進入夏季,各種水果「洶湧而來」,讓人垂涎,芒果就是其中一種,芒果受到不少人的青睞,適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。那麼吃芒果有哪些禁忌呢?芒果不能同什麼食物一起吃呢?
芒果的功效與作用
1、益胃止嘔、止暈:芒果對於眩暈症丶梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦嘔吐也有很好的效果。
2、降低膽固醇:常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病,而芒果含有的胡蘿蔔素,能益眼、潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、祛疾止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽丶痰多丶氣喘等症有輔助食療作用。
4、防癌抗癌:芒果含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益;
芒果不能和什麼一起吃
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食。
芒果中含有大量的果酸、胺基酸、蛋白質等,這些物質中含有刺激性物質比較多,接觸到人體的皮膚後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。所以芒果不能與辛辣的食物同吃,多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃。
芒果或海鮮兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3、芒果和菠蘿不能同食。
芒果與菠蘿同食易過敏,因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水疱和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
什麼時候不能吃芒果
首先,飽飯後是不可食用芒果的,而且,在吃大蒜等辛辣食物的時候也不能吃芒果,否則,是可以使人發黃病的。目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。又據現代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。而且,芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎,故當注意。
其次,芒果未成熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是令人群對芒果過敏的原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應遵照醫生咐囑戒吃。其實,不止中醫有此囑咐,西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗,即使本身沒有敏感者,一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。
五類人建議不要吃芒果
1、哮喘患者不能吃芒果,不管中醫還是西醫,都有將芒果列入哮喘忌口清單。
2、對油漆有過敏反應的人也不能吃芒果。芒果屬於漆樹科植物,含有單羥基苯或二羥基苯成分,和平時油漆中所含的成分有些類似,對皮膚黏膜有很大的刺激作用,特別容易引起過敏。
3、芒果本性濕毒,患有皮膚病或腫瘤者建議不要吃芒果。若體質帶濕者(皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內科病如水腫、腳氣等,中醫上都稱之為濕)再進食像芒果這樣濕毒的食物,很有可能會令疾病情況惡化。
4、虛寒咳嗽(喉癢痰白)的患者最好也不要吃芒果,否則不利於咳嗽的好轉。
5、由於芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。
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夏天沒胃口頓頓喝粥?晨起飲粥系最佳
一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振。如果你吃得不好,自然也就無法給身體補足能量。粥不僅能填飽肚子,還有味道香甜、容易消化等優點,受到不少人的寵愛。
夏季喝粥的好處
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、調養腸胃。腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應少食多餐、細嚼慢咽,很適合喝稀飯調養腸胃。
3、防止便秘。現代人飲食精緻又缺乏運動,多有便秘症狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止飢之外,還能為身體補充水分,有效防止便秘。
4、預防感冒。天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體禦寒能力,能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀。對於喉嚨不適、發言疼痛的人,溫熱的粥汁能滋潤喉嚨,有效緩解不適感。
6。增強食慾,補充體力。生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
夏季喝粥注意事項
1、注意喝粥的正確時間和量
喝粥也有個最佳時間,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老體弱,消化功能不強的人,早晨喝粥尤為適宜。喝粥時不宜同食過分油膩、黏滯的食物,以免影響消化吸收。
值得注意的是,五穀雜糧雖然有較高的營養價值與食療功效,但也不宜過量食用,以免引起身體不適,如腹脹。
2、三餐不能總喝粥
這個錯誤老人常犯。適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥「不頂飽」,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。
3、冰粥並不可取
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。
夏季粥品推薦
白菜跟蔥白粥:大白菜跟、蔥白、蘆根以及粳米,將所有的材料準備好並且洗乾淨,然後一起放入鍋中熬煮成粥。
葛根粥:葛根和粳米準備好,然後將葛根放入鍋中煎好,去除渣滓之後將粳米放入藥液之中煮粥。這道夏季養生粥能夠達到很好的生津止渴的作用,同時還能夠有效的降低血糖和血壓。
南瓜粥:南瓜和粳米一起放入鍋中煮粥之後服用,非常適合糖尿病人夏天服用。
蔥白粥:準備好蔥白、生薑還有糯米,將材料洗乾淨之後放入鍋中熬煮成粥,然後在起鍋之前加入適量的白醋就可以了。
薑糖紫蘇粥:紫蘇葉、生薑和糯米,然後洗乾淨一起放入鍋中熬煮,在起鍋之前就愛如適量的紅糖,攪拌均勻就可以起鍋直接食用。
扁豆花粥:將白扁豆花和粳米準備好,就愛那個粳米放入鍋中熬煮成粥,粥城之後放入準備好的 扁豆花,煮開之後就可以起鍋了。
常見黑眼圈有三種 這些食物可常吃
在現代社會無論是工作原因還是其他原因,熬夜已經成了很多人的家常便飯,這也導致很多人早晨一起來就盯著一雙熊貓眼,覺得自己沒辦法出門見人。那麼如何才能消除黑眼圈就成了這些熬夜人士所關心的問題,下面為大家介紹幾道可以消除黑眼圈的藥膳,幫你解除困擾。
常見黑眼圈主要可以分為三種
青黑色黑眼圈:黑眼圈在大多數情況下都是因為眼睛部位的血液循環不通暢引起的,導致循環不暢的罪魁禍首就是熬夜,由此出現的黑眼圈多數呈青黑色。因為眼睛周圍的肌膚一整夜無法得到充分休息,或者承受較大的情緒壓力,加上長時間用眼過度,造成血液一直集中在眼球,血液循環無法暢通,代謝滯留,就會產生血管型的黑眼圈。
灰色黑眼圈:沒想到吧,黑眼圈也會遺傳,也就是說,有些人眼部周圍的肌膚天生就比其他部位的皮膚暗沉。有此類現象者的眼周肌膚先天性比較肥厚,或是積聚在眼皮周圍的色素較重,所以呈現灰色的黑眼圈。一般來說,遺傳性的黑眼圈很難靠塗抹眼霜使其淡化,只有通過粉底液等彩妝品來遮蓋。
咖啡色黑眼圈:眼部周圍的肌膚特別脆弱,其厚度只有臉部其它部位肌膚的十分之一,再加上眼部肌膚油脂腺體本身較少,自然也就缺少了臉部肌膚擁有的天然滋潤膜。所以,眼部最容易出現問題。在強烈的日曬光照下,脆弱的眼部肌膚會更容易受到侵襲,導致色素加劇沉著,形成色斑型的黑眼圈。所以,「白天防曬,夜晚修護」的美白口訣,對眼部來說也不可缺少。
五種食物緩解睡眠不足黑眼圈
黑眼圈影響人們的形象,讓人們看起來實在疲憊,那麼怎麼通過飲食改善黑眼圈呢?
1、海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。海帶富含鐵質,經常服用海帶可以緩解黑眼圈的困擾。海帶的烹調方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲、海帶豆腐湯等。
2、綠茶
綠茶可以補充特異性植物營養素,消除因電腦輻射引起的黑眼圈。多喝低咖啡因的綠茶不僅能消除黑眼圈,其所含的兒茶素還有助於人體脂肪代謝,且對睡眠也有幫助,可提高睡眠質量,緩解睡眠不足。
3、雞蛋
雞蛋中富含優質蛋白質,而蛋白質又能促進細胞再生,因此經常食用雞蛋,增加蛋白質的攝入,吸收效果好,對於緩解黑眼圈的形成有一定功效。雞蛋的烹調方法很多,如水煮蛋、煎蛋、茶葉蛋,西紅柿蛋湯、肉沫蒸蛋等。同時需要指出的是,人體每日最多只能吸收兩個雞蛋所含的營養,因此食用雞蛋不宜超過兩個。
4、芝麻
芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養作用的維生素E,從而能緩解黑眼圈的形成。芝麻的吃法也很多,如芝麻核桃粥、黑芝麻棗粥等。需要指出的是核桃+黑芝麻可以改善睡眠質量,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
5、胡蘿蔔
常吃胡蘿蔔是增加維生素A的最佳選擇,它能維持上皮組織正常機能,改善黑眼圈,並且還有助於增進視力。胡蘿蔔的烹調方法很多,胡蘿蔔炒肉、玉米胡蘿蔔雞湯、胡蘿蔔燉羊肉、玉米胡蘿蔔香菇粥等。
幾道可以消除黑眼圈的藥膳
1、當歸雞湯粥
【原料】當歸10克,川芎3克,黃芪5克,紅花2克,雞湯1000克,粳米100克。
【做法】先將前三味用米酒洗後,切成薄片裝入布袋,加入雞湯和清水,煎出藥汁。去布袋後加入粳米,用旺火燒開,再轉用文火熬煮成粥。日服1劑,分數次食用。
【功效】可消除血虛所致的黑眼圈兒。
2、枸杞豬肝湯
【原料】枸杞子50克,豬肝400克,生薑2片,鹽少許。
【做法】清水洗淨枸杞子。豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切片,生薑去皮切2片。先將枸杞、生薑加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右,再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。早晚各一次。
【功效】補虛益精,清熱祛風,益血明目。預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
3、洋參豬血豆芽湯
【組成】西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生薑2片,鹽少許。
【做法】將所有材料用清水洗乾淨。西洋參和瘦豬肉切成片狀,生薑去皮切片。瓦煲內放入適量清水,用猛火煲至水滾。然後放入全部材料,改用慢火繼續煲一小時左右,加入鹽調味,即可食用,一日一次。
【功效】可養神、補血,清除黑眼圈。
止咳化痰能選甜梨嗎?梨偏寒什麼人不可多吃?
梨,大家都吃過,也都很熟悉,梨是和蘋果營養的四季水果,一年當中不管什麼時候都可以在超市或者是水果攤上購買到梨來吃,香甜多汁口感清脆的梨有著極高的營養價值,一般吃梨的時候將它削皮後過不了多久就會變色,那麼有什麼方法可以讓梨不變色呢,吃梨還有哪些注意事項嗎?
有病沒病都來一包板藍根?板藍根如何服用
「板藍根」是大家生活中非常常見的一種藥物,大部分國人都喝過,而且它在老百姓心中的地位很高,仿佛是靈丹妙藥,大到SARS、小到流感、普通感冒,沒事兒來一包,既能預防,又能治療……尤其在傳染病爆發時期,板藍根甚至會成為緊俏商品,被好多人採購囤積。