枇杷核的功效與作用

2024-11-26

枇杷核的功效與作用

枇杷核之止咳化痰

枇杷核，曬乾、搗碎，約六錢，煎湯，煮沸十多分鐘，臨服時加少量白糖或冰糖，一日兩次服用。

枇杷核之治疝氣

枇杷核10～20g。將枇杷核杵碎，入鍋，加適量水，以文火煎湯。每日2次，服之。

枇杷核之治咳嗽

枇杷核9～15g，搗爛，加生薑3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

枇杷核既可內服也可外用，而且它的應用廣泛，所以大家在吃掉枇杷之後，千萬不要把枇杷核扔掉，它是一種藥材。

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5秒剝枇杷教程

刮後再去皮

1、枇杷洗淨，指甲貼著枇杷外皮從頭到尾刮一遍。

2、刮過的部位顏色會變深，摸起來手感較鬆弛。

3、把整顆枇杷刮一遍後，拔起頭部的梗，再順勢撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。

提示：刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否則易刺傷枇杷。指甲在枇杷上刮一遍後，指甲會稍微泛黃。

湯匙法

1、枇杷和小湯匙分別洗淨，讓湯匙緊靠著枇杷，從頭到尾刮一遍。

2、整顆枇杷刮一遍後，拔起頭部的梗，再順勢撕掉枇杷皮即可輕鬆去枇杷皮。

提示：不要選用太薄的鐵湯匙，否則易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替湯匙。

直接法

1、枇杷洗淨後從頭部（靠近梗，較瘦的一端）開始，用指甲直接摳枇杷皮並剝掉。

2、從尾部（較肥的一端）開始，用指甲直接摳枇杷皮剝掉。

提示：以上兩種方法中，從尾部剝更容易點，撕下的皮比較大片。

比較：從剝皮速度和衛生角度看，用湯匙最快效果最好。

清肺止咳

小孩比較容易出現咳嗽的症狀，而枇杷是具有清肺止咳，化痰的功效的，小孩吃些枇杷對於治咳嗽有幫助。

保護視力

枇杷中含有豐富的β-胡蘿蔔素，是有益眼睛健康的，而且枇杷中含有的維生素B族對於保護視力也是有重要作用的，小孩子食用枇杷對於其眼睛的健康有好處，能起到保護視力的作用。

預防流感

枇杷的果實和葉是有抑制流感病毒的作用的，可以預防感冒。而小孩子是易感染流感的人群，食用枇杷對於預防流感感冒有一定效果。

補充營養

枇杷中不僅含有維生素、胡蘿蔔素，還富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等營養素，小孩適量食用能有效的補充機體營養成分，提高身體抗病能力，起到強身健體的作用。

增強食慾

因為枇杷中是有比較豐富的蘋果酸、檸檬酸的，食用之後能促進消化腺分泌消化液，能幫助增強小孩子的食慾，促進消化。

預防便秘

枇杷中是含有比較豐富的粗纖維的，能有效的促進腸道蠕動，保持大便的通暢，能起到預防便秘的作用。

枇杷皮又稱枇杷木白皮，功效與枇杷葉相似，鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治療嘔吐。另外，枇杷不僅好吃，而且全身都是寶。枇杷葉、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中藥材。

治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者：枇杷葉15克（鮮品60克），粳米100克，冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細後煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成後入冰糖少許，佐膳服用。