補氣的食物1、番茄
番茄是十大補氣養血的食物之一。每人每天食用50克-100克鮮番茄，就能滿足人體對幾種礦物質和維生素的需要。番茄含有的「番茄素」，具有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，能助消化。它含有豐富的維生素A原，可在人體內轉化為維生素A，從而能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病。番茄中含有果酸，不僅能降低膽固醇的含量，還對高血脂症有益處。
補氣的食物2、香菇
香菇作為「四大山珍」之一，有「植物皇后」「素中之肉」的名稱，是頗受稱讚的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等，具有調理作用。特別是野生的香菇，對補氣祛濕的作用更為明顯。「蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。」而《本草求真》中：「香菇，食中佳品能益胃助食。」所以，香菇補氣，主要指的是補益胃氣。總的來說，香菇有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效，還有明顯的抗癌作用。
補氣的食物3、紅米
紅米富含澱粉與植物蛋白質，能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷，維生素A、維生素B，不僅能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病，還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。還富含眾多的營養素，尤其是鐵質，有補氣養血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、穀胱甘滕胺酸等物質，則有抑制致癌物質的功效，特別對預防結腸癌的作用更是明顯。
補氣的食物4、韭菜
韭菜入肝經、胃經和腎經，吃熟韭菜能起到補肝腎、暖腰膝、興陽道的作用，生韭菜辛而行血，熟則甘而補中，能益肝散淤，也就是韭菜有補氣壯陽的作用。所以，韭菜又叫「起陽草」。韭菜四季都有，但在冬春季節食用更好，冬春氣溫較低，而韭菜性溫，能補益腎氣，旺盛精力。
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冬季補氣養血吃什麼好？
當歸生薑羊肉湯
原料：羊肉500克、當歸30克、生薑50克。
做法：
羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒。當歸則以紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
香菇豆腐湯
原料：干香菇25克，水豆腐400克，鮮竹筍60克，豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、澱粉適量。
做法：
先將香菇洗淨，用溫水浸發，去蒂切成絲。鍋置火上，下豆油燒熱，投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開，投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開。加精鹽、胡椒粉，用濕澱粉勾芡，起鍋後淋上香油，佐餐食用。
苓歸烏雞盅
原料：烏雞1隻，茯苓、當歸各20克，鹽、味精、雞精適量。
做法：
烏雞洗淨切塊，用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當歸，小火煲3小時左右即成。
玉米須燉瘦肉
原料：玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。
做法：
將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內，加水500毫升。上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精，趁熱服用。
補氣養腎除濕中藥方
第一：參元湯
將人參和桂圓肉一起放入鍋中熬煮，然後直接服用。人參具有很好的益氣健脾的作用，而桂圓則是能夠起到養血安神的功效，二者相互結合之後對於治療腎虛有著很好的效果。如果是一些出現慢性腎功能不全的患者，例如貧血以及心悸的情況，那麼服用這道方子之後能夠有效的緩解症狀。
第二：參棗湯
將人參以及紅棗一起熬煮，然後直接服用。這道方子非常適合那些由於慢性腎功能不足導致貧血的患者服用，因為他能夠有效的提高身體血紅卵白感化功能。人參具有很好的益氣健脾的作用，而紅棗除了補血的功效之外還能夠健脾和胃，兩者混合之後對於身體具有很好的保健作用，
第三：長相思藥方
將澱粉、蛇床子燒灰之後的狗骨頭以及去目之後的川椒準備好，然後將所有的藥材都研磨成為粉末，加入適量的清水之後攪拌，最後塗抹在男性的生殖器官之上。具有很好的補腎張陽作用，同時對於女性也是有一定好處的。
冬季補氣養血食譜
牛腩500克、白蘿蔔1000克，當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。
女性補氣多喝補氣養血茶
將杏仁去皮、尖，搗碎，菊花、麥冬、桑葉洗淨，共入鍋，先用猛火燒沸，再改用小火煮15分鐘，濾取藥液，加少許白糖調味即成。