有益糖尿病患者的食療方推薦!

菠菜銀耳湯

食材:菠菜60克、銀耳20克,雞內金15克。

做法:將菠菜、雞內金、白木耳加水適量,煮熟後吃菜飲湯,每天2次。

菠菜性味甘寒,止渴潤燥,是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。銀耳性味甘平,具有滋陰調燥、生津養胃的作用,不僅營養豐富,而且有較高的藥用價值,被人們譽為「菌中明珠」。銀耳熱能較低,又含有豐富的食物纖維,糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。銀耳中含有較多的銀耳多糖,它對胰島素降糖活性有影響。在動物實驗中發現,銀耳多糖可將胰島素在動物體內的作用時間從3~4小時延長至8~12小時。

苦瓜飲

食材:苦瓜。

做法:苦瓜剖開去瓤洗淨,切片水煮1次服下,每天1~2次。

苦瓜飲有利於控制血糖。苦瓜性味苦寒,肉質柔嫩,富含多種營養成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。

拌洋蔥

食材:洋蔥

做法:用洋蔥100克,開水泡後加醬油調食,每天1次。

洋蔥性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管,調節血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖

薏苡仁粥

食材:薏苡仁、粳米適量。

做法:將薏苡仁、粳米加水適量同煮,熬粥食用。每天1次。

薏苡仁性味甘淡微寒,是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

尿病伴有血脂異常者最為適宜。

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老人便秘試試6款食療粥

1、 無花果蜜糖粥:

無花果30克,大米100克熬粥,吃時加蜂蜜一匙。適用於治療老人便秘。

2、柏子仁粥:

取柏子仁500克,去雜、洗淨,曬乾後研末備用。大米100克加水煮沸後放柏子粉末10克煮成稀粥,早晚食之,每周2-3次。適用於治療老人便秘。

3、甜杏仁粥:

甜杏仁15克,洗淨、去皮搗爛,與大米50克加水同煮成粥,食時加入冰糠適量。適用於治療老人便秘。

4、首烏紅棗粥:

首烏20-40克研碎先煎取汁備用。用大米100克,紅棗10枚煮沸後加入首烏汁,文火熬成稀粥,早晚各服一次,適用於老年人血虛腸燥的習慣性便秘。

5、桑椹芝麻粥:

取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖,用文火熬成稀飯,每日1-2次,經常服用。適用於治療老人便秘。

6、酥蜜粥:

取酥油15-30克,蜜糖15克,大米50克,將大米煮沸後,加入酥油和蜜糖,文火熬成稀粥,以間日食之為佳。適用於治療老人便秘。

冬季老人養血活血食療方

推薦食譜:當歸生薑羊肉湯

用料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒,當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產後的女性食用,對改善痛經、月經不調也有顯著效果。

推薦食譜:高麗參田七燉豬蹄掌

用料:高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效,適用於高脂血症、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。

推薦食譜:阿膠蜜棗燉雞

用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養血安神的功效,適用於氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

推薦食譜:黨參杞子紅棗燉雞

用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。

急性前列腺炎的食療方推薦!

燈心花苦瓜湯。每次可用燈心花6扎,鮮苦瓜200克。製作時,先將苦瓜洗淨除瓤和瓜核,切成小段,與燈心花一同煎湯飲用。

預防閉經的4款常用食療方!

黃芪、杞子各30克,乳鴿1隻。將鴿子洗淨,與藥物一起放入砂鍋中加水適量燉熟,吃肉喝湯。經常服用可補益肝腎,適用於虛證閉經。