最近,被上海消委的奶茶檢測結果刷屏了!不少人驚呼,胖了這麼多年終於找到元兇了!再也不喝奶茶了!其實,還有一種被很多人認為能減肥食品其實也暗暗幫你長了不少肉,那就是——酸奶。一杯酸奶的含糖量比可樂還要高!
酸奶含糖超過可樂
酸奶含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素以及適量的脂肪,且酸奶屬於低GI食物,對血糖影響不高。但是,現在很多廠家在製作酸奶時,為了滿足健康人群尤其是年輕人的口感和風味,在酸奶中加入了一定量的白砂糖等蔗糖,所以像水果味、紅棗味等的酸奶含糖量都較高。另外,還有一些酸奶飲料,包括酸性乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料等,它們並不屬於酸奶,而屬於配製的含奶飲料,並不是發酵乳。酸奶飲料和酸奶的營養成分差別很大,通常含糖量也會較高。純牛奶的碳水化合物含量約為5g/100ml,只要稍稍加了糖,就會超過不少飲料了。
那麼,如何喝酸奶才減肥呢?
1、不要在很餓的時候直接飲用酸奶,這樣會刺激胃黏膜,可以先喝點湯或吃點蔬菜,預防胃裡酸度過高。
2、酸奶買回來就放到低溫冷藏櫃中,因為酸奶在常溫下放置過長時間會導致有益菌減少。
3、選擇喝蛋白質含量在2.3%~2.8%之間,酸奶蛋白質含量高則飽腹感強。
4、最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂酸奶。
5、最好在飯後兩小時再喝,空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯後兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
喝酸奶有禁忌
不過,酸奶並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外,酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
酸奶減肥的食療推薦
方法一:酸奶+練乳一份青木瓜150毫升無糖酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌後倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰凍,口感更好。
方法二:酸奶+練乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配兩匙練乳,攪拌均勻即可食用。
方法三:酸奶+練乳胸部按摩調配欽品時可多制一些,每晚沐浴過後,將其塗在胸部,順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘,以胸部感覺發熱為好。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
鼻子裡也會長結石?流鼻血要想到這些誘因
一個多月以來,50多歲的章先生頻繁流鼻血,經醫院耳鼻咽喉—頭頸外科檢查,結果是鼻子裡長了結石。這是怎麼回事呢?
據了解,鼻結石容易發生在小孩或作業環境較差的人身上,如礦工以及農民身上,原因是孩子不懂事易把異物塞入鼻腔,而礦工以及農民則由於工作環境中灰塵等異物較多,容易進入鼻孔且得不到及時清洗。「所以,如果市民莫名出現單側鼻塞、流涕、鼻腔內發出臭味、頭痛等情況,應該及時到醫院就診。此外,平時注意鼻腔衛生,不能隨意用手摳鼻,既不文明,且容易將細菌帶入鼻腔引起鼻腔炎症。如果患上鼻炎,要及時治療,否則一旦由慢性炎症拖成鼻結石就更麻煩了。」
流鼻血並簡單,這些誘因別忽視了
外傷:鼻和鼻竇外傷可合併顱前窩底或顱中窩底骨折,損傷篩前動脈或頸內動脈,一般出血較劇,危及生命、鼻或鼻竇手術損傷血管未及時發現或未妥善處理,或挖鼻、用力擺鼻。劇烈噴嚏、鼻腔異物、經鼻插管以及氣壓急驟變化等損傷鼻黏膜血管,均可引起出血。
鼻腔和鼻竇炎症:各種鼻腔和鼻竇炎症均可因黏膜病變損傷血管而出血。
腫瘤:鼻、鼻竇或鼻咽部惡性腫瘤潰爛出血,早期常反覆少量出血,晚期破壞大血管可致大出血,血管良性腫瘤如鼻咽血管纖維瘤和血管瘤出血一般較劇。所以說,對於流鼻血,不僅僅大量出血需要引起注意,小量的出血更應提高警惕。在發現有小量流鼻血時,必須仔細查找出血原因。
鼻中隔病變:鼻中隔各型偏曲、鼻中隔糜爛、潰瘍或穿孔是出血之常見原因。
8種止血方法
1、勾中指快速止血
在發生鼻出血時,患者可將自己兩隻手的中指互相勾住,即可在數十秒內快速止血。幼兒不會用雙手中指互勾,大人可用自己兩中指勾住幼兒的左右中指。
2、穴位按摩法止血
穴位按摩也可快速止血。常用的穴位是肩井穴。肩井穴位於大錐與肩峰連線中點,治法:患者取坐位,術者用食、拇指掐捏,擠壓穴位中央,將肩部肌肉向上提起3-5秒鐘,反覆3回為1次,每次間歇兩分鐘,發作時連接3次。5天為1療程。每療程間隔3天,孕婦忌用此法。
3、局部壓迫止血
這是常用的止血方法,在遇到鼻出血時,患者應將頭部保持在正常豎立或稍向前傾的姿勢。用手指由鼻子外面壓迫出血側的鼻前部軟鼻子處,似一般以手夾鼻子的做法,直接壓迫約五至十分鐘。
大部份病人都可以此種方法簡樸地來止血。假如壓迫超過了十分鐘後血仍未止,則可能代表著嚴重的出血,或有其它問題存在著,此時就須要送醫做進一步的處置。
4、鼻腔蘸香油
如果經常在晚上流鼻血,患者可在每晚睡前,用棉簽蘸點香油,塗於鼻孔內壁,塗時最好慢慢塗向鼻後部位,尤其是鼻中隔處必須塗到,因為此處血管豐富,黏膜很薄易出血。
5、浸足法
患者將雙足浸入水中,有時可取得立竿見影的效果。
6、貼蒜法
生蒜3瓣搗成泥,塗在布上,外敷足心湧泉穴處。右鼻出血敷右腳,左鼻出血敷左腳,兩側出血敷雙腳。對陰虛火旺、血不循經者有效。
7、艾灸法
可用艾條灸兩手大拇指橈側指甲角外約1分許的少商穴,一般懸灸5~10分鐘。若無艾條時,用點燃的香菸代替也可。
8、塞鼻法
麻黃素、腎上腺素具有收縮血管的作用,中藥三七粉、雲南白藥、小薊等也是良好的止血藥。用於棉球蘸取上述藥物塞入鼻孔內,或取小薊鮮汁適量,用干棉球蘸取鮮汁少許塞入鼻孔,均可起到止血作用。
吃早餐需遠離五誤區 9種食物最適合
俗話說的好「一日之計在於晨」,健康的早餐能補充晚上流失的營養和上午的精力。但現在很多人卻直接省去早餐,甚至養成了非常嚴重的壞毛病,這可是會危害健康的大事!
吃早餐需遠離五誤區
1、早餐吃太快,患癌風險高。專家指出,狼吞虎咽最直接的影響是消化不良,肥胖的幾率翻倍。咀嚼不細,腸胃負擔加重,換上胃食管反流的幾率大大增加。吃飯太快,無法激發腦神經活動,人會變笨。而且,多數人不顧食物太燙就匆忙吃完,越來越多的研究顯示,飲食過熱和多種消化道疾病息息相關。
小貼士:細嚼慢咽,不僅能夠使食物很好地消化,而且營養也會被很好地吸收,「心急」也得慢慢吃「熱豆腐」嘛!
2、早餐吃太早,有損胃功能。有人習慣早上五六點鐘起床後,就吃早餐。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息。
小貼士:早餐最好安排在6:30-8:30之間,用15-20分鐘的時間吃完,養成健康、規律的作息習慣。不要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦,吃飽了才有力氣減肥哦。
3、早餐營養不均衡,後果很嚴重。早餐吃的內容過於單一,可能造成血糖水平相對較低,不能及時為大腦提供充足能量,易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學習效率。早餐吃得豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪,如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔,增加肥胖率。
小貼士:專家建議,高質量的早餐營養搭配應該做到「四有兩不要」:有澱粉類主食;有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或熏製品。
4、就餐環境差,安全隱患大、不少年輕上班族習慣邊走邊吃,但實際上是為「病從口入」提供了機會,而且,會讓胃很不舒服,影響到它的正常消化,最終導致胃炎,甚至出現胃下垂。消化不良,還會增加肥胖風險。早餐街上買,衛生也難保證,可能還會摻雜各種灰塵、汽車尾氣以及塑膠袋中的有害成分。
小貼士:早餐最好自己做,在家裡或其他固定場所食用。如果實在沒有條件,一定要到正規、可靠的餐飲店購買。
5、豆漿加油條,也不健康。「油條加豆漿」恐怕是很多人的早餐選擇,但油條在高溫油炸過程中,營養素被破壞,對人體健康不利,油脂、熱量也偏高,早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。
小貼士:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡,並注意多補充蔬菜。
9種食物最適合當早餐
1、豆漿
豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。那麼,豆漿怎么喝既有營養又能減肥呢?連豆渣一起喝!據科學家研究發現,豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素,並且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質「異黃酮」,經常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發生率。
2、牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
3、雞蛋
雞蛋被美國某一雜誌評為「世界上最營養的早餐」。據這篇雜誌報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養物質,而且它還含有兩種胺基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當於一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
4、全麥麵包
許多人都習慣選擇麵包作為早餐,其實麵包中最健康的首選全麥麵包。其他麵包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質,粗糧有益人體腸胃健康,並且多吃不會發胖,反而可促進體內毒素排出,更有利於身體健康。
5、酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物後,再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調節免疫、預防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利於通便。
6、草莓
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
7、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質,這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質,這些成味物質就是浸出物,該物質可以促進食慾並增加消化液的分泌,有利於腸胃對攝入物的消化吸收。、
8、香蕉
在繁忙的生活環境裡,人們常常不重視早餐營養,隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
9、燕麥
燕麥的獨特之處則在於,它除了附有足夠的澱粉以外,更擁有充分的蛋白質及其膳食纖維供應:燕麥中水溶性膳食纖維區別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。初次嘗試燕麥食品的朋友,可能會感到燕麥的口味較淡。有的朋友不適應這種清淡口味,會在燕麥粥中加入大量的油鹽姜蔥或葷菜,或者放大量食糖調味。現在市場上多數燕麥產品屬於皮燕麥,本身口感就十分清爽,過量的調味事實上破壞了燕麥調整人體消化節奏的固有效果,抵消了燕麥在活化人體心血管、調整血糖濃度等方面的獨特功效。
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