工作中生活中，我們總會遇到一些不順心不愉快的煩惱事，時刻感覺到烏雲密布，壓力重重困擾。常常尤其是女性朋友都會選擇狂吃一頓，又或者千杯入愁腸，一醉方解千憂。然而有研究發現，暴飲暴食只會增加情緒的不穩定性；從食品中適當補充一些營養素，才能穩定惡劣的情緒，時刻保持一份輕鬆的愉悅的好心情，應對工作生活中的林林總總。
鋅：醒腦提神還原劑
有研究指出，鋅對於人體腦部的運作非常重要，而且能保持人體中細胞及酵素的正常功能，並幫助製造能穩定情緒的蛋白質，有效縮短身體內外傷口癒合的時間。如果你想改善精神狀態，時刻都保持頭腦清醒，並且不會受精神壓力影響而感到不快的話，你可多吃含鋅質的食物如脫脂奶、蛋類、啤酒酵母、瘦豬肉、小麥胚芽、蚝、香蕉等，以平衡人體的各項活動。
鎂：情緒低落改善劑
人的情緒總有高低起伏之時，如果你正值心情不快的時刻，相信有改善情緒低潮作用的鎂質就能幫你一把。鎂質對人體神經系統及維持肌肉正常功能都非常重要，而且更能促進人體新陳代謝製造蛋白質，從而更能舒緩緊張不快的情緒，令心情開朗起來。此外，鎂質更是人類抵抗痛苦的必備礦物質，並能促進心肺及血管的健康。想增加鎂質的吸收，做個輕鬆快活人，不妨在日常生活中常吃柚子、檸檬、杏仁、蘋果等含豐富鎂質的天然食物。
鈣：提升活力能動劑
鈣質是幫助骨骼及牙齒健康成長的必備，鈣質亦有調節心跳、幫助輕鬆繃緊神經，以及維持正常神經功能的作用。鈣質其實有如我們人體的鎮定劑一樣。有助刺激神經的訊號傳達。如果缺乏鈣質的人，精神很容易變得緊張，因為工作產生的疲勞和壓力就無法舒解，人當然也難以釋懷和感受到輕鬆愉快，脾氣不但變得愈來愈暴躁，就連肌肉也會變得很緊張。不過，若是原來吸收的鈣質過多，卻會因為神經系統過於鬆弛而變得昏昏欲睡。故此在日常生活中，要適量進食含豐富鈣質的食物如牛奶、雞蛋、肉類、深綠色的蔬菜等。
B族維生素：抑鬱壓力平衡劑
當我們不開心或感受到壓力時，身體消耗營養素的速度會特別快。如果不想經常處於不快，情緒難以抒發的狀態，維生素B族就是你必備的營養素，因為維生素B族能令大腦內的一種物質「血清素」保持平衡狀態，有助於穩定我們的情緒及神經系統。此外，維生素B族亦能有助於身體在新陳代謝的過程中，製造能提升精神的碳水化合物，這樣就算面對再難過的事情，心情也不會因此而容易變得大起大落。
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研究：晚上10時04分大腦最靈活
雖然早睡早起有助於身體健康，但科學家發現，人其實越到晚上越聰明。大腦最靈活，主意最多的時刻，在晚上10時04分。義大利米蘭聖心大學的研究人員進行了這一調查。在1426位受訪者中，98%的人表示，下午是他們「最無靈感」的時候。
科學家們認為，白天在辦公室里不能進行天馬行空的思考，朝九晚五的上班時間讓大多數人的創造力在下午 4時33分差到極點。相反，大多數人都表示，他們想出好主意和思維最活躍的時候，是在晚上 10時以後。不過58%的受訪者稱，當有好主意出現時，他們未能及時記錄下來。同時，44%的人表示，淋浴的時候，思維更有創造性。
食物離得越近 你就吃得越多
研究顯示，在自助餐廳人們如果離冰激凌機很近，他們將會食用更多的冰激凌；如果牛奶調劑師在附近的話，他們將會喝更多的牛奶；如果有大水罐在他們桌上的話，他們會喝更多的水。
值得注意的是，一項調查顯示，在美國的中餐館中，比起那些正常體重的人來說，肥胖的消費者更喜歡用勺子、刀叉，因為用筷子對很多人來說進食相對比較困難。
同樣的情況出現在這樣的一個研究中，情況相同的兩組受試者，放置同樣的巧克力，一組放在他們的桌子上，另外一組放在離他們兩米以外的地方，結果發現在他們的桌子放巧克力的那組，比起另外一組會多吃很多巧克力。
此外，胖人一般喜歡把食物儲藏在離自己比較近的冰箱裡或者柜子當中，而體重正常或者偏瘦的人喜歡把食物儲藏在地下室等較遠的地方。所以如果您正在減肥，那麼建議您把所有會導致肥胖的食品放得離自己遠一點。
實木家具並不一定健康
你會選擇喝水的容器嗎？
夏日炎炎，人們每天的喝水量在不斷增加。以前我們常常看到教我們怎么喝水的小知識，例如不要等口渴了再喝水，要保證每天喝夠8杯水等，那你知道喝水時所使用的容器同樣與我們的健康有著密切的關係嗎？你平時是否只是為了追求漂亮的外觀和方便而忽略掉了其他方面呢？