近年來人們對健康日益關注,養生保健茶逐漸走進百姓生活。如果上火了,咽干嗓子痛,有些人知道馬上泡點菊花、金銀花茶,喝下去苦中有甘,可以有效緩解症狀。然而,要讓養生茶真正起到養生作用,還是要根據具體症狀和體質特點來調配,不宜長年不變地飲用一種茶。
下面幾類養生茶不宜常喝:
清熱茶。有些人有了口臭、咽干、小便黃,覺得上火了,就經常喝一些金銀花茶、菊花茶、胖大海茶等「涼茶」來瀉火。起初也許會起到一定的效果,但用久了往往會出現容易感冒、消化不良、咳嗽痰多等表現,而咽痛咽干仍不能完全消除。這是因為,長期飲用一種養生茶,勢必會損傷陰精或陽氣,導致陰陽平衡失調,使機體抗病能力下降。
通便茶。由於飲食結構、生活狀態和精神壓力等原因,如今便秘的發生率很高,中老年人就更加多見。很多人會選擇番瀉葉、大黃、決明子、蘆薈等中藥飲片代茶飲,一開始往往能起到立竿見影的通便效果,但飲用過久會耗傷中氣,引起氣短乏力、精神不振、臟器脫垂等副作用。
減肥茶。減肥茶中一般含有抑制食慾、促進代謝、利尿、腹瀉、減少碳水化合物和脂質吸收等作用的成分,比如川楝子、苦參、肉桂等,長期飲用這些減肥茶,可能出現腹痛、腹瀉、心煩上火、食欲不振等副作用。另外,初用減肥茶往往有一定效果,但如果沒有運動、飲食等調理措施跟上,日久往往會反彈,前功盡棄。
相反這些茶可以多喝:
降血壓山楂配決明
北京朝陽醫院副院長沈雁英:老祖宗給我們留下了很多好的「水伴侶」,我的辦公桌上是少不了枸杞、胖大海和山楂的。枸杞水是大家都知道的,明目,強身健體,不過18歲以下的人不要多喝。胖大海是護嗓之寶,喝完後效果就挺明顯,但一次不能連續喝超過一個月。趁著這個空當,我喜歡喝山楂茶,它有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話,每天2~3個,對半剖開,泡在開水中。如果是干品,每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,效果就更好了。
口乾自製米茶
解放軍309醫院營養科主任張曄:不同的「茶」有不同的作用,很多人弄不明白,其實最主要的就是這幾種情況:當皮膚乾燥無光時,可以喝一段時間的檸檬水;便秘者可喝些蜂蜜水;如果總覺得口乾,可堅持喝一些米茶。米茶的做法是,將小米炒熟,取適量放入杯中加開水浸泡15分鐘左右就可以當茶飲了。心情不好時,可選擇玫瑰花泡水喝;上火時選點兒綠茶或菊花泡水喝。我喝水的習慣是,不只喝一種茶,多種茶換著喝,但不管喝哪種茶,每天都要喝800毫升左右的白開水。
用嗓子多喝紫蘇茶
資深德語翻譯馬玉玲:德國人喝茶很講究,除了紅茶和普洱茶外,還很重視茶的食療作用。比如在售賣茶的攤點,就分有開胃養顏的乾花兒茶、水果茶(包括蘋果茶、梨茶、草莓茶、香蕉茶和山楂茶等);能防病的功能茶,如助眠茶、助消化茶、止咳茶等。我說話較多,經常喝紫蘇茶,茶袋包裝上就寫著對咽炎有效。飲用方法一欄寫著:開水浸泡6分鐘後飲用。有次我感冒,發高燒,房東就給我送來了一碗草莓水,半斤草莓加杯水,燒開,改小火再煮5分鐘,喝後出了很多汗,體溫也恢復正常了。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
偏愛油炸當心心衰 控訴油炸食物的4宗罪
經過研究發現,油炸食品的危害非常大,如果長期食用的話對人體的危害非常大。專家呼籲,應該完全杜絕油炸食品。
偏愛油炸,當心心衰
美國哈佛大學醫學院的最新研究發現,人們所食用的油炸食品越多,他們患上心力衰竭的風險就越大。
研究者選取了1.53萬名男性醫生的數據資料,在平均為10年的追蹤調查期內,有632人患上了心力衰竭。結果顯示:男性每周食用1~3次油炸食品會讓他們患上心衰的風險增加18%。當次數增加到每周4~6次時,患心衰的風險會增加25%;如果每周食用7次以上油炸食品,風險會增加68%。
研究人員提醒,為防止心衰和其他慢性疾病,減少每周對油炸食品的攝取次數和數量是明智的做法。特別是遠離炸薯條、炸雞翅和其他油炸食品。
下面就是油炸食物的各種罪狀:
1、誘發疾病
油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會引起消化不良,以及飽食後出現胸口飽脹、甚至噁心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由於缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。你是否也有這些症狀呢?不信,停止一段時間不吃試試!
2、導致肥胖
油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴裡爽,可裝進肚子後,高脂肪不利於消化,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖。在這個以苗條為美的社會,寧願餓死也不能胖著活。而且肥胖也會帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥,不如控制下你的飲食。什麼?你現在正在減肥?我靠,那你還敢吃油炸,找死啊?
3、產生有毒有害物質
油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反覆高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。英年早逝,肯定不是眾位大俠的心願,那怎麼著,不吃不就完了嘛。
4、營養素嚴重破壞
各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿蔔素和維生素E,妨礙人體對它們的吸收和利用。換句話說,油炸食品讓該有的沒有,讓不該有的有了,那能健康麼?
網購保健品注意 使用保健品的四個守則
現在越來越多的人送禮都送保健品了。那在選購保健品的時候要注意哪些誤區問題呢?
使用保健品的四個守則
守則1:有需要時再吃
身體對營養素的吸收並非照單全收,吃得少反而會強迫細胞吸收。每隔兩三天吃一次,不但減少過量危險,也可補足身體對營養素的需求。
慢性病人可適量補充維生素B族。因為慢性病,如同處於高壓狀態中,很容易消耗維生素B族。比如咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族,可適量補充複合維生素,孕婦和兒童最好不要隨便補充維生素。至於該不該吃葉酸來預防寶寶神經方面的缺陷,建議先和醫師及藥師討論後再使用。
守則2:注意藥物交互作用
維生素和保健食品經常會與西藥發生作用,建議心、肝、腎有問題的人使用前,最好先和醫生討論。常見藥物相互作用有魚油、大蒜、銀杏與阿司匹林同用會有出血危險。
纖維類保健食品,如車前草等會減少止痛藥普拿疼藥效,因此最好先服用西藥,等兩小時藥物吸收後,再服用保健食品。保肝類保健食品,如菇類等會啟動身體解藥基因,讓藥物失效,因此最好與西藥間隔3~4小時後再用。
守則3:不要超過每日建議用量
即使安全性較高的水溶性維生素B和維生素C,也可因排尿少而造成累積過量,如維生素B6太多會導致周邊神經病變;維生素C太多會出現腎結石及頭痛,因此吃維生素時要多補充水分。
維生素及礦物質攝取,最好在每日建議範圍內,且選擇複合維生素會比單一補充劑安全。辨識維生素是否過量,可看營養標示的建議攝取量(RDA),美國的USRDA標示為100%,表示完全符合。如果是100%×66,表示建議量是66倍,劑量太高會有危險。
守則4:最好選擇小包裝
吃營養品也要分散風險,至少每兩個月更換不同品牌,不但可增加身體利用率,也可避免產生抗藥性。此外,因為用量不多,最好選擇小包裝。
網購保健品還必須注意以下問題
1、生產日期和產品的保質期:要選擇剩餘保質期長的。
2、產品防偽標識:要對該產品的防偽標識有詳細了解,因為防偽標識也可能做假。
3、產品產地:如果是進口產品要有檢驗檢疫標識。
4、包裝和規格:有些網站會出售散裝的產品,價格相對便宜但不易儲存。
5、要留存網購憑證,以便於一旦發現收到的商品是禁售批次,可以更好地維權。
脾虛氣血不和 脾虛之人的飲食有禁忌
現在都市人每天忙碌著工作,三餐不定時,容易損害身體健康,而脾虛是常見的病理現象。主要是因為飲食失調、勞逸失度或者久病體虛引起的。有脾虛的人,就會出現營養障礙,嚴重的或會發生失血等症。
寶寶適當吃醋 促進新陳代謝
醋是生活中必備的調味品,它不僅可以改變菜的性質和味道,同時還可以軟化魚刺,遮掩住魚腥味。不少人每天喝醋養生,是因為相信醋在口感上雖是酸性,進入人體卻為鹼性食物,所以能調整血液的酸鹼值,讓人不容易生病。