行走本來是滑雪運動員的夏季訓練項目。但是,這項運動很快就風靡了瑞典、芬蘭和挪威。在任何季節、無論是在森林還是城市裡都有大批的愛好者享受著它帶來的樂趣,在蔥鬱的北歐森林深處,大口大口呼吸著豐富的氧氣,真是一種絕妙的享受。而且,從事這項運動也非常簡單:穿一雙慢跑鞋,手握一副符合人體工程學原理的碳素滑雪杆(用來緩和外部衝力和重力)就行了。它能幫助運動者增加肺活量,糾正不良姿勢和減輕壓力。這項運動尤其適合心臟病患者,還能有效預防骨質疏鬆。
5.西班牙:午睡
在塞萬提斯的故鄉,享受午後休息是一條雷打不動的老習慣。尤其是在炎熱的夏天,政府會規定全國統一的午睡時間。但在我們國家,只有部分企業和機構才會為員工特意安排出午間休息時間,如果您沒有這個運氣,不妨試著學會「微縮午睡」,因為它要比喝咖啡有效得多,對您下半天的氣色、精力集中、記憶力和創造力都有很好的促進作用。
離開人多的地方,以舒服的姿勢坐在一張椅子上,雙腳平放於地面,雙手放在大腿上。做腹部深呼吸。傾空你的大腦,儘量放鬆面部、頸部、肩膀和背部的肌肉……這麼做的目的並不是去見周公,而是脫離外部嘈雜的空間5分鐘到10分鐘,還你一個神清氣爽的新境界。按摩、午睡、草藥:煉丹士們「以靜制動」的三大法寶,用於緊張後放鬆。
6.英國:「巴赫花」
在英格蘭東南部的牛津,順勢療法醫師愛德華·巴赫在他的研究室里定義了38種香花對人們情感的平衡作用:肉桂用於戰勝恐懼,芥末有助於擺脫絕望,龍膽可用來克服膽怯,矢車菊可以減少生悶氣,半日花則可以幫你擺脫噩夢等等……不過,這些花不是用來聞的,而是用來喝或塗抹在皮膚上的(噴霧或者精油的效果更好)。在醫師的指導下使用這些香花,甚至可以幫助你擺脫長久以來存在的不良情感狀態。
燙傷亂抹東西很容易感染
敷在傷口上面的牙膏、醬油、黃醬不僅本身不衛生,而且還有利於細菌的生長,其他一些不對症的藥膏也會對傷口起到副作用,反而使創面更容易受到感染。到了醫院後,不但會影響醫生對燒傷程度的診斷,在清洗過程中,也會給病人增加不必要的痛苦。
如果在家中被燙傷,正確的處理方法應該是,立即剝去浸透熱液的衣物,注意動作要輕,千萬不要將皮膚搓破;儘快用自來水沖洗患處15分鐘-20分鐘;再用乾淨毛巾包好,送到醫院治療。
另外,還需要注意的是,在清洗患處後,如果水疱沒破,千萬不要挑破水疱,因為破損的皮膚可能會引起感染;如果是手、腳燒傷,可將患肢抬起,高於心臟位置;如果是眼睛受傷,應先用水清洗5分鐘,然後立即送去醫院,千萬不要隨便塗抹其他藥品,以免使患處更嚴重。
其實,在燙傷後,創面越疼,在某種程度上說明燒傷程度越輕,這證明患處的神經末梢沒被損壞,還能傳導痛覺。所以,千萬不要因疼痛劇烈而慌了手腳。
警惕:生產了10個月的牙膏不應使用
我們平常使用牙膏的時候,似乎很少有注意到生產日期,殊不知裡面也藏有健康危機。
南半球居民的養生秘訣
南半球的大陸總是給我們一種神秘的感覺,但其實他們的養生秘笈也不複雜,我們能很容易受到啟發!