很多人因為生活節奏快，中午的正餐就拿快餐替代了。可是，經常吃快餐壞處多多。還有心理學家研究表明，吃快餐還會影響心理健康，吃得越多越鬱悶!因此，小編呼籲為了我們的身體健康，適時的對快餐說「NO」。
吃快餐的5大壞處
1、營養供應有欠均衡
只注重肉類、糖類及油脂類供應，缺乏了蔬菜、水果、纖維素等。而維生素及礦物質等比較缺乏，所以長期食用快餐會導致營養失衡。
2、衛生不達標
有些快餐店的接單量很大，通常一個工作人員就要洗很多菜，因此有些菜未必洗得乾淨。比如吃快餐的時候發現裡面有頭髮、蔬菜裡面夾有雜草等等。還有報道曝光過，有快餐店的快餐里出現蟑螂!可見，快餐未必乾淨。
3、鹽油調料過多
常吃快餐的白領就知道，很多快餐的油量特別多，這樣的快餐吃多了會讓人發胖，膽固醇含量升高。另外，有些快餐味重，即鹽放多了。過多攝入鹽分不利於身體的健康。除此之外，一些快餐店為了讓食物味道更好，會放一些味精和其他一些添加劑。長期攝入添加劑會影響人體的正常功能。而且過重的味道會導致人體出現味覺疲勞，覺得自己在家做的飯菜沒有味道。
4、地溝油
有些快餐店為了節約成本，會用地溝油來炒菜。地溝油是什麼，對人體有什麼危害，就不用小編再贅述了，相信大家都知道。
5、快餐盒質量有問題
不少白領是叫外賣的，先不說外賣盒丟棄後會對環境造成什麼影響，單說那盒子在食物的高溫影響下會不會釋放有害物質，這未可知。而且盒子未必經過嚴格消毒，盒子在生產過程中攜帶的細菌會不會污染食物，這很難說。因此，就算白領要吃快餐，最好是到店裡吃，而不是叫外賣。
不過注意5小點，快餐也健康
1.注意食物加工方式。避免油炸、裹麵包屑或奶油食物。吃炸雞時去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。
2.「卸載」快餐調料。多數快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調料。點餐時，可讓服務員將調料另放一邊，或乾脆棄用多餘的調料。
3.多加蔬菜。要求服務員多加點蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強飽腹感。
4.對碳酸飲料說「不」。吃快餐時，只喝白開水。白開水中可以加點檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。
5.不吃「巨無霸」快餐。無論吃什麼食物，適量都是關鍵。請儘量選擇小份快餐。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
魚應該怎麼吃才最營養 秋季魚類健康吃法排行
魚的營養豐富，滋味鮮美，很受大家喜愛。魚應該怎麼吃才最營養呢?本實驗對比了各種常見方式烹調後，魚肉中的營養素變化。
秋季魚類健康吃法排行
第一名，燒烤魚。魚肉中的維B2、B6、維A和維E損失都很小，只有維B1略有損失。同時，燒烤後，魚肉中的鈣、鉀、鎂含量顯著提高。
第二名，清蒸魚。會損失較多的維生素A和維B1，其他維生素和礦物質保存良好。
第三名，水煮魚。水溶性維生素大量損失，維B1、B2、B6顯著減少，礦物質也損失。
第四名，微波烹調。維B1、B2、B6顯著減少，歐米伽—3脂肪酸含量降低，其他維生素和礦物質保存良好。
第五名，紅燒魚。經過油煎、淋明油等複雜操作，紅燒魚的維生素和礦物質損失都較大，而且脂肪含量也大量增加。
第六名，油炸魚。高溫油炸使各種維生素和礦物質都大量損失，且脂肪含量顯著增加。
不同種類的魚對人體健康也會起到不同的作用
(1)草魚：味甘性溫，具有平肝、祛風、活痹、截瘧的作用。草魚肉厚而松，古人認為草魚可治虛勞、風虛頭痛，以蒸食最佳。
(2)青魚：有化濕利水、補氣養胃、祛風解煩等作用，可治療胃寒冷痛、腳氣、濕痹、頭痛等症。青魚中所含有的鋅、硒、鐵等微量元素，有防癌、抗癌的作用。
(3)鯉魚：味甘性溫，具有益氣健脾、通脈下乳，利尿俏腫等功效。可治療浮腫、乳什不通、胎氣不長等症。
(4)鯽魚：味甘性溫。有利水梢腫、益氣健脾、清熱解毒等功效。主治浮腫腹水、產婦乳少、胃下垂等症。
(5)帶魚：補五臟、祛風、殺蟲，尤其適合脾胃虛弱、皮膚乾燥者。可用作遷延性肝炎、漫性肝炎輔助療法，常吃帶魚還可滋潤肌膚。
魚的營養價值雖高，但吃魚是分人群的，並不是人人都適合吃魚，以下人群就不可以多吃魚。
(1)出血性疾病患者。如血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者，少吃或不吃魚。魚肉中所含的廿碳五烯酸，會抑制血小板凝集。
(2)結核病患者：這類患者服用異煙麟時，如果食用魚類易發生過敏反應，輕者噁心、頭痛、皮膚潮紅等。重者則會出現心悸、腹痛，呼吸困難等。
(3)肝硬化息者：肝硬化時肌體難以產生凝血因子，加上血小板較低，易引起出血，導致病情惡化。
(4)痛風患者：魚類含有嘌吟類物質，而痛風則是因人體內的嘌吟代謝發生紊亂所引起的。溫馨提示
老年人體質比較弱，在平時飲食中要注意增加營養，以增強體質。但營養豐富的食品，如牛肉，豬肉，動物肝臟等，又容易引起肥胖，導致血壓和膽固醇升高，進而影響身體健康。因此魚是最適合老年人食用的補品，它不僅含有豐富的營養，富含多種對身體有益的維生素，還可以預防老年人常見的一些疾病，如心臟病、腦血栓等，對老年人的健康非常有幫助，所以建議老年人應一周至少吃一次魚。
那些鮮為人知的妙用——開門七件事之米
大米，甘，平。歸脾、胃經。作為中國人吃了幾千年的主食，它不僅可以填飽肚子，還可以治病美容。
1、大米粥，大米具有補中益氣，健脾和胃、固腸止瀉、清肺除煩止渴、聰耳明目的作用。經常喝大米粥可以滋養脾、胃、肺三髒。大米粥上層的粥油滋養陰液填補腎精極佳，對煩渴、脾胃虛弱、大病初癒的病人、孕婦、老年人大有裨益。
2、淘米水，可以直接煮開飲用，清熱敗火，健脾和胃；淘米水洗臉，護膚美白，預防皮膚病，使皮膚幼嫩白皙；淘米水還是優質「民間洗手液」。
3、米飯糰，把蒸熟的米飯糰成雞蛋大小，趁熱在臉上滾動，具有去黑頭柔嫩肌膚的作用。
4、米糠，把米糠裝入棉布袋中，浸濕，用來輕搓皮膚，不僅可以清潔皮膚去角質，其富含的維生素B、E還可以滋養皮膚，起潤膚作用。
5、大米胚芽，含有豐富的B族維生素，可以保護肝臟、治療腳氣以及增加腦部功能等作用。
大米雖然是人們生活中必不可少的食物，但是仍有一些人不適合食用。糖尿病患者不宜吃大米，特別不應吃飽，因為其含有的澱粉進入人體後會轉化成糖分。最後告訴大家食用大米時不宜放鹼，否則會破壞大米成分中的維生素B1。
喝牛奶禁忌：6類人睡前別喝牛奶
鮮牛奶富含多種營養成分，極易被人體吸收，經常飲用，不但能健身，還能有效地美白肌膚，但若在飲用過程中不加注意，則會導致營養損失，造成浪費。
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隨著天氣轉涼，夫妻之間相互溫存的興趣也會倍增，可是，關鍵時刻男人總是提不起勁來，這應該是最讓男人難以忍受的事情了吧。怎麼才能避免這種情況呢?怎麼才能「強硬」起來呢?