隨著清明節臨近,一條「比毒蛇還毒,清明節後千萬別喝這個!」的微信熱傳,有人跟帖評論更是引用了民諺「清明蔗,毒過蛇」。喜歡吃甘蔗、喝甘蔗汁的人表示驚訝:為什麼清明不能吃甘蔗?
吃甘蔗也能中毒?
很多網友誤讀了「清明蔗,毒過蛇」這 句民諺,這句話不是說清明節的甘蔗不能吃,而是由於清明前後氣溫升高,一些甘蔗容易發生霉變,這樣的甘蔗里會產生三硝基丙酸這種化學物質。而這種毒素不到 0.5克就可以使人發生中毒跡象。霉變甘蔗中毒起病急,潛伏期長短不一,最短僅10分鐘,最長可達數小時。楊潤華說,清明節的甘蔗,只要是新鮮的、沒有變 質的都可以正常食用,顏色不對的就不要吃了。
吃甘蔗中毒症狀可大致分為輕中重三個層次:輕度中毒後的患者2~3小時發病,出 現嘔吐、噁心、腹痛等症狀;中度中毒的患者腸胃症狀加劇,出現陣發性抽搐、意識不清等,恢復後可能會有語言、意識及運動障礙等後遺症;重度中毒的患者主要 有深昏迷和癲癇持續狀態,常發生血尿等,常因呼吸衰竭而死,或者留下嚴重的神經系統後遺症。
教你如何吃甘蔗防中毒
其實,只要吃的時候仔細挑選,是完全可以避免中毒的。而且,甘蔗還是一種很有營養的水果,鐵含量豐富,而鐵對女性缺鐵性貧血有一定的治療作用。因此,甘蔗也被人稱為「補血果」。另外,甘蔗還是口腔的「清潔工」,它含有大量食物纖維,反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣,可以起到清除口腔細菌的作用。
中醫上認為,甘蔗有滋補清熱的作用,對於治療低血糖、便秘、反胃嘔吐、肺燥引發的咳嗽、氣喘等病症有一定療效,還能緩解咽喉疼痛。但是,有慢性胃炎、胃潰瘍以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用。
挑選甘蔗要摸、看、聞
摸是摸甘蔗的軟硬度;看是看甘蔗的瓤部是否新鮮;聞就是鑑別甘蔗有無異味。
新鮮甘蔗質地堅硬,肉質清白,味甘甜,有清香味。霉變的甘蔗外皮無光澤,質地較軟,瓤部顏色略深、呈淺棕色、有暗灰色斑點,聞起來有霉味或「酒糟」味。
如果身邊有人不小心吃了霉變甘蔗導致中毒,應迅速就醫,儘快通過洗胃、灌腸等,將體內的毒物排除,並對症治療。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
十人九痔 中醫治療痔瘡的偏方
「十人九痔」間接就說明了現代社會的生活方式造就了太多人身患痔瘡。痔瘡雖說不是件大事,但是卻給人們的工作、生活帶來大大的不便。那麼,身患痔瘡我們日常該如何來調理,避免痔瘡惡化呢?中醫專家表示,身患痔瘡,不妨喝點這些東西。
該喝點什麼來調理
木槿花茶
取木槿花適量 (鮮品 30- 60克,干品 6- 9克 ),去雜質,加水適量,煎湯代茶 ,隨時飲服。木槿花清熱、利濕、涼血,主治痔瘡出血、大便出血、赤白痢、白帶帶血等。《日華子本草》記載:治腸風瀉血,赤白痢,並焙入藥;作湯代茶,治風。民間常以之泡茶療出血症、痢疾等有效。
蜂蜜
痔瘡的人是可以喝蜂蜜的,因為蜂蜜是一種可以潤腸通便的天然食品,而大多數痔瘡患者都是因為便秘而引起的,人們在喝蜂蜜以後可以縮短排便時間,並稀釋大便,能起到減輕痔瘡痛苦的作用。
中醫治療痔瘡的偏方
1、黑木耳5克,柿餅30克,將黑木耳泡發,柿餅切塊,同加水煮爛,每日1~2次,有益氣滋陰、祛瘀止血功效,適用於痔瘡出血。
2、荸薺500克,紅糖90克。共煎湯頓服,每日1次,連服3日。也可取生荸薺120克,當水果吃,每日1次,此方主要用於痔瘡出血。
3、黃鱔100克,去內臟切段,加調料水煮,食肉飲湯,有補中益氣、清熱解毒、祛風除濕之功效,適用於腸風下血。
4、蕹菜2000克,蜂蜜250克,將蕹菜洗淨,切碎,搗汁,放鍋內,先以武火,後以文火加熱煎煮濃縮,至較稠時加入蜂蜜,再煎至稠黏時停火,待冷裝瓶備用,每次以沸水沖化飲用1湯匙,每日兩次,有清熱解毒、利尿、止血功效,適用於外痔。
5、香蕉綠色蔬菜各100克,粳米70克,食鹽適量。香蕉去皮搗為泥,蔬菜切成絲。粳米煮粥至熟時,加入香蕉泥和蔬菜。煮沸後,加入食鹽。每天早餐服食。
6、無花果(干品)100克,豬瘦肉200克,加水適量,放入砂鍋內,隔水燉熟,調味即可,每日服兩次,可養胃理腸、清熱解毒,適用於痔瘡以及慢性腸炎。
7、魚肚25~50克,白砂糖50克,加水少量,同放砂鍋內隔水燉熟,每日服1次,連續服用,適用於痔瘡,有補腎益精、止血消腫功效。
枸杞如何泡水更好 枸杞泡水的功效和方法
很多人不知道要怎樣吃枸杞,只知道很多,卻吃法單一。其實,枸杞泡水就是一種很不錯的吃法。今天,就來教你,枸杞泡水的方法,一起來看看吧。
枸杞泡水的功效
補腎:枸杞子自古就是補腎良藥。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥製成補肝丸,治療肝經虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫學入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,鬚髮早白及小便後餘瀝不禁。現代醫學也用白鼠實驗表明,枸杞子確實在促進腎功能方面有獨到的作用。
防脫生發:由於頭髮的生長和腎臟、血液循環的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促循環方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生發的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內循環,給頭髮的生長營造自然健康的環境。
增強免疫:枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力,對於抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對於人體的五臟六腑、血液循環都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。
那麼,枸杞泡水要怎麼做呢?
枸杞子泡水喝的杯數其實是沒有限制的,但是總體用量每天要控制在20G以內。不要過量服用。建議下午4、5點的時候喝枸杞茶,這樣吸收更好。關於清洗,因為枸杞都是晾曬的比較多,如果擔心有灰塵什麼的,可以進行清洗,用水過一遍就可以了。
服用時注意用量,任何東西過量服用都是不好的。如果養生的話,建議每天不要超過20g,如果要起治療作用的話,需要根據醫生的處方和配藥服用。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞的吃法:成年人每天3-6克黑枸杞泡水,自來水沖泡呈藍色(鹼性水)、礦泉水沖泡呈紫色(中性水)直接飲用。沖泡5-6遍,黑枸杞中的有效營養物質全部浸出,直至水變為白色為止。也可以配菜。
黑枸杞雖然有很強的保健作用,但是也不宜多吃哦。
2種人不宜吃枸杞
陰虛人群吃枸杞易上火。夏季陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
感冒發燒都別吃。枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
健康正確的吃枸杞才能起到養生的效果哦。
吃韭菜壯陽補腎 韭菜食譜幫男人補腎
韭菜不僅味美,更是一味藥用價值很高的中藥。韭菜味甘、辛、性溫,能補腎助陽、溫中開胃、降逆氣、散瘀,主治腎陽虛衰,陽痿遺精或遺尿,腰膝酸軟,噎嗝反胃,腹痛,胸痹作痛,內有瘀血、失血等。
山竹被譽為「果中皇后」 如何選購新鮮山竹?
山竹,既可以指植物山竹也可以指這種植物的果實山竹。山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴槤齊名,號稱「果中皇后」。其營養價值高,功效顯著!