老人飲食非常講究，不但要多吃穀類食物及青菜，也要適當補充瘦肉類食物，不過要注意老年人吃肉要適量。美國有科學研究顯示，老年人如果紅肉吃得太多，會更容易患認知障礙症，也可以說會增加患老年痴呆症的幾率。儘管如此，但老年人也需要從肉類食物中獲取蛋白質，那麼老人吃什麼肉好呢？
英國《每日郵報》報道，美國一項新研究發現，紅肉吃多了可能會誘發認知障礙症。問題的關鍵是紅肉中富含鐵，而鐵攝入過量容易導致氧化損傷，大腦尤其容易受到不良影響，進而增加認知障礙症危險。
新研究負責人，美國加州大學洛杉磯分校神經學教授喬治·巴特克斯及其同事，研究了認知障礙症患者大腦的兩個區域，比較了大腦海馬區域（認知障礙症早期受損大腦區域）和丘腦區域（只有進入老年之後才可能受損的大腦區域）。研究人員通過大腦成像掃描技術發現，認知障礙症患者大腦海馬區域鐵含量增加，並與該大腦區域受損密切相關。
老人吃什麼肉好
雞肉：雞肉營養豐富，還有」益五臟，補虛損，活血調經「之功效。
兔肉：兔肉含高蛋白，低脂肪，低膽固醇，蛋白質比豬，羊肉多一倍，肉質細嫩易於消化，有新陳代謝障礙的人常吃兔肉，即可滿足營養需求，又可祛病健身。
牛肉：牛肉有健脾養胃，強筋健骨，消腫利水之功。
鴨肉：有清肺，解熱，滋陰之功，對虛火，大便乾燥結有益。
鴿肉：補精益氣，肺腎受損者尤為相宜。
豬肉：豬肉營養豐富，但脂肪與膽固醇含量高，即使瘦豬肉，其脂肪含量也高於瘦羊肉兩倍，高於瘦牛肉四倍多。
肉類食物中的蛋白質是人體必須的營養成分，不可少也不可多，尤其對於老年朋友來說，適當食用肉類是極好的，但如果過量食用紅肉便會增加患認知障礙症的風險。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
腎衰男喝參湯進補反送命 腎虛進補註意事項
秋季進補是不少市民的養生習慣，而人參又被當作進補的上等佳品。武漢市普愛醫院專家近日提醒，人參雖好，但嬰幼兒、老年人、體質過分虛弱的人群不可盲目自行服用人參，尤其是廣大血透患者，濫用人參還會有生命危險。
該院腎病內科楊婷醫生介紹，52歲的陳先生家住漢正街，是一名長期進行血透的患者。去年秋天，他老伴想趁機給他好好補補身體，晚上特地買了支人參燉湯，誰知陳先生喝下當晚就昏迷不醒，未及送到醫院就已去世。
腎病內科主任許傳文介紹，現在又到進補季節，不希望類似悲劇再度發生，腎功能衰竭患者本身凝血機制存在異常，腦出血的風險加大，而人參會抑制血小板聚集，導致血液不易自然凝固，進一步加大出血風險。此外，人參能興奮中樞神經系統，可使血壓迅速升高，更易發生腦出血危及生命。
以上新聞可見，男人秋季進補，尤其是腎衰男子秋季進補要特別注意。下面，小編為你具體數數男人進補註意事項：
腎虛之人應根據自身情況宜吃其有補腎壯腰、強筋健骨作用的食品；偏於腎陽虛者宜服食具有溫補腎陽作用的食品；偏於腎陰虛者又當進食一些滋補腎陰的食物；腎虛兼有遺 泄之症者還應進食一些補腎固攝填精的食物。
腎虛之人一般忌吃生冷大涼之物忌吃辛辣香燥食品。出現腎虛浮腫時又忌過咸飲食也忌吃菸酒蔥蒜等刺激性食品。
根據腎虛者忌食原則應當忌吃或少吃革葬、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、薄荷、純菜、菊花、鹽、醬、白酒及香菸等，如果出現了腎虛可以試試吃點中藥的，比如紳 斯 挺，效果就不錯。
腎虛者宜吃下列食物：
芝麻
甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：「芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。」尤其是腎虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
粟米
又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別錄》及《滇南本草》中都說到「粟米養腎氣。」明·李時珍還說：「粟，腎之谷也，腎病宜食之，煮粥食益丹田，補虛損。」
豇豆
又稱飯豆、長豆。性平，味甘，能補腎健脾，除脾虛者宜食外，腎虛之人也宜食用，對腎虛消渴、遺精、白濁，或小便頻數，婦女白帶，食之最宜。《本草綱目》曾這樣記載：「豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。」《四川中藥志》也說它能「滋陰補腎，健脾胃，治白帶，白濁和腎虛遺精。」
牛骨髓
有潤肺、補腎、益髓的作用。《本草綱目》說它能「潤肺補腎，澤肌，悅面」。對腎虛羸瘦、精血虧損者，尤為適宜。
狗肉
性溫，味咸，除有補中益氣作用外，還能溫腎助陽，故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛，食之最宜。《日華子本草》認為：狗肉「補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣功。」《醫林纂要》亦云：「狗肉補肺氣，固腎氣。」清代醫家張璐還說：「犬肉，下元虛人，食之最宜。」下元虛者，即腎陽虛弱、命門火衰是也。
羊骨
性溫，味甘，能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為：「羊尾骨益腎明日，補下焦虛冷。」《本草綱目》中記載：「羊脊骨補骨虛，通督脈，治腰痛下痢；羊脛骨主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。」唐代《食醫心鏡》還介紹：「治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。」對腎虛勞損，腰膝無力怕冷，筋骨攣痛者，最宜食之。
豬腎 性平，味咸。唐·孟詵認為豬腎「主人腎虛」。《日華子本草》說它「補水髒，治耳聾」。水髒者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
黑木耳紅糖膏避孕 六中藥妙方讓你科學避孕
避孕的方法有很多，如吃避孕藥、戴保險套等，但這些方法並不是適合所有人的。那麼避孕的方法還有哪些呢？下面就介紹幾個中藥避孕的妙方，你不妨看看。
1 、紫茄花避孕
[方劑] 紫茄花14朵（含苞未放的），黃酒適量。
[制用法] 將紫茄花置新瓦上焙乾，研成細末。於產後或月經來潮之後用黃酒一次送服，每日1次，連服7天。
[功效] 避孕。
[驗證] 屢用效佳。
2 、帶柄柿蒂避孕
[方劑] 帶柄柿蒂在瓦上焙乾存性，壓成粉。在月經乾淨後2天內用黃酒送服，服1次可避孕1年。
[功效] 避孕。
[驗證] 據《新中醫》該方療效確切。
3 、油菜子配中藥避孕
[方劑] 油菜子20克，生地15克，白芍15克，當歸15克，川芎5克。
[制用法] 以水煎之。於月經淨後，每日服1劑，連服3日，可避孕l個月。如製成丸劑，連服3個月，可長期避孕。
[功效] 避孕。
[驗證] 李xx ，女，24歲，經服上方後3年未孕。
4 、黑木耳紅糖膏避孕
[方劑] 黑木耳煮至極爛，加紅糖再煮濃縮成膏。空腹時加黃酒沖服，每日2次，於產後3-7天內服完。
[功效] 避孕。
[驗證] 療效肯定。
5 、明礬絕育
[方劑] 明礬2.1克。
[制用法] 壓成粉，裝入一個膠囊內。胎盤娩出後，空腹時一次服。
[功效] 絕育。
6 、藥蛤蟆粉絕育方
[方劑] 藥蛤蟆（又名蛇蛤蟆，單背蛤蟆）1 只。
[制用法] 藥蛤蟆除去腸雜，焙乾研末，放石灰罐內備用。在產後7-10天或月經期2 -3天內服。服時對白酒或甜水酒，一次服完。
[功效] 絕育。
[驗證] 據《新中醫）介紹，以上2 方療效理想。
【組成】瓜蒂一份（熬黃） 赤小豆一份
【用法】上二味，各別搗篩，為散和勻。每服3克，以香豉9克，用熱湯700毫升，煮作稀糜，去滓，取汁和散，溫頓服之。不吐者，少少加，得快吐乃止。
【主治】
（1）治卒中痰迷，涎潮壅盛，顛狂煩亂，人事昏沉，五癇痰壅，及火氣上沖，喉不得息，食填 太陰 ，欲吐不出。
（2）傷寒如桂枝證，頭不痛，項不強，寸脈微浮，胸中痞硬，氣上沖喉不得息者，胸有寒也，當吐之。
（3）亦治諸黃急黃。
【方義】
（1）胸中痰食與虛煩者不同，越以瓜蒂之苦，涌以赤小豆之酸，吐去上焦有形之物，則水得舒暢，天地交而萬物通矣。
（2）當吐而胃弱者，改用參蘆。
【變化方】
（1）本方除赤小豆，名獨聖散，治太陽中暍，身重痛而脈微弱。
（2）本方除赤豆，加防風、藜蘆，名三聖散。
（3）本方除赤豆，加鬱金、韭汁，鵝翎探吐，亦名三聖散，治中風風，痰厥頭痛。
（4）本方除赤豆，加全蠍五分，吐風痰。
（5）本方加淡豉，治傷寒煩悶。
【煎服法】
（1）共為末，熟水或酸虀水調下，量人虛實服之。
（2）吐時須令閉目，緊束肚皮。吐不止者，白湯解之。良久不出者，含砂糖一塊即吐。
（3）諸亡血虛家、老人、產婦、 血虛 脈微者，俱不可服。
（4）如頭額兩太陽痛者、令病人噙水一口，以此散一字吹入鼻中，出黃水，即愈。
初秋治痛經 用艾葉生薑泡腳
女性大多體質偏寒，容易受到痛經的折磨，使女人每到那幾天時都十分難熬，一些人選擇忍耐，一些人選擇治療。導致痛經的原因是什麼？又怎麼治痛經呢？中醫推薦用艾葉和生薑泡腳。生薑具有祛寒解表的功效，能夠促進血液循環和增強新陳代謝，這一治痛經的方法特別適合初秋時節。
「十養九寶」 上班族必知的中醫保健法
現在工作競爭激烈，一線城市人才濟濟，讓上班族壓力頗大，雖然如此之大，大家還是要保證好自己的身體健康，那麼該如何做好身體保健呢，中醫「十養九寶」健康保健效果很好，下面小編就為大家詳細介紹下。