1、涼拌藕片
蓮藕洗淨去皮，切成片，在沸水中焯一下。在藕片上放入蔥花、薑絲、蒜片，加入醬油、鹽、拌勻即可。
2、酸甜藕片
藕切片，在沸水中焯熟，裝盤，將糖、醋、鹽、香油灑在藕片上拌勻即可。
3、鹹蛋拌豆腐
豆腐切成小方丁，用沸水焯熟取出。鹹鴨蛋搗碎，加香油、蒜泥拌勻即成。
4、香椿芽拌豆腐
香椿芽洗淨用開水燙一下切成細末；豆腐切丁，用沸水焯熟，碾碎，再加入香椿芽末、鹽、香油拌勻即成。
5、小西紅柿豆腐
豆腐切成塊用沸水焯熟取出，搗成泥狀。西紅柿切成碎塊和豆腐一起拌勻，放入鹽、香油拌勻即可。
6、涼拌西瓜皮
涼拌西瓜將西瓜皮洗淨。切成方丁裝盤，用鹽醃20分鐘。紅柿子椒去蒂、去籽，切成小方塊，放鹽拌勻。去掉西瓜皮中醃漬出來的水分，和紅椒一起，加入糖、醋、香油拌勻即可。
7、小蔥拌豆腐
南豆腐切成塊；小蔥切成段，將豆腐丁和小蔥段放在碗內，淋入鹽水（將鹽放入少許涼開水中化開調勻，加香油拌勻即可，愛吃辣的可以滴點辣椒油進去）。
8、涼拌土豆絲
土豆去皮洗淨切成絲。在沸水中焯熟，撈出浸入冷水中，涼後將土豆絲撈出，加入糖、醋、鹽、蔥花；鍋內放少許油，將花椒放入，小火炸出花椒香味，再將花椒揀出，將油直接倒在土豆絲上拌勻即可。
9、椒油西瓜皮
西瓜皮洗淨，切丁，加鹽醃20分鐘，拌勻。起油鍋，把花椒炸香，去花椒，將炸好的花椒油澆在醃好的西瓜皮上拌勻即可。
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想要美美地過夏天 用哪種除毛方式才最好
炎熱的夏季，在大家紛紛秀香肩、秀身材的同時，一個小問題不免令人有些尷尬：腿毛、腋毛太重，實在影響畫風，該怎麼辦？可能不少人會選擇除毛。常見的簡單方便的脫毛方式有這幾種種，哪種效果更好。
為什麼會長腿毛
女孩子的腿毛比較多，很有可能是由於體內雄性激素分泌的比較多而引起的，比如說女生在飲食當中不注意，就有可能會造成體內的雄性激素分泌過多，要緩解這種情況首先可以採用脫毛的辦法，之後在飲食當中進行調整，比如說每天早上可以喝一杯豆漿，這樣可以調節女性的內分泌是指性激素分泌多一點，也就不會出現腿麻的現象了，托馬斯每一年都要進行的，這樣才能保證腿部的光滑。
用哪種除毛方式才最好
剃刀：剃除法是比較經濟方便的脫毛方法，不僅快速無痛，還能隨時進行，剃毛刀也可重複使用。因為不影響毛囊，而且毛根還在，所以維持時間很短，而且再生的毛髮看上去更加粗黑濃密
夾子：用眉毛夾一根一根地拔除，因為是連根拔起，維持的時間會長一些，但也不會破壞毛囊。缺點是相當疼痛而且如果毛孔清潔度不夠，會使肌膚抵抗力下降，出現紅腫和感染。
脫毛膏：利用化學物質溶解毛髮，對毛囊沒有損傷。其優點是迅速、方便、無痛苦，迅速脫毛不留痕 滋潤皮膚更嬌嫩！激活皮膚細胞再生 深層祛疤不留痕 免去終身煩惱。
蜜蠟：可以比較迅速地大面積脫毛，而且維持時間 較久，但最長不超過8周。缺點是會比較痛，治療過程中可能造成皮膚內毛根、毛囊的扭曲，導致毛髮內生，容易繼發毛囊炎或其他類型的皮膚感染。糖尿病、靜脈曲張、痣、疣、皮膚破潰及炎症等病人不宜使用該法。
電療：這種方法可以達到永久性脫毛的目的。其原理是用電針刺入毛囊，破壞毛乳頭，適用於較粗及堅硬的毛髮。因為只有恰巧刺入毛囊，尤其是毛球的周圍，才能有效，所以成功與否取決於操作者的技術水平。
脫毛前注意事項
1、首先應確認需要脫毛的區域皮膚無受傷、無紅腫等局部炎症等情況。
2、雷射治療前二周不能暴曬皮膚，因為暴曬後的皮膚非常脆弱，再做光子脫毛很可能會灼傷皮膚，使皮膚發紅、起泡。
3、脫毛部位在治療前不宜做拔毛，蜜蠟脫毛及電解脫毛等其他方法脫毛。否則，雷射、光子脫毛不起作用。
4、脫毛前勿用脫毛膏、脫毛霜及其它化妝品。
5、脫毛前應清洗準備脫毛的區域，以確保局部皮膚的衛生。
6、後還有一點要強調一下，就是就醫之前不要自己把毛髮刮掉，因為醫生要根據你的毛髮的分布來確定治療範圍，根據毛髮粗細等制定治療能量的大小，所以治療前還是讓他保持原樣。
脫毛後注意事項
1、脫毛後，醫師會冷敷脫毛處10至15分鐘，當天不要用肥皂洗治療區域。
2、脫毛處應避免暴曬陽光，出門時可塗一些防曬霜。
3、 脫完毛後，在光子脫毛手術後的兩三個小時內會有些灼熱感，但是不用擔心，一般在兩三個小時後就會消失的。
4、 治療部位避免熱水燙洗及用力擦洗。
老人夏季吃解暑食物開胃
1。酸奶。
酸奶幫助消化，提高食慾。而且它能維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2。鮮榨橙汁。
酸甜可口，還富含硒，能增強抵抗力。它所含有的黃酮類物質，能使維生素C的作用提高。但橙汁對腸胃刺激較大，最好別空腹喝。
3。水果沙拉。
選水果時，應注意酸甜搭配，如可用酸的（西紅柿、菠蘿、柑橘等）與甜的搭配（香蕉、櫻桃等），以免太酸對胃部產生過大刺激。
4。魚類。
魚類不僅容易消化，還是補充蛋白質的上佳食品，適合午餐食用。它不同於紅肉，多吃一些不會導致腹脹。
5。蝦、蟹及貝類食物。
1克蟹或蝦，含熱量只有1卡路里，卻含18%的蛋白質。海鮮性涼，有一定清涼消暑作用。
6。橄欖油。
用橄欖油和醋當沙拉的調料，令人食慾大增。常吃橄欖油的地中海周邊居民大多長壽，就是因為它能有效控制膽固醇。每天食用2—3勺橄欖油，可預防心腦血管疾病。
一歲半寶寶的開胃菜
將淨魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量蔥薑汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待用；青椒、山藥均成丁。
夏日開胃養顏水果茶
紅棗與茶同泡成棗茶飲料。常飲有明顯的抗癌、防癌、預防心血管疾病的作用。加甘草同泡，對貧血、婦女更年期盜汗等有一定改善作用。