在英國的首相中，丘吉爾是其中壽命最長的一位，活了90多歲。他在第二次世界大戰期間臨危受命，擔任要職，環境之複雜和險惡可想而知，工作之緊張和繁忙不言而喻，丘吉爾何以能夠長壽呢？
首先，在於他的樂觀豁達，興趣廣泛，勞逸結合，然而也與他堅持編織養生密不可分。據說，在德國軍隊對倫郭實施狂轟濫炸的日日夜夜，丘吉爾卻能夠鎮定自若，悠然自得地編織毛衣。他自豪地說：「這是一種自創的養生休息方法。」
研究表明，編織毛衣在美化生活的同時，還有防病治病的作用。從某種程度上來說，通過編織對平衡身心很有好處。人們長時間從事的工作如單調乏味或緊張繁忙，很容易引起疲勞;可是換成一邊幹活一邊考慮問題，感覺就不一樣了。編織毛衣時，因為邊編織邊思考，不但可以使疲勞得到解除，還能穩定情緒。
如果煩惱纏身，不妨拿起織針和毛線，按自己的想像或者需要「飛針走線」，出現在你眼前的美麗圖案將使你心曠神怡。編織毛衣離不開手指、手臂、肩部等處有節奏的運動，讓各部位的肌肉得到更好的鍛煉，促進體內血液循環，對包括神經衰弱、精神抑鬱症、寂寞孤悶、心情煩躁不安、高血壓等在內的慢性疾病有一定的輔助療效。
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勤動嘴巴延年益壽
一般來講進入老年的人生理上會表現出新陳代謝放緩、抵抗力下降、生理機能下降等特徵。頭髮、眉毛、鬍鬚變得花白也是老年人最明顯的特徵之一。專家建議：根據人體的生理特點，人應「以動為主，動靜結合」。在日常生活中，老年人如能做到「勤於動嘴」，將對強心健體、延年益壽大有好處。
勤餐少食
老年人的消化功能和心臟功能均有減退。如一次進餐的量過多，會加重消化系統和心臟的負擔，不利於保健，也易發胖。因此，古方專家建議：老年人宜少食多餐，每日4～5餐，每餐吃七八成飽，胃、腸、胰、膽和心臟有病的人及肥胖者更應注意。
勤於咀嚼
老年人由於或部分脫落，不易將咀嚼得很細，影響了食物中的吸收。所以老年人進食應細嚼慢咽，這樣有利於食物的消化吸收。另外。勤咀嚼對牙齒保健和延緩面部咀嚼肌萎縮也有幫助。
勤於叩齒
叩齒是傳統的養生之道，簡便易行效果佳。據文獻記載，1400年前梁武帝時的名醫陶弘景，年過八旬，齒緊完好，身體健壯，他的主要健身方法就是叩齒法。他認為「齒為筋骨之餘」，叩齒則會筋骨健壯，精神爽快。明朝有位者叫冷謙，史載活了150歲。他的長壽經驗就是：「每晨睡醒時，叩齒三十六遍。」據說宋朝大詩人蘇東坡也有叩齒健身的習慣。他曾說：一過半夜，披上上衣面朝東南，盤腿而坐，叩齒三十六下，當即會感到神清氣爽。乾隆皇帝是清朝在位最久、壽命最長的皇帝，他的長壽之一也為「齒宜常叩」。所以說，牙齒不僅僅是用來咀嚼的，而且還與人的健康息息相關。
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勤咽唾液
唾液內含有澱粉酶、粘蛋白、球蛋白、溶菌酶、生長激素等成分。認為，常咽唾液有「灌溉五臟六腑、潤澤肢節皮毛」、增強脾胃功能、促進消化吸收等作用，故有「咽津益壽」之說。老年人可每天早、午、晚各做一次「咽津功」，舌舐上齶，將生出的唾液緩緩咽下，重複數次，就能寧心靜氣。
勤於交談
國外有一心理學家曾進行過孤獨對人體影響的實驗。應試者在與世隔絕的環境裡「坐享其成」，生活兩天後均出現呆滯、麻木的表情，且動作的協調靈敏性大大降低。許多結果也表明，沒有親密朋友、參加社會活動少的人患病率更高，壽命也更短，而勤於動嘴交談的老年人身體更健康。因此，老年人應常和他人交談，以此開闊心胸，舒暢氣血，有利身心健康。
勤張笑口
俗話說得好：「生氣催人老，笑笑變年少」，「笑一笑，十年少;愁一愁，白了頭」。笑是老年人心理健康的最好，是延年益壽、防病治病的一帖良藥。古今中外不少用笑話作為治病手段，對某些病取得了良好的效果。有些醫生說，笑可以被稱為「超級」。有了笑，你才會發現這世界更加美妙，生活更加美好。因此，老年人要常開笑口，若能如此，將有益於延年益壽。
白領補腦一日餐單
早餐
一日之計始於晨早餐重要性於喚醒大腦活力令你精力充沛地開始迎接一天緊張生活
餐單示例
1.鮮牛奶1杯 全麥麵包1片 火腿炒蛋1根火腿和1雞蛋 熗拌黃瓜1根
2.紅豆粥1小碗 西芹豆乾100克
營養點評
粗雜糧含豐富b族維生素具有保障腦部供血作用;
大豆蛋黃內含有磷脂有益於智力發展;紅豆中賴氨酸和維生素b含量各種豆類中名列首位;
蔬菜中維生素加強腦細胞蛋白質的功如西芹所含的揮髮油刺激人的整神經系統促進腦細胞興奮激發人的靈感和創新意識;
脂肪則構成人體細胞的基本成分如果脂肪不足會引起人腦退化所早餐中不妨加些肉類食物;
奶類含有豐富的鈣磷鐵維生素a維生素d維生素b族等傳統的健腦食品可維護大腦的正常機
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午餐
通常上午腦力勞動高度集中的段思維活動過程加強細胞內物質及神經遞質消耗增多新陳代謝也加快大腦對各種營養素需求量增大因此午餐應增加優質蛋白質不飽和脂肪酸磷脂維生素a維生素b維生素c及鐵等營養素的供給量
餐單示例
1.燜大蝦100克 香菇菜心50克 紫菜豆腐湯1小碗 米飯1小碗
2.胡蘿蔔燉牛肉100克 清炒豌豆苗50克 麻將花卷1~2
營養點評
l牛肉豆腐都蛋白質豐富的食品海蝦含有豐富的脂肪酸可為大腦提供源使人長間保持精力集中;
l胡蘿蔔加速大腦的新陳代謝具有提高記憶力的作用;
l紫菜含碘豐富緩解心理緊張改善精神狀態;
l菌菇類清除體內垃圾保證大腦供氧充足
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晚餐
一天的辛勞之後晚餐應安心寧神為主調整大腦狀態幫助人體儘快放鬆休息順利進入夢鄉
餐單示例
1.糟溜魚片50克 蒜蓉西蘭花100克 小米稀飯1小碗或饅頭1/2
2.魚香肝尖50克 肉絲炒萵苣50克 蓮子銀耳羹1小碗 米飯1/2小碗
營養點評
l動物肝臟有豐富卵磷脂魚蝦類和深水海魚如沙丁魚金槍魚等含有dhaepa均維護腦細胞的正常機
l長期處於緊張用腦的狀態下可使人氣血兩虛所吃一些健脾益氣的食物如小米蓮子等可補血養心補中養神治療夜寐多夢可幫助大腦獲得充分休息
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餐間小點
芝麻餅乾1~2塊;
阿膠貢棗6~8;
蜂蜜核桃仁3;
香蕉1根;
草莓150克
上所列食物任選2項
營養點評
核桃含有極豐富的亞油酸可幫助腦部血液暢通適宜於長間精力集中和用腦過度的人食用;
大棗含有蛋白質脂肪糖類鈣磷鐵胡蘿蔔素等具有良好的養血安神補益中氣的作用還安神和提高智力經常服用使頭腦清醒保護記憶力;
芝麻不僅有提高腦髓神經的作用還暢通血液;
草莓酸甜味美含有豐富的維生素c和果膠每天吃150克草莓消除緊張情緒產生舒適感;
香蕉富含血清素多種維生素和微量元素鉀可向大腦提供酪氨酸使人精力充沛注意力集中精神穩定
相關鏈接 腦力工作者飲食4忌
1.忌飲食過飽吃得過飽後大腦中有一種叫「纖維芽細胞生長因子」的物質會明顯增加使大腦節奏減慢效率降低
2.忌多吃甜食糖體內過多可使體液改變其鹼性的正常狀態成為酸性體質引起腦功下降精神不振記憶力渙散反應遲鈍
3.忌多食油炸食品油炸食品含有較多的過氧化脂質可使腦細胞早衰不宜多食用
4.忌主食過精只吃精製的米麵等主食會破壞血液中的酸鹼平衡消耗大量維生素容易引起疲勞健忘焦躁等
想像自己年輕，能讓你更長壽
活得更長久更健康，一直是人類的追求。有研究表明，如果你想像自己比實際年齡年輕，那你的身體的確會比同齡人好。
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