人生歷程中的每個階段，都埋藏了許多「定時炸彈」，隨時會威脅我們的身心健康。飲食不良、久坐不動、過度操勞……生活上我們稍有不慎，便可能中招。下面專家教您識清並安全避開每個年齡段隱藏的健康雷區。
10~20歲：男性要防生殖疾病，女性要防痛經
中國中醫科學院西苑醫院男科主任郭軍認為，青春期是男性睪丸生長發育的關鍵期，隱睪、睪丸扭轉等發病率較高。家長應關注男孩的生殖健康，儘量不給他們穿緊身牛仔褲，督促孩子運動。
國外一項調查顯示，痛經在青少年女性中的患病率為67.2%。北京朝陽醫院婦產科副主任醫師王素美說，青春期女孩面臨升學等多方面精神壓力，容易誘發原發性痛經，需要在母親幫助下關注生理期的護理。經期避免用冷水洗頭，少吃西瓜、雪糕等生冷食物，以免因受寒引起子宮收縮，導致痛經。還要注意休息，不做劇烈運動。
20~30歲：男性要護前列腺，女性要防偏頭痛
中華醫學會統計發現，30歲左右男性，前列腺疾病發病率為30%。久坐、不愛運動、作息不規律等與之相關。郭軍說，常見的前列腺炎等只是男人的「小感冒」，可早防早治。他建議，多喝水、多排尿，能減輕高濃度尿液對前列腺的刺激。性生活規律、洗溫水澡、勞逸結合、減少心理壓力等有利前列腺健康。
據統計，我國有1000~2599萬人患偏頭痛，發病率是9.3%，多發年齡為25~35歲。美國衛生和公眾服務部的數據也顯示，約75%的偏頭痛患者為女性， 年齡大多在20~45歲，半數左右發生在月經前後，可能與月經期、妊娠期、更年期的激素水平波動有關。首都醫科大學宣武醫院神經內科主任醫師王玉平建議，女性應儘量避免緊張、煩躁等不良情緒，防止過分勞累；飲食要清淡，按時補充維生素和礦物質。
30~40歲：男性要防消化疾病，女性要護子宮
南方醫科大學南方醫院消化病研究所教授劉思德認為，三四十歲的男性消化疾病高發，以慢性肝病（如酒精肝、脂肪肝等）、胃病（如消化不良、慢性胃炎等）、炎症性腸病（如潰瘍性結腸炎等）最為常見。共同誘因是不良的生活習慣，這個年齡段的男性要注意規律飲食，減少不必要的應酬。
據統計，我國育齡女性子宮內膜異位症發病率為10%~15%，25~45歲高發。王素美解釋，子宮內膜異位症是子宮內膜「安錯了家」，常伴隨各種月經失調症狀，如經期延長、經血過多等。建議女性每周進行3次瑜伽訓練或1次中等強度的全身活動；經期不過性生活，減少經血逆流的幾率；避免重體力勞動。另外，需要提醒職場女性，21~29歲是生育黃金期，錯過這個時期可能會增加患子宮內膜異位症的風險。
40~50歲：男性要防高血壓，女性要防更年期
南方醫科大學南方醫院心血管內科主任許頂立教授說，動脈粥樣硬化、高血壓性心臟病的發病率會隨年齡增加。美國心臟病研究委員會指出，四五十歲的男人常因吃肉過多導致三高。調查發現，我國一半左右的中年男性飲食習慣差，往往早飯常不吃、午飯隨便吃、晚飯狠狠吃。建議吃飯要細嚼慢咽，每次吃飯時間控制在40分鐘左右，增加蔬菜、豆類的攝入，將零食換成水果、堅果；堅持鍛煉，每周至少做2~3次步行、慢跑、游泳等運動；戒菸並遠離二手菸。
王素美介紹，中年女性卵巢功能衰退，雌激素、孕激素分泌減少，面臨停經、更年期等轉折點。加上婚姻情感、家庭關係等問題困擾，精神壓力大，易出現情緒激動、煩躁、失眠等反應。廣東省社會醫學研究會心理諮詢專業委員會主任委員馬健文建議，中年女性要「先睡心，後睡目」，晚9點後就應保持心情平靜，不看情節緊張、悲情的電視劇。11點準時睡覺，保證「黃金7小時」的睡眠。遇事保持豁達、積極的精神狀態。
50~60歲：男性要防糖尿病，女性留神心臟病
一家體檢中心對兩萬多人的體檢報告統計顯示，糖尿病患者主要集中在50歲以上人群，60歲是發病高峰。另據「中國糖尿病及代謝綜合徵流行病學調查」顯示，男性患病率超女性2倍。美國國立衛生研究院糖尿病專家威廉姆·諾勒建議，中年人要多吃果蔬，減少肥肉、全脂奶製品的攝入；堅持鍛煉，如慢跑等。若減掉7%的體重，就能將患糖尿病風險降低50%。
美國一項調查顯示，女性50歲後心臟病患病風險大大提高，與絕經後雌激素減少有關。我國80%的女性絕經年齡在44~54歲之間，王素美建議，中老年女性要保護心臟健康，定期查心電圖，少熬夜，通過做瑜伽、聽音樂、聊天等方式減壓，飲食上減少油、鹽的攝入。
60~70歲：男性要防腦卒中，女性要防骨折
據統計，64%的腦卒中發生在55~75歲，並有年輕化趨勢。男性患腦卒中風險略高於女性。戒菸對預防腦卒中意義重大。研究發現，65歲以上男性因吸菸導致腦卒中的風險比65歲以下者高2倍。王玉平建議，可通過轉移注意力等方式戒菸。此外要改變不良生活方式，積極控制高血壓。
骨質疏鬆在60歲以上人群中發病率為56%，其中女性發病率高達60%~70%。隨著年齡增長，人變得僵硬，靈活性減弱，更易跌倒，甚至骨折。王素美提醒，可多吃含鈣高的食物，如牛奶、蝦皮等，並多曬太陽。還應定期檢查骨密度，在醫生的指導下進行雌激素替代治療。
70~80歲：男性要防血管疾病，女性要防認知障礙症
2012年中國血管論壇發布數據顯示，我國約有6500萬~1.3億血管病患者，70歲以上人群發病率達20%~30%，男女比例為5：4。一旦某處血管出問題，對全身都是打擊，可以說「病在身上，險在心腦」。可用擴血管和降低血液黏稠度的藥物進行基礎治療。從預防上講，生活節奏別太快，少吃大魚大肉，鞋襪別穿太緊，不要經常盤腿坐或蹺二郎腿，剪指（趾）甲別太靠近皮膚等。
一項大規模流行病學調查發現，我國75歲以上認知障礙症患者為11.5%。絕經後女性患此病幾率高於男性3倍，這與雌激素水平下降有關。另外，老人面對退休、喪偶等問題，感到孤獨無助，也會影響認知功能。北京老年醫學研究所原所長高芳堃建議，老人應做到能動就動、能學就學、能看就看。多參加社區活動和家庭事務，常進行學習、體力訓練等。
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煲湯有6個禁忌 加水少亂放料湯大沸
寒冷的冬日裡喝一碗熱湯，不僅有助驅走嚴寒，還能補充多種營養。但要想煲出一鍋美味的湯可不是一件容易事兒。
第一，加水少。水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。一般情況下，煲湯時的加水量應至少為食材重量的3倍。如果中途確實需要加水，應以熱水為好，不要加冷水，這樣做對湯的風味影響最小。
第二，煲太久。有些人總怕湯熬的時間太短不進味兒。其實，如果是煲肉湯，時間以半個小時至一個小時為最佳，這樣既能保證口感，也能保證營養。時間過長會增加湯中嘌呤的含量，進而增加痛風的風險，同時食物中的營養也會慢慢流失。如果是燉骨頭湯或豬蹄湯，時間可適當延長，但也不要超過3個小時。
第三，亂加「料」。不少人希望通過喝湯進補，因而在煲湯時會加入一些中藥材。但不同的中藥材特點各不相同，煲湯前，必須通曉中藥的寒、熱、溫、涼等各性。比如，西洋參性微涼，人參、當歸、黨參性溫，枸杞性平。另外，要根據個人身體狀況選擇中藥材。比如，身體寒氣過盛的人，應選擇當歸、黨參等性溫的中藥材，但體質熱的人吃後可能會上火。因此，在煲湯時如果想要加中藥材，最好根據自己的體質來。
第四，早加鹽。鹽是煲湯時最主要的調料之一。有些人認為早點加鹽可以讓鹽完全「融入」食材和湯中，提高湯的口感，這其實是一種誤解。因為鹽放太早會使肉中的蛋白質凝固，不易溶解，也會使湯色發暗，濃度不夠。鹽放得晚並不會影響湯的味道，反而還能使肉質保持鮮嫩。所以最好在快出鍋時再加鹽。
第五，湯大沸。煲湯時，開始時應該先用大火將湯煮開，然後轉為文火煲湯。因為大火會使肉中的水分流失過快，導致其口感變差。控制火候以湯微微沸騰為好。
第六，調料雜。「多放調料提味兒」也是煲湯中的一大誤區。調料太多太雜可能會串味兒，影響了湯原有的鮮味，也會影響肉本來的口感。一般來說，一種肉配合2~4種調料就比較完美，比如煲雞湯時只需放入薑片、月桂葉和花椒即可。
吃飯最多八分飽 起居健康要記住7個數
長生不老難，但通過養成良好的起居習慣延年益壽未必困難。專家總結出一組老人起居的「健康密碼」，指導老人科學養生。
每天睡眠不少於6小時。多項研究表明，7小時是睡眠的最佳時間，每晚睡眠少於6.5小時的人很可能會減壽。睡眠時間不足6小時者，大腦老化會提前4～7年。高芳堃提醒，不同年齡的人所需睡眠時間是不同的，老年人一般不要少於6小時。老人應在每晚12點前睡覺，晚間睡眠質量不好的，最好養成午休習慣，時間不要超過1小時。
吃飯最多八分飽。 俗話說：「七八分飽人不老」。 高芳堃說，當你覺得胃裡還沒填滿，但對食物的熱情已經下降時，就要停下筷子。日本的一項研究發現，男性吃得太飽，會造成抑制細胞癌化的遺傳因子活動能力降低，增加患癌幾率。而日本沖繩群島上住著許多長壽居民，他們的心臟病和腦卒中幾率世界最低，其中的長壽秘訣之一就是每餐八分飽。
穿衣忌三緊。劉征堂提醒，老年人切忌穿狹窄瘦小的衣服，尤其忌領口緊、腰口緊、襪口緊。領口緊會影響心臟向頭頸部運送血液，引起血壓下降和心跳減慢，使腦部發生供血不足，出現頭痛、頭暈、噁心、眼冒金星等症狀。腰口緊不僅束縛著腰部的骨骼和肌肉，還會影響這些部位的血液流通與營養供應。另外，過緊的腰口把胃腸勒得很緊，影響食物消化。襪口緊會使心臟有營養的血液不能順利往腳上流，時間長了，便會引起腳脹、腳腫、腳涼、腿腳麻木無力。
每天排便1次。老年人腸胃功能減弱，更容易便秘，但是為了健康，應儘可能地保證每天排便一次。平時可以多吃些富含膳食纖維的食物，比如燕麥、玉米、芹菜等蔬菜，還要多補充水。
咀嚼要到25下。日本岐阜大學的咀嚼學會在研究 中發現，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分，咀嚼的動作可以增加海馬區細胞的活躍性，防止其老化。英國諾森布里亞大學研究人員同樣證實，多咀嚼可加快心臟運動，使腦部激素分泌增多，從而思維能力和記憶力也隨之提高。一口飯最好嚼20次以上，老年人則應咀嚼25~50次，才能給飲食中樞足夠的興奮時間，幫助食物消化。
起床先坐5分鐘。老人起床時要避免一睜眼就一骨碌爬起來。劉征堂提醒，老人多血液循環差，並且多半有關節勞損，晨起時往往會出現晨僵症狀。此時若不經熱身，迅速起床，很容易引發腰傷。而且立即下床或動作較大，還容易誘發心腦血管疾病。所以，老人起床要緩慢，可在床上坐5分鐘左右，伸伸懶腰，雙手揉腰、捶背、拍腿，再起身下床。
每天至少運動30分鐘。美國梅奧診所建議，老人每天至少運動30分鐘更有益健康，長期堅持，可以使心臟病危險降低一半。劉征堂表示，老人的運動不能太快太猛，散步就是很好的方式。老人散步時不宜太快，一般每分鐘約60~70步，不覺得疲勞為宜。為了達到鍛煉效果，每次持續時間最好20~30分鐘左右。體質較差的老人，還應備個手杖，以增加雙腿的支撐力。
暈倒前抓住「黃金10秒」用力咳嗽增心臟供血
提到暈倒，很多人會想到電視裡那些弱不禁風、我見猶憐的嬌柔女子。但從醫學角度來說，暈厥可不是一件有美感的事情。
晚年快樂的要素 每天列一個日程規劃表
退休生活會是什麼樣子，取決於個人的偏好和優先安排事項。美國「新聞和世界報道」網站近日總結了保持退休生活舒適幸福的8個要素。