不是專業醫生，怎麼知道自己是胃寒還是胃熱，陰虛還是陽虛呢？留意日常生活細節，其實可以粗略分辨。
平時怕冷、口淡不想喝水、冬天四肢冰涼、胃口不好、常感疲倦無力的，多數為脾胃虛寒之人；
而經常口乾、口苦、大便乾燥或排便粘滯不暢、脾氣暴躁的，多為胃熱之人。
另外，胃泛酸水時伴有灼熱感，一般為胃熱，而胃寒的人泛酸通常是泛出清水。
胃病主要分三類
依照中醫的分類方法，胃病主要有三大類：
1.脾胃虛寒造成的胃病、胃腸濕熱造成的胃病和精神因素造成的胃病。不同的類型有不同的治療和日常保養方法。脾胃虛寒的人，應該採用暖胃的方法，日常做菜時可以多用胡椒、生薑，溫補暖胃的羊肉當歸湯是很不錯的適時補品。
2.胃腸濕熱的人，應留意清除胃腸濕熱，日常飲食應以清淡為主，羊肉不宜多吃，性熱壯陽的狗肉更應儘可能不吃。
3.精神因素造成的胃病，通常是因為肝氣鬱結、氣機不暢，所以平常適當運動與休息，舒緩情緒很有幫助。當然，這只是一般規律性的總結，臨床並不是如此簡單，也有虛實夾雜或本虛夾雜等。
人體受到寒冷刺激後，胃酸分泌增加，胃腸易發生痙攣性收縮，胃病高發是規律。還有一部分人沒有胃病，但天氣一冷，特別容易出現反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況，仿佛胃也受涼了，該怎麼辦呢？
調理脾胃還得按照體質來
脾虛濕熱型：這類人常臉色萎黃，沒有精神，腹脹、沒胃口，大便爛或便秘，四肢困重，應以健脾祛濕為主。可吃土茯苓生地煲龜、淮山粥、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯。
胃陰虧損型：這類人常常感覺到餓，但是吃的時候又覺得吃不下，或吃一點就覺得肚子脹。可吃蟲草石斛燉瘦肉、沙參麥冬煲瘦肉，有益氣養陰的功效。
另外，冬季進補前調理脾胃還要注意多吃一些清淡容易消化的食物，如淮山、雲苓、芡實、沙參、麥冬、百合以及時令的蔬菜，如果濕熱重，可以多吃一些紅白蘿蔔、西洋菜等。
腸胃不好如何養腸胃？
有慢性消化道疾病的人這個季節要特別注意飲食，因為此時很多人容易舊病復發。秋冬季節，普通人群養腸胃，胃腸疾病患者防疾病復發都比較適宜喝粥。早餐可以喝一些糙米、小米等的雜糧粥。
有慢性腹瀉腹脹的人：可多吃淮山、蓮子、芡實等，喝蓮藕排骨湯也不錯，因為蓮藕有健脾止泄的功效。習慣性便秘者：可吃麥冬玉竹粥，還可用冷開水泡蜂蜜糖水飲用。
消化道潰瘍者：現在是消化道出血的高發季節，不可以吃太干太硬的食物，不要吃煎炸的食物，忌酗酒，否則容易誘發消化道出血。番薯、芋頭、糖水等甜食，還有辣的、酸的食物都不能吃，少吃米粉、腸粉，因為它們屬酸性，可以多吃粥、面、軟飯等。另外，晚上睡覺前一杯溫牛奶，對胃黏膜有保護作用。
另外，要預防胃腸疾病復發，喝點猴頭菇煲湯、茶樹菇雞湯，花膠（魚肚）燉雞最為不錯，花膠就是魚肚，屬於高蛋白、低脂肪的食物，有滋陰固腎的作用，最適合消化道潰瘍者。其中，花膠可用新鮮的也可以用干的。干的用涼水泡一夜，切成小條，出水後與雞塊、瑤柱、薑絲一起隔水燉2個小時。
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