鹽作為我們生活中的一種調味品,應用非常的廣泛,可以說是沒有鹽我們就沒有了滋味,但是吃鹽也是要講究的,吃鹽過多的話也是有很大的危害的。那麼到底有哪些危害呢?今天小編就和大家一起去了解一下。
英發現食鹽可殺死癌細胞
據英國一項新研究發現,向癌細胞內注射鹽,可以使癌細胞凋亡。鹽有望成為有效抗擊癌症的新一代利器。
新研究中,英國南安普頓大學研究員菲利普·蓋爾博士,美國德克薩斯大學的喬納森·賽斯勒教授及其同事研究出一種新分子,可通過攜帶鈉離子和氯離子蛋白進入細胞的方式殺死癌細胞。科學家首次利用這種名為「合成離子轉運蛋白」的蛋白誘使癌細胞「自殺」。新研究發現,氯離子轉運蛋白可以和細胞膜中的鈉通道密切合作,使鹽湧入細胞內,導致細胞自我毀滅。
蓋爾博士表示,人體內的細胞通常會努力保持穩定的細胞膜內離子濃度。這種平衡一旦被打破,細胞就會凋亡。但當細胞發生癌變時,離子在細胞膜中的傳輸方式會發生改變,並以此阻止細胞凋亡。新研究中,科學家利用鈉離子和氯離子合成技術克服了這一問題。不過,這項技術在殺滅癌細胞的同時也會誤殺健康細胞,這是亟待攻克的新課題。
但鹽吃多了則會引發下面幾種情況:
1、導致高血壓。許多研究已經證實,高鹽飲食有導致血壓升高的作用。
2、導致血管硬化。食鹽的攝入量過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,會引起血管硬化。
3、增加腎臟負擔。吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,增加腎臟的負擔。
3、致胃癌。高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發胃癌。
4、易患感冒。多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失。多吃鹽易患骨質疏鬆症。
6、過量食鹽可致白內障。澳大利亞研究人員研究發現,如果食物中鹽分含量過高,患白內障的可能性就會增加。白內障指眼晶狀體變白,如果不加治療就可能會導致失明。
鹽吃多少合適?
中國營養學會建議,成年人每日食鹽攝入量應低於10克,世界衛生組織建議更低,每人每日3至5克。
具體可採用如下限鹽方法:
1、早餐喝牛奶或豆漿等,同時吃些麵包或饅頭一類麵食,完全不加鹽。
2、午餐或晚餐吃些甘薯,既可減少食鹽攝入量,又能增加鈉的攝入量。
3、食物加工烹調時,儘量少加食鹽,為了提味,可少加些糖、醋或辣味。
4、不吃或少吃鹹菜和含鹽量多的食品,如醃肉製品等。
5、適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鈉多的食物。豆類、干豆類含鈉量最多;穀類中的蕎麥和小米的鈉含量較高;蔬菜中可選芋頭、竹筍、土豆、荸薺、油菜、芹菜、小白菜、蕃茄等,水果中可選大棗、山楂、香蕉、蘋果等,此外,瘦肉、魚類、奶類含鈉量也較多。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
久咳不愈當心肝癌作怪 預防肝癌生活小貼士
一說到肝癌,老百姓想到的就是肝區痛、黃疸、腹脹、消瘦等症狀。其實不然,肝癌的表現多種多樣,早期往往缺乏典型臨床症狀,容易被忽略。專家指出:「有部分肝癌患者會出現乾咳,有時伴有肋骨疼痛,但照胸片也沒有發現問題,等到病情惡化後才知道是肝癌。」
久咳不愈竟是肝癌作怪
來自湛江的李先生回憶爸爸的病時,潸然淚下:爸爸平時性格比較急躁,也時不時有點咳嗽,症狀比較輕,也沒有太當一回事。退休後,爸爸還是閒不住,里里外外,爸爸幫忙照顧得很好,自己也安心在外面打拼。但爸爸的咳嗽越來越重,剛開始以為是支氣管炎發作,到門診拿點「消炎藥」吃,沒有改善,隨後更加嚴重了,尤其是晚上,咳得睡不著覺。到醫院全面檢查,李爸爸確診為肝癌。「為什麼咳嗽會是肝癌?」李先生甚為不解。
肝癌早期症狀不典型
教授解答說,「這其中有兩個主要的因素,一是呼吸過程中,肝臟腫物刺激了膈肌,引起肺部的反射從而出現了咳嗽,另一個是肝癌出現肺部轉移而引起咳嗽。中醫經典典籍《黃帝內經》就指出,『五臟六腑皆令人咳,非獨肺也。』所以咳嗽久治不愈就要全面檢查,排除其他器官引起的疾病。」
肝癌早期症狀有哪些?
1、食慾明顯減退:腹部悶脹,消化不良,有時出現噁心、嘔吐。
2、肝痛:肝區可有持續性或間歇性疼痛,有時可因體位變動而加重。
可放射至後背或右肩。晚期肝癌可突然發生劇烈腹痛和腹膜刺激症,這可能是由於癌腫結節壞死或出血至腹腔所致。此時病人常常以急腹症的表現到急診室就診。
3、全身衰竭:嚴重乏力、消瘦、進行性貧血及出現水腫。
4、黃疸、腹水、皮膚瘙癢:是肝癌的常見症狀。
約有1/3的病例在發病過程中有黃疸。出現黃疸的原因為癌腫侵犯肝內主要膽管,肝門淋巴結轉移癌壓迫肝外膽管。腹水常常因為病人原來就患有肝硬化,癌組織侵入靜脈而形成癌栓,癌結節壓迫門靜脈所致。腹水往往積聚甚速,可呈草黃色或血色。皮膚瘙癢是肝病、肝癌病人的常見症狀。(左半為正常顏色,右半為黃疸的顏色)
5、出血現象。
常常表現為鼻出血、皮下出血,多因肝組織破壞,肝功能衰竭所致。門靜脈高壓可引起食管、胃底靜脈曲張破裂出血。癌組織侵入肝門的膽管時,可引起膽道出血。
預防肝癌生活小貼士:
1、 B肝疫苗接種,併到專科醫院或防疫站檢測實際接種效果
2、 保存好家裡的食用糧食、防止發生霉變。堅決不吃黃麴黴素污染的稻米、麵粉、玉米、大豆、花生等。
3、 不吃或少吃含有惡硝胺類物質多的食物,如酸菜、鹹菜、鹹魚、香腸等。
4、戒除嗜酒、酗酒等不良習慣,不喝烈性酒、劣質酒、以防酒精對肝細胞的破壞,造成肝臟的操作及慢性肝臟中毒。
5、 注意飲食衛生,防止病毒性肝炎的發生。一旦患有病毒性肝炎,應積極治療,注意休息,早日康復。
空調如何清理?使用注意3要點
空調在每年使用前,一定要清洗一下!空調散熱片上的細菌,最高竟然能超標近100倍。大家都知道要經常清洗空調過濾網,其實,散熱片的污染最嚴重,是空調污染名副其實的罪魁禍首。接下來就讓我們一起來看看夏季使用空調要如何清理。
空調使用中最好每月清洗
在上海某社區分體壁掛式空調散熱片污染調查中,三個採樣地點(住宅、辦公室、公共場所)的細菌和真菌污染率都超過80%,公共場所的細菌超標率竟達95%。
散熱片的清洗是個難題,非專業人員無法拆卸,只能原位沖洗,而散熱片比較柔軟不能刷洗,還有可能造成空調短路。
如果有條件的話,最好請專業空調清潔人員進行清潔消毒。也可以使用專業空調清洗劑,不需要拆卸空調,在空調新機首次使用前、舊機在換季或者閒置一段時間後再次使用時都要進行清洗消毒。而如果在空調使用過程中聞到異味、製冷效果不佳或過濾網灰塵較多時,也要儘快消毒清洗。至少每月對空調全面清洗消 毒一次。
空調使用其他注意事項
1、溫度適宜
一般,空調溫度在25~28度比較適宜。在氣溫較高時,可將溫差調到6~7度左右;氣溫不太高時,可將溫差調至3~5度,空調的風速不宜過強。寶寶先進入房間後再打空調,要出去時應先關好空調等室溫接近常溫後再出去,寶寶一定要避免頻繁的進出。
2、經常通風
應經常開窗換氣,以確保室內外空氣的流通。通過開機1~3小時後關機,然後打開窗戶將室內空氣排出。有新生寶寶的家庭,使用空調時,至少打開一扇窗戶,保持室內空氣流通。
因為空調房間一般比較密封,室內空氣混濁,細菌含量就會增加,二氧化碳等有害氣體濃度增高,空氣質量惡化。同時,空調的過濾器過多吸附空氣中的陰離子,使室內的陽離子增多。陰陽離子正常比例的失調會造成人體生理紊亂,導致不適。所以,就算有了空調,也要儘可能利用自然風降低室內溫度。
3、時刻保濕
還需要注意室內的濕度。在空調房間裡呆久了,常常會口乾舌躁,這是因為身體中的水分被冷氣蒸發,而空調沒有調節濕度的能力。
寶寶的皮膚水分調節能力遠不如成年人,所以就更難適應。有嬰幼兒的家庭如果要使用空調,首先要多給寶寶喝水,同時要人為適當增加室內的濕度。辦法有3種:
1)使用加濕器。
2)用一些容器裝上水擺在屋子裡。通常一杯300毫升的水大約一兩天就被蒸發得差不多了。在室內,養金魚、擺幾盆水生植物,也是不錯的辦法,既增添了生活情趣,又能很好地調節濕度。
3)經常開窗通風,除了可以透氣,室外濕潤的空氣也會調節室內的濕度。
如何緩解肩周炎疼痛?試試負離子療法
肩周炎是人們最熟知的肩關節疾病,以肩關節疼痛和活動不便為主要症狀的常見病症。肩周炎的發病人群正朝年輕化方向發展。遺憾的是,很多人由於不能正確認識肩周炎,在預防和治療上存在諸多誤區。
牙膏價值不止在護牙 選擇牙膏三講究
現在用牙膏刷牙是我們大家早晨起來洗漱必干的一件事。牙膏是我們家家戶戶都有的一個生活用品。其實在日常生活中牙膏也是可以當藥用的。下面我們一起來看看牙膏擁有哪些使用價值吧。