「斗指甲為小滿,萬物長於此少得盈滿,麥至此方小滿而未全熟,故名也。」這是說從小滿開始,大麥、冬小麥等夏收作物已經結果,籽粒漸見飽滿,但尚未成熟,所以叫小滿。小滿,太陽黃經為60度。它是一個表示物候變化的節氣。所謂物候是指自然界的花草樹木、飛禽走獸,按一定的季節時令活動,這種活動與氣候變化息息相關。因此,他們的各種活動便成了季節的標誌,如植物的萌芽、發葉、開花、結果、葉黃、葉落、動物的蟄眠、復甦、始鳴、繁育、遷徙等,都是受氣候變化制約的,人們把這些現象叫做物候。
我國是世界上最早研究物候學的國家,《詩經》記載:「四月秀羅、五月鳴蜩、八月剝棗、十月獲稻」。西漢初期的《夏小正》是我國最早的物候專著,按一年十二個月的順序分別記載了物候、氣象、天象及重要的政事、農事活動,如農耕、養蠶、養馬等。此後,《呂氏春秋》、《禮記》中都記載了有關物候的內容,並逐漸發展成一年二十四節氣和七十二候。我國古代以五日為一後,三後為一節氣。冬去春來,從小寒到穀雨這八個節氣里共有二十四候,每一候都有一種花卉綻蕾開放,人們把花開時吹來的風叫做「花信風」(意思是帶來開花音訊的風候)。於是便有了「二十四番花信風」之說法。為了準確形容,人們在二十四候每一候內開花的植物中,挑選一種花期最準確的植物為代表,將其稱之為這一候的花信風。
二十四番的花信風是:小寒三候梅山仙(一候梅花、二候山茶、三候水仙);大寒三候瑞蘭礬(一候瑞香、二候蘭花、三候山帆);立春三候春桃望(一候迎春、二候櫻桃、三候望春);雨水三候菜杏李(一候菜花、二候杏花、三候李花);驚蟄三候桃棣微(一候桃花、二候棣棠、三候薔薇);春分三候海梨蘭(一候海棠、二候梨花、三候木蘭);清明三候桐麥柳(一候桐花、二候麥花、三候柳花);穀雨三候丹糜棟(一候牡丹花、二候酴糜花、三候棟花)。從中我們可知在一年的花信風中,梅花最先見,棟花最後開。經過二十四番花信風後,以立夏為起點的夏季便來臨了。二十四番花信風不僅反映了花開與時令的自然現象,更重要的是可以利用這種現象來掌握農時、安排農事。在民間有許多反映物候的諺語,如:「桃花開、燕子來,準備谷種下田畈」。在此時節,我國大部分地區已經進入夏季,自然界的植物開始茂盛、豐腴,春作物也正值生長的旺盛期。南方地區平均氣溫一般高於22度以上,處處呈現的是夏日夏景。正可謂「梅子金黃杏子肥,榴花似火桃李墜,蜓立荷角作物旺,欣欣向榮見豐收」。
小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼臥睡必將引發風濕症、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中,我們要特別提出「未病先防」的養生觀點。就是在未病之前,做好各種預防工作,以防止疾病的發生。在未病先防的養生中仍然強調:天人相應的整體觀和正氣內存,邪不可干的病理觀。中醫學認為人體是一個有機的整體,人與外界環境也是息息相關的,並提出人類必須掌握自然規律,順應自然界的變化,保持體內外環境的協調,才能達到防病保健的目的。中醫學還認為疾病的發生,關係到正氣與邪氣兩個方面的因素。邪氣是導致疾病發生的重要條件,而人體的正氣不足則是疾病發生的內在原因和根據,但不否定外界致病因素在特殊情況下的主導作用。因此,「治未病」應該從增強機體的正氣和防止病邪的侵害這兩方面入手。
由於小滿節氣是皮膚病的高發期,按未病先防的養生觀,我們重點講講「風疹」的防治。《金匱要略·中風歷節篇》說:「邪氣中經,則身癢而癮疹」。古代醫家對此病早已有所認識。「風疹」的病因病機不外乎三點:一,濕郁肌膚,復感風熱或風寒,與濕相博,郁於肌膚皮毛腠理之間而發病;二,由於腸胃積熱,復感風邪,內不得疏泄,外不得透達,郁於皮毛腠理之間而來;三,與身體素質有關,吃魚、蝦、蟹等食物過敏導致脾胃不和,蘊濕生熱,郁於肌膚發為本病。風疹可發生於身體的任何部位,發病迅速,皮膚上會突然出現大小不等的皮疹,或成塊成片,或呈丘疹樣,此起彼伏,疏密不一,並伴有皮膚異常瘙癢,隨氣候冷熱而減輕或加劇。當我們了解了發病的機理後,就可以有的放矢地加以預防和治療。
一般根據臨床症狀可分為三型:(一)風熱證其疹色紅赤,癢甚,遇熱加重,脈見浮數,此為感受風熱之邪;(二)風濕證皮疹色白或微紅,兼有身重,脈見浮緩,身受風濕之邪郁於肌膚:(三)胃腸積熱證疹色紅赤,兼見脘腹疼痛,大便秘結或泄瀉,脈多見數風疹色紅為熱,腹痛便秘為腑氣不通,胃腸積熱之徵。在治療上應以疏風祛濕,清瀉血熱為原則。
飲食調養上對各種類似的皮膚病人,均宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等;忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎燻烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
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警惕!夏天「拉肚子」不可濫用抗生素
「立夏」之後,腹瀉病人明顯增加,而其中因為自行用藥不當,導致病情加劇的患者也不在少數。廣州市第一人民醫院消化內主任醫師周永健博士介紹,春夏交接正是一些細菌和病毒快速繁殖傳播的季節,而廣州潮濕悶熱的天氣,也讓食物腐壞的速度加快,以致食物中毒引起腹瀉的病人日漸增多,建議發生腹瀉時最好看醫生,不可自己濫用藥。
腹瀉,濫用抗生素傷身
周永健稱,每日大便三次以上,並且是稀便,稱之為腹瀉,俗稱「拉肚子」。然而腹瀉病的病因較為複雜,大體可以分為感染性腹瀉和非感染性腹瀉兩大類。前者是指細菌性痢疾、傷寒沙門氏菌、霍亂弧菌等或病毒如輪狀病毒、腺病毒感染導致的腹瀉,這些可用抗生素或抗病毒治療,以控制病情、減少併發症等。而非感染性的腹瀉病因複雜,與消化系統腫瘤、炎症性腸病、甲狀腺功能亢進、功能性腹瀉等有關,而濫用抗生素可導致腸道菌群失調,亦可導致或加重腹瀉症狀。
對於拉肚子之類的「小病」,很多市民習慣自己吃點黃連素、諾氟沙星等抗生素類藥物來解決問題,圖個簡單省事。這是目前腹瀉治療存在的一個重大誤區。周永健稱,不論是功能性腹瀉還是細菌造成腹瀉的症狀都類似,許多人一拉肚子就服用止瀉藥了事,可能導致更加嚴重的脹氣或腸道阻塞,或以後的胃腸功能紊亂。所以,當出現腹瀉最好到醫院查一查大便里是否含有致病菌,以決定是否使用抗生素。否則濫用抗生素,不僅對疾病沒有療效,反而對身體造成危害。
那麼,在大便化驗結果報告未出來診斷還未明確之前,如何大致判斷是否該用抗生素呢?下列情況可考慮使用抗生素:第一,看大便性狀;第二,腹瀉、腹痛伴有發熱症狀明顯者;第三,一些特殊人群的腹瀉患者,如嚴重糖尿病、白血病、肝硬化、晚期癌症病人及老人。當然,應該服用什麼抗生素、怎樣服用,都需在消化科醫生的指導下進行。
多次腹瀉,要保護腸道免受損傷
「在門診看病中,多數腹瀉病例都是功能性腹瀉引起的,細菌感染的比率反而很低。」周永健指出,「對於功能性腹瀉目前無特殊藥物,在治療時以對症處理為主,通常這類腹瀉的病程比較短,甚至可以自愈。」據統計,大約有70%的腹瀉患者不需要使用抗生素,這些由功能性腹瀉或病毒引起的腹瀉,並不等於不需要藥物治療,多數是對症處理,比如補充水分,保證電解質平衡,還有收斂腸道的藥物,有些藥對這部分病人的腸道有保護作用,以減少腹瀉對腸道的損傷。
周永健說,有兩類藥物可以幫助腹瀉病人減少腸道損傷:一類藥為腸黏膜保護劑,因為腹瀉一次,對腸道有一定的損傷,腸黏膜保護劑在口服後可以廣泛覆蓋在腸黏膜表面,形成一層保護膜,固定吸附有害病菌及其毒素,使病原物不易侵入腸壁,保護並促進腸黏膜再生修復;另一類藥為微生態調節劑。我們知道腸道中存在很多菌群,如雙歧桿菌等,其數量為人體細胞總數的十倍,主要分布於腸道,為人體生命活動所不可缺少。如果正常細菌數量下降或比例失調,就會出現腹瀉,腹瀉又將進一步加重菌群失調。所以,補充這些以雙歧桿菌為主的正常細菌,可促進正常菌群恢復而起到治療腹瀉的目的。
Tips
輕度腹瀉,在家該怎麼護理?
輕症患者,可在家中治療,但應注意三個問題,最重要的是喝足夠的液體以防治脫水,防治脫水的辦法有三種——
一、米湯加鹽。500毫升米湯加1.75克食鹽,即啤酒瓶蓋半瓶蓋。2歲以下者每天喝一瓶,2歲以上者每天2~4瓶,成人每天4~8瓶。
二、鹽糖水。白開水500毫升,加白糖或葡萄糖10克(2小勺),再加細鹽1.75克。
三、服口服補液鹽(ORS)。各大藥店均可買到,按規定配水後服用。
通常,腹瀉病人也應該繼續進食,鼓勵吃稀飯。在家治療三天後仍不見好,出現下列六大表現之一,應馬上去醫院診治:①便次增加;②不能進食;③頻繁嘔吐;④明顯口渴;⑤發熱;⑥大便帶血。如果口很乾、尿很少、聲音嘶啞、哭時無淚無聲音、皮膚彈性差,表示已發展到嚴重脫水,家屬應馬上送其去醫院。
甜食吃多了容易累 吃甜食的6宗罪
糖是一種高熱量食物,在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅。日常飲食中,偏愛甜食者,常常會因過量食糖而導致多種疾病。
維生素B缺乏,毒素積於體內
人們攝人糖後,在體內分解糖產生熱量的同時,其所產生的代謝產物需要維生素B族參與解毒,最後排出體外。長期過量食糖,會使體內維生素B族因消耗過多而缺乏,以致廢物蓄積於人體;同時又使體內的熱能代謝,蛋白質、脂肪、碳水化物代謝以及腦與組織中能量轉化受到負面影響。
甜食屬酸性食物,吃多破壞人體弱鹼性平衡環境易讓人疲勞
甜食在體內會代謝成酸性物質,因此屬於酸性食物。而攝入酸性食物過多,會破壞體內弱鹼性的平衡環境,讓人感到疲勞。另外,進食甜食後,糖分在胃腸道很容易被消化吸收,胃部血流量增多會引起腦部血流量減少,也容易犯困。而且,甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補充能量,但是也會引起肥胖。在日漸肥胖的狀態下,人的疲勞感也會增多。
引起高血壓、造成肥胖
攝入過多的糖,可刺激人體內胰島素水平升高,增加血中胰島素,兒茶酚胺分泌,使交感神經活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為促成高糖引起高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會增加腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內,血容量增加而產生高血壓。
骨骼脫鈣而引起骨質疏鬆症
進食大量的糖或碳水化物,在人體內代謝過程中產生大量中間產物丙酮酸、乳酸等,使肌體呈酸中毒狀態。為維持人體酸鹼平衡,體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調節血壓的機制紊亂。大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏鬆症。體內酸鹼平衡失調,又使人體細胞老化加速,使人對外界的適應能力下降。
膽結石
吃甜食過多還會導致膽結石,因為過量的糖會刺激胰島素的分泌,造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調,容易出現膽結石。
女性吃甜食還易招陰道炎
婦科專家表示,女性患陰道炎,不注意個人衛生是一個重要因素,但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高,導致陰道內糖 原增加,酸度增高,繼而發生念珠菌性陰道炎。現在的甜味食品大都含有非常多的糖分,經常吃甜食的女生很容易糖分過量,患病的幾率也就非常高了。在臨床診斷 中,許多容易得婦科病的女性,其血糖或尿糖都明顯高於正常水平,當90%的患者在減少日常糖分攝入量後,一年內念珠菌性陰道炎的感染或復發便明顯減少,這說明糖分攝入量與念珠菌感染關係非常密切。
飲食要注意均衡 科學家稱每天起碼吃一斤蔬菜
大多數人都知道吃蔬菜對身體好,但又有幾個人能堅持每天吃足夠多的蔬菜呢?近日,世界癌症研究基金會的一項民意調查數據顯示,只有1/5的英國人能按照營養師的推薦,每天吃夠五大類蔬菜水果。這項調查讓世界癌症研究基金會的專家感到十分擔憂,蔬菜水果攝入不足,已經成為英國人健康飲食上的「攔路虎」。吃蔬菜要注意哪些方面呢?
感冒不要急著吃藥 10種健康食物能有效預防感冒
一個成年人平均每年患五次感冒。有醫生說,靠藥物抑制感冒並非好事,因為感冒是人體清除呼吸垃圾的一種自然方法。所以,有時候感冒就不要先急著吃藥,學會這些自然療法感冒不用吃藥就會好哦。