益母草炒薺菜適用於瘀血型
取鮮益母草30克,鮮薺菜30克,菜油30克。
將鮮益母草、鮮薺菜洗淨切斷。把鐵鍋放在旺火上倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。一天兩次,服至血止。
益母草有活血、破血、調經的作用。而薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的。故對瘀血型「功血」特別有效。
玉米須燉瘦肉適用於血熱型
取玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。
將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內,加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精、趁熱服用。
玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治「紅崩」,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型「功血」療效顯著。
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善用食療調理女人性冷淡
女性性慾是受多方面因素影響的。中醫認為,女性陰冷多因下元虛冷、寒氣凝結,或腎陽虛衰、風冷之邪乘虛侵入,冷氣聚於陰部所引起。女性性慾冷淡,除了心理治療外,配以適當的食療法,對改善性功能,提高性慾有較好的效果。
五香羊肉
羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆豉、蔥、茴香、五香醬油等調料拌食。
鮮蝦燉豆腐
鮮蝦15克,豆腐3塊,加蔥白、姜、鹽,燉熟食用。
蝦肉炒韭菜
蝦肉50克,用水泡軟。鍋中放油加熱後,與切好的韭菜250克同炒,炒熟後加鹽等調味品食用。
枸杞燉乳鴿
枸杞子30克,鴿子1隻(去毛及內臟),放燉盅內加水適量,燉熟吃肉飲湯。
慢性前列腺炎食療最有效!
白蘭花豬肉湯 將豬瘦肉150~200克洗淨,切小塊,與鮮白蘭花30克(干品10克)加水煮湯,加食鹽少許調味,飲湯食肉,每日1次。
栗子燉烏雞 將烏雞去腸雜、毛,切塊,與栗子仁、海馬及鹽、姜同放鍋內,加水適量蒸熟,分2~3次吃完。
癃閉湯 黨參24克,黃芪30克,茯苓、王不留行各12克,蓮子20克,車前子15克,肉桂6克,白果、甘草各9克,吳茱萸5克。將以上各藥洗淨,水煎,去渣取汁。
爵床紅棗湯 將爵床草100克(干者減半)洗淨切碎,同紅棗30克一起加水1000毫升,煎至400毫升左右,每日2次分服,飲藥汁吃棗。
車前綠豆粱米粥 取車前子60克,橘皮15克,通草10克,紗布包好入鍋,煮汁去藥包,再加入綠豆50克和高粱米100克煮粥,空腹服,連服數日。
慈菇凌霄粉 將山慈菇花30克,凌霄花20克共研為細末,每次取6克,白開水送服,每日3次。
白蘭花粉 將白蘭花研為粉末。每次取10克,溫開水送服,每日3次。
蘿蔔浸蜜 將蘿蔔1500克洗淨,去皮切片,用蜂蜜浸泡10分鐘,放在瓦上焙乾,再浸再焙(不要焙焦),連焙3次。每次嚼服數片,鹽水送服,每日4~5次,常吃。
二紫通尿茶 紫花地丁、紫參、車前草各15克,海金砂30克。上藥研為粗末,置保溫瓶中,以沸水500毫升泡悶15分鐘,代茶飲用,每日1劑,連服5~7天。
葵菜羹 將葵菜葉洗淨,煮沸加入澱粉少量作羹,另以食鹽、味精調味即成。空腹食,每日2次。
獨味蜂王漿 用蜂王漿、開水配製成1∶100的溶液。每日口服2次,每次20~30毫升,長期服用。
葡萄煎 葡萄汁、藕汁、生地黃汁各150毫升,白花蛇舌草汁、王不留行汁各100毫升,白蜜250毫升,將以上各味調和,煎為糖稀狀,飯前服60毫升。
產後脫髮食療處方
龍眼人參燉瘦肉:龍眼肉20克,人參6克,枸杞子15克,瘦豬肉150克。先將豬肉冼淨切塊,龍眼肉、枸杞子洗淨,人參浸潤後切薄片,全部用料共放燉盅內,加水適量,以文火隔水燉至肉熟,即可食用。每日1劑。此方大補元氣、養血生發,適宜於婦女產後氣血虧虛而引起脫髮者食用。
夏季腹瀉的中醫食療方法
葡萄葉治腹瀉:取新鮮葡萄葉25-50克,洗淨入鍋,加水稍過藥面。水煎2次,合併2次藥液,過濾後備用。