便秘是人們最常見的一個消化道的症狀。據不完全統計約有50%的人曾有過便秘，尤其是老年人、孕婦和小孩的發生率最高，許多人為此而痛苦萬分。
腸道衰老容易導致便秘
腸道衰老帶來的最直接的問題之一就是便秘，人的身體就像一個工廠，大量的宿便堵塞在腸道里，工廠就沒法正常運轉。如果毒素、垃圾無法及時排出甚至被腸道當做「營養」重新吸收，就會導致膚色晦暗、斑痘叢生、口臭熏人。
便秘對於愛美的女性來說更是一大衰老的標誌，便秘會令女性體內的毒素增加，導致機體新陳代謝紊亂，內分泌失調及微量元素不均衡。然後就會出現皮膚色素沉著、瘙癢、面色無華、頭髮乾枯，並產生黃褐斑、青春痘及痤瘡等，還會引起輕度毒血症症狀，如食慾減退、精神萎靡、頭暈乏力，久之又會導致貧血和營養不良。經常排便用力，還會促使痔瘡的形成。
多久不大便才是便秘
一般認為正常人由攝入食物，經消化與吸收到形成糞便排出體外約需要24-48小時，若超過48小時即可視為便秘。但隨食物成分不同，各人的飲食及排便習慣不同，間隔時間可有很大差異。一般每日一次，起床後或早飯後排便。有人習慣於2-3天排便一次，有人4-5天甚至更長時間排便一次，卻不感覺排便困難，排便後有舒適與愉快的感覺。因此，不能只按排便次數多少來確定便秘，應按各人的排便習慣來確定。只要排出通暢，無痛苦，就不能算是便秘。
便秘是指排便不順利的狀態，包括糞便乾燥排出不暢和糞便不干也難以排出兩種情況。當排便間隔延長，伴有大便乾燥硬結，排出困難，排便後有便意不盡感或不適感，腹部脹滿，肛門墜脹、疼痛，食欲不振，頭昏乏力等痛苦症狀時，才能稱為便秘。排便有上述痛苦症狀，即使糞便不干，每日排便一次或數次，也應列為便秘。
因此，現代便秘的概念是：便秘是多種疾病的一個症狀，一般表現為：大便量太少、太硬、排出太困難，合併一些特殊症狀，如長時間用力排便、直腸脹感、排便不盡感，甚至需用手法幫助排便，7天內排便少於2次或長期無便意等。
四類便秘對症食療
遭遇便秘問題不宜盲目食療，要先區分便秘的類型再對症施治。
中醫一般把便秘分為四種類型，不同類型的便秘的食療方法也不同。第一種表現為大便燥結者，這類患者大多大便特別干硬，而且身體往往較壯實。這類便秘患者，最好早起時用生蘿蔔榨汁空腹喝下。
第二種表現為大便黏滯者，這類便秘患者往往感覺大便不乾淨，而且便後很難擦拭乾淨，這類便秘是體內濕熱導致的，最好把萊菔子泡水喝或用水煮後，早起後空腹服用。
第三種表現為大便無力者，這類患者未必大便乾燥，但大便困難，一般是老年人比較多。這類便秘患者食療關鍵在於補氣，可以選生白朮磨成粉，每天口服30克。也可以加些黃芪後煮水服用。
第四種體質為陰血不足、血虛不足者，這類便秘患者往往比較瘦弱，或是年紀比較大，食療方法是把生首烏磨成粉和黑芝麻混在一起打成糊，之後根據個人口味加蜂蜜或是香油，如果是糖尿病患者最好選擇加香油而不是蜂蜜。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
失眠也是一種病 巧用安神靜心的中醫藥膳
隨著生活節奏的加快，再加上勞逸結合不當，人的精神經常處於緊張狀態，引起失眠問題，因而帶來了諸多痛苦和煩惱。服用安眠藥，雖能暫時解除失眠的煩惱，但所謂「是藥三分毒」，長期服用不僅會有副反應，還會產生藥物依賴。實際上日常生活中可以通過飲食調理達到調節睡眠的效果。
是什麼引起失眠多夢的？
1、環境原因：常見的有睡眠環境的突然改變，以及睡眠環境中，空氣負離子的缺乏。最新研究表明，空氣中缺乏負離子會比較容易引發失眠多夢。
2、生理因素：精神緊張、飢餓、疲勞、性興奮以及一些疾病，如缺鐵、關節炎、潰瘍病、心絞痛、偏頭痛、哮喘、心律失常等都可導致失眠。隨著年齡的上升，睡眠效果也可發生變化難過而引起失眠。丘腦病變者可表現為睡眠節律的倒錯，即白天睡眠，夜晚清醒不眠。
3、心理因素：生活、工作中的各種矛盾和困難所造成的焦慮、抑鬱、難過、緊張、激動、憤怒或思慮過多均可導致失眠多夢。
4、藥物因素：飲酒、藥物濫用、藥物依賴及戒斷症狀均可導致失眠多夢。常見的藥物有興奮劑、鎮靜劑、甲狀腺素、避孕藥、抗心律失常藥等。
5、年齡因素：年齡越大失眠發生率越高。
治療失眠的藥粥
百合紅棗粥：原料有百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。做法是先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神，紅棗養胃健脾，綠豆清熱除煩。適於夏季失眠及婦女更年期失眠伴有心悸、心煩、潮熱、自汗者服食。
遠志棗仁粥：遠志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g，粳米淘洗乾淨，放入適量清水鍋中，加入洗淨的遠志、酸棗仁，用大火燒開用小火煮成粥食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等症。
鵪鶉枸杞粥：鵪鶉蛋10個、枸杞15g、核桃仁15g，將鵪鶉蛋蒸熟去殼，枸杞浸泡數分鐘，核桃仁炒熟碾碎，加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補血、養心安神之功效。適用心脾兩虛失眠症。
龍膽草粥：原料有龍膽草10克，竹葉20克，粳米100克。做法是先加水煎煮龍膽草、竹葉，取汁代水加入粳米煮成粥，代早餐服食。粥中龍膽草瀉肝降火，竹葉清心除煩。適於失眠兼性情急躁易怒、目赤口苦、小便黃、大便秘結，屬於肝鬱化火者服食。
生地黃粥：原料有生地黃30克，炒酸棗仁20克，粳米60克。做法是先水煎生地、酸棗仁，取汁去渣，以藥汁加粳米煮粥晨起代早餐食之。生地黃清熱滋陰，酸棗仁寧心安神。適於失眠兼心煩、心悸、頭暈、耳鳴、腰酸夢遺、五心煩熱，屬於陰虛火旺者服用。
雙仁粥：酸棗仁10g、柏子仁10g、紅棗10枚，大米適量，加水煮成粥，空腹飲用。有補脾養心、健胃益氣之功效。此粥適用心脾兩虛失眠症。
失眠該怎麼辦
最後，建議在日常生活中做到以下四點，儘量讓自己離失眠的負面狀態中脫離出來：
1、避免精神高度緊張，保持良好的心理狀態。每個人都根據自己的特點，安排工作，學習，不要太高的期望。通過這種方式，可能意想不到的效果。
2、適當的運動，防止失眠。在早上和晚上鍛煉，如散步、慢跑、太極、等等，這有利於精神放鬆，使人睡眠中心工作得很好，睡個好覺。
3、保持規律的生活。日常對人們的健康很重要，沒有好的休息，不能很好地工作。所以，如果你想能源來應對競爭，必須習慣，保證充足的睡眠。
4、儘量不要熬夜。由於社會競爭激烈，很多人每天都加班。晚上喝濃茶，咖啡，提神繼續工作。從長遠來看，打亂了人體的生物鐘，摧毀了睡眠和失眠。所以睡前不能喝濃茶，咖啡和其它飲料的興奮。
夏天沒胃口頓頓喝粥？晨起飲粥系最佳
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振。如果你吃得不好，自然也就無法給身體補足能量。粥不僅能填飽肚子，還有味道香甜、容易消化等優點，受到不少人的寵愛。
夏季喝粥的好處
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、調養腸胃。腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調養腸胃。
3、防止便秘。現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4、預防感冒。天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6。增強食慾，補充體力。生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
夏季喝粥注意事項
1、注意喝粥的正確時間和量
喝粥也有個最佳時間，一般三餐均可食用，但以晨起空腹食用最佳。年老體弱，消化功能不強的人，早晨喝粥尤為適宜。喝粥時不宜同食過分油膩、黏滯的食物，以免影響消化吸收。
值得注意的是，五穀雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效，但也不宜過量食用，以免引起身體不適，如腹脹。
2、三餐不能總喝粥
這個錯誤老人常犯。適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬於流食，在營養上與同體積的米飯比要差。且粥「不頂飽」，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
3、冰粥並不可取
冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
夏季粥品推薦
白菜跟蔥白粥：大白菜跟、蔥白、蘆根以及粳米，將所有的材料準備好並且洗乾淨，然後一起放入鍋中熬煮成粥。
葛根粥：葛根和粳米準備好，然後將葛根放入鍋中煎好，去除渣滓之後將粳米放入藥液之中煮粥。這道夏季養生粥能夠達到很好的生津止渴的作用，同時還能夠有效的降低血糖和血壓。
南瓜粥：南瓜和粳米一起放入鍋中煮粥之後服用，非常適合糖尿病人夏天服用。
蔥白粥：準備好蔥白、生薑還有糯米，將材料洗乾淨之後放入鍋中熬煮成粥，然後在起鍋之前加入適量的白醋就可以了。
薑糖紫蘇粥：紫蘇葉、生薑和糯米，然後洗乾淨一起放入鍋中熬煮，在起鍋之前就愛如適量的紅糖，攪拌均勻就可以起鍋直接食用。
扁豆花粥：將白扁豆花和粳米準備好，就愛那個粳米放入鍋中熬煮成粥，粥城之後放入準備好的 扁豆花，煮開之後就可以起鍋了。
芒果益胃止嘔 五類人建議不要吃
進入夏季，各種水果「洶湧而來」，讓人垂涎，芒果就是其中一種，芒果受到不少人的青睞，適量的芒果有著較多的食療作用，但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。那麼吃芒果有哪些禁忌呢？芒果不能同什麼食物一起吃呢？
止咳化痰能選甜梨嗎？梨偏寒什麼人不可多吃？
梨，大家都吃過，也都很熟悉，梨是和蘋果營養的四季水果，一年當中不管什麼時候都可以在超市或者是水果攤上購買到梨來吃，香甜多汁口感清脆的梨有著極高的營養價值，一般吃梨的時候將它削皮後過不了多久就會變色，那麼有什麼方法可以讓梨不變色呢，吃梨還有哪些注意事項嗎？