一、去心火——喝蓮子湯
心火：中醫認為心是君主之官，是人體的主宰，而心火則是溫暖全身的主要熱量內源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等；實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克（不去蓮心），梔子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
另外還可以選擇用西洋參泡水喝。西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。西洋參作為補氣甘、微苦，涼。歸心、肺、腎經補氣養陰，清熱生津。用於氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
二、去肺火——喝豬肝湯
肺火：或因氣候驟然變化，身體不能適應：或由於勞倦過度，消耗了超量的體內陰液，從而引發肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見的。中醫多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
表現症狀：乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。
另外，中醫認為肺主皮毛，不妨適當吃一點屬性偏涼的食物，如白蘿蔔、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、梨、蘋果、百合、楊桃、枇杷，同時多飲水，少吃肉類及巧克力等熱量高的食品。
三、去胃火——喝綠豆粥
胃火：指胃熱熾盛化火的病變。由於飲食不節、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，形成「食積」，生熱化「火」，以致胃火熾盛。表現為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易飢、便秘等。
表現症狀：分虛實兩種，虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
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花椒有哪些食療作用
花椒這種辣椒在生活中是食用比較多的，主要是因為花椒這種蔬菜對於身體健康是有幫助的，所以對於花椒的食療作用應該要有一定的了解。花椒這種蔬菜可以用於治療斷奶回奶、痛經以及禿頂等疾病，所以建議大家在生活中應該要對於它的食療作用有一定的了解。
斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡後煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30-60克，於斷乳當天趁熱一次飲下，每日1次，約1-3天可回乳。
治痛經：用花椒10克，胡椒3克，二味共研細粉，用白酒調成糊狀，敷於臍眼，外用傷濕止痛膏封閉，每日1次，此法最適宜於寒凝氣滯之痛經。
治禿頂：適量的花椒浸泡在酒精度數較高的白酒中，1周後使用時，用乾淨的軟布蘸此浸液搽抹頭皮，每天數次，若再配以薑汁洗頭，效果更好。
治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開水沏於盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過程約20分鐘，每天早晚各1次。
治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。
花椒的功效
除各種肉類的腥氣；促進唾液分泌，增加食慾；使血管擴張，從而起到降低血壓的作用；服花椒水能去除寄生蟲；有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。
對於文章介紹的花椒的食療作用，希望你們在生活中可以好好的利用一下。對於痔瘡和膝蓋痛這些常見的疾病，你們是可以通過食用花椒這種蔬菜來治療的，而且花椒還有補充身體所需的維生素的作用。
腎虧食療食譜
腎虧又叫腎虛。可以說是現在人最常見的一種健康問題了吧，可以說腎虛不僅對男人的危害很大，對於女性朋友們來說腎虛的危害也是很大的，腎虛會引起女性朋友的月經不調，記憶力差，頭暈，等問題，同時如果腎虛不及時的調理的話，也會引起更嚴重的健康問題。
所以說對於那些有腎虛煩惱的人來說一定要及時的調理過來，而食療是公認的最好的調理腎虛問題的一個最好方法，那麼生活中吃哪些食物對調理腎虧有幫助呢？
腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛。日常飲食中，腎陰虛的女性可常服百合、枸杞子、蓮子、甲魚等；而腎陽虛的女性則可吃牛肉、韭菜、桂圓、肉桂、山藥等。腎虛的治療一般以藥物為主。腎陰虛者可服用補腎健脾效果佳的六味地黃丸，如果出現虛火、頭暈、耳鳴，那麼服用知柏地黃丸則比較有效。對於腎陽虛者，則可服用金匱腎氣丸、桂附地黃丸等。
中醫補腎很有學問，一定要弄清是腎陰虛還是腎陽虛，再根據個人體質的不同，辨證分型施治，其用藥一定要在醫生的正確指導下服用。
腎虛的食療方法很多，一方面不否認腎虛食療的作用 ， 但是對於臨時的嚴重腎虛患者來講，腎虛食療見效較慢，另一方面腎虛的食療也是使用藥物是一樣的需要辯證進行使用，因此使用過程中應儘量諮詢中醫師進行適當選擇，對於時間比較富餘的腎虛患者 ， 尤其是老年朋友，醫生指導下使用腎虛食療方法 ， 能長期堅持 ， 效果還是不錯的 。
海參粥：水發海參 （ 切碎 ） 50 克，粳米100 克，同煮成粥，加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精，滋陰補血的作用，適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。
枸杞豬腰粥：枸杞子 10 克，豬腎一個 （ 去內膜，切碎 ） 粳米 100 克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等 ， 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。
蓯蓉羊腰粥：肉蓯蓉 10 克，羊腰一個 （ 去內膜，切碎 ） 粳米 100 克，同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用，適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便秘等 ， 本方是腎虛食療房中比較經典的一方。
鹿角膠粥：鹿角膠 6 克，粳米 100 克，將粳米煮成粥後，將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解，加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用，適用於腎陽不足，精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
杜仲腰花：杜仲 12 克，煎煮過濾備用，豬腰一對，去內膜，切為腰花，用杜仲藥液做調料汁，加蔥姜食鹽爆炒後食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用，適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
炒核桃仁：核桃仁 10 克，炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用，適用於腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者 。
中醫食療的二大誤區
食物性質平和，其中含藥性成分少，這樣才可以作為食物日常食用。如果一種食品吃幾天就讓人感覺血脂、血壓明顯變化，這種東西能成年累月吃嗎？敢隨便多吃嗎？事實上，越是「效用」明顯的食物，越是要小心對待，不能過量，不能吃錯了體質。而米、面、青菜、蘋果這樣的食品人人都能吃，正是因為它們性質平和，沒有那麼強的「生理調節」作用。所謂飲食養生改善體質，通常都是長期食用才會明顯見效，而很少是三天兩天就有明顯效果。
便秘的飲食療法
飲食療法也簡稱為食療，飲食療法現在在中國是非常流行的一種療法，對於日常飲食有了更多的需求，不再僅限於從食物中獲得能量而已，要吃出健康和吃出營養，有很多疾病甚至可以依靠飲食療法就能治療好呢。