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冬天氣候寒冷乾燥,使人覺得鼻、咽部和皮膚乾燥,中醫來說是上火了,祖國辯證中醫提倡冬季養生,吃點適合季節的水果,不僅能攝取充足的營養物質,還能達到滋陰養肺、潤喉去燥、頓覺清爽舒適的功效。幾款養生水果餐,冬日不能錯過。
1.獼猴桃:獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為「水果之王」。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種胺基酸,以及豐富的礦物質,包括鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素等多種維生素。獼猴桃對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,從而防治動脈硬化,還可改善心肌功能,防治心臟病等,也能對抗癌起到一點兒作用。多食用獼猴桃,還能阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。冬天常吃獼猴桃可以調節人體機能,增強抵抗力,補充人體需要的營養。
2.柚子:柚子有「天然水果罐頭」之稱,本是秋季果實,但可待冬季食用。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的礦物元素。除了營養價值高,還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、治消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
3.梨:梨含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等症較為適宜。除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。傳統中醫指出高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。
4.甘蔗:甘蔗是冬季特有的季節水果,水含量高,在乾燥的冬天補充水分十分適宜;同時甘蔗的含鐵量在眾多水果中數一數二的。此外它擁有滋補清熱的作用,作為清涼的補劑,對於治療低血糖,大便乾結,小便不利,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發的咳嗽氣喘等病症有一定的療效。需要注意的是由於甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
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坐車打瞌睡 頸椎易受傷
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21世紀初世界衛生組織公布的「全球十大頑症」中,頸椎病名列第二,僅次於心腦血管疾病。據統計,全球60多億人口中,頸椎病的患病人群高達9億,僅我國就有2億以上,每年用於頸椎病治療的費用高達5億多元人民幣。在國內頸椎病的高發地區廣州,白領人士眾多,工作繁忙和勞累導致不少人在坐車時補充睡眠。廣州軍區總醫院骨科醫院院長尹慶水教授近日在本報大洋網直播節目中指出,坐車打瞌睡是頸椎病的危險因素,可對頸椎造成急性和慢性的損傷。
診斷
症狀+物理檢查+拍片
「我的頸椎好痛啊,快幫我捶捶。」「早上一睡醒,脖子變歪了,動一下都感到非常痛。」人們長期低頭伏案工作,使頸椎長時間處於屈曲位,頸後部肌肉和韌帶長期受牽拉而勞損,容易引發頸椎病——頸椎間盤逐漸發生退行性病變,頸椎骨質增生或生理曲線改變所引起的一組綜合症狀。
尹慶水介紹了確診頸椎病的3個要素:「患者出現手腳發麻、頸椎疼痛、眩暈等症狀,物理檢查中的『前屈旋頸試驗』等結果呈陽性,影像學照片發現頸椎退變,就可診斷為頸椎病。」
頸椎痛
無法根治但可緩解
有網友說:「我到社區醫院被診斷為頸椎4~7節骨質增生,但醫生告知頸椎病沒法根治,令我感到非常沮喪。」尹慶水稱,儘管頸椎病目前無法根治,但常見的頸椎疼痛酸軟屬於輕型頸椎病,可以通過鍛煉緩解,但這需要養成三個好習慣:
習慣一:坐車打瞌睡要帶頸圍
都市生活壓力重,不少人上班途中都會在車上「補眠養神」。尹慶水指出,人處於睡眠狀態時頸椎比較脆弱,一個剎車就足以讓頸椎受到急性傷害;其次,坐車時無論前俯還是後仰,頸椎都會偏移人體生理曲線,經年累月容易造成慢性退變。長時間舟車勞頓之中,你如果想睡個小覺,尹慶水建議戴上氣囊頸圍,其對頸椎的保護作用不可小覷。
習慣二:枕頭要枕在脖子上
睡覺時,頸椎經常處於低頭或者偏向一側的位置,會誘發頸椎退變。尹慶水提醒,一個好枕頭的標準是將頸椎維持在正常的生理曲線上。把枕頭枕在脖子上,而不是後腦勺上,才能夠讓頭跟身體保持中立位,能防止頸椎疲勞。根據這樣的標準,中間低兩邊高的枕頭是不錯的選擇。
習慣三:日日做「包頂頸」練習
長期伏案工作容易誘發頸椎疲勞,骨質增生、椎間盤病變接踵而來。尹慶水建議,伏案工作每隔一小時就要離開座位做頸椎保健操,動一動筋骨緩解疲憊。尹慶水介紹了「頸項肌練習」如下:
把雙手放在後腦勺,雙手向前使勁,腦袋向後使勁,注意雙手不要彎曲。腦袋跟手對抗5~10秒後休息放鬆,其間手不要放下,繼續重複剛才的動作5~10秒,反覆做5分鐘。這樣一個循環為一次,每天至少做兩次。持之以恆鍛煉可使頸項肌強壯,就能有效保護頸椎。
長期看電視 孩子脾氣臭
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美國一項最新研究發現,看電視可導致小孩行為暴躁,經常亂踢亂打,大哭大叫。他們看電視的時間越長,行為就會變得越暴躁。研究人員表示,即使開著電視,但孩子們沒看電視,也能導致他們行為暴躁,只是這種聯繫沒有直接看電視與暴躁行為的聯繫強。
紐約州立大學阿爾巴尼分校的研究人員詹妮弗·曼格尼洛說:「父母應該非常明智地使用電視。他們應該嚴格控制小孩看電視的時間、注意電視節目的內容,並思考家裡是怎樣使用電視的。」這項研究對美國各大城市的3128名女性進行追蹤調查,她們在1998年到2000年間都生了小孩。
研究參與者受教育程度存在很大差異,有三分之一的人中學沒畢業。三分之二的母親說,她們3歲大的小孩每天看電視的時間超過2小時,這些孩子每天看電視的平均時間大約是3小時。平均每天電視開機的時間長達5小時。排除了生活在充滿暴力行為的社區等因素外,看電視仍跟踢人、暴怒、不順從和大哭大叫等暴躁行為有很大關係。
據研究人員推測,之所以會產生這種結果,可能是因為孩子們從電視上學會了暴力行為,而且因為看電視,他們用在閱讀或遊戲等積極的任務型教學上的時間更少。美國兒科學會建議兩歲及以下的兒童不要看電視,超過兩歲的孩子,每天看電視的時間不得超過兩小時。
微波爐燒水小心燙傷
據《老年生活報》報道,有些人習慣把水倒在杯子裡放入微波爐加熱,然後用來沏茶。但是,當把茶葉放入杯中,杯子裡的水就會立即冒出大量氣泡,水竟然沸騰起來,而且十分劇烈,令人心驚膽戰。