1、銀耳茶
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。
2、黃精茶
選擇新鮮的黃精30克左右,然後切成薄片放入大點的杯子中,接著加入150CC的溫開水浸泡,幾分鐘過後再加入400CC的溫水繼續泡三分鐘左右即可服用,具有生津、潤肺、養陰之功效。
3、橄欖大海茶
橄欖3枚、胖大海2枚、冰糖10克。用開水沖泡後飲用。
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秋季吃什麼潤肺
1、山藥
作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,益肺止咳。
而且,山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人食療佳品。補脾養胃以鐵棍山藥最佳。
2、豆芽
豆芽是一種很普通的廉價家常菜,其歷史悠久,且營養價值極高,含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、等多種礦物質,還有豐富的維生素C,可用於多種疾病的預防和治療,秋季食用豆芽不僅可以清熱解毒,還可以有效緩解秋燥。
3、冬瓜
冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效。《滇南本草》中說:「冬瓜潤肺消熱痰,止咳嗽。」凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
4、萵筍
萵筍有開通疏利、消積下氣的作用,對促進消化有幫助;萵筍莖葉中味道微苦的萵苣素,有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效。此外,秋天愛咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳。
5、芋頭
秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得乾燥,由於天氣轉涼人的食慾也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。
適合秋季潤肺的食物
1、雪梨
雪梨是很常見的一種水果,價格便宜。它有著生津潤燥,清熱化痰的功效,特別適合乾燥的秋冬季節食用。
2、銀耳
銀耳性平、無毒,含多種胺基酸,能緩解皮膚乾燥、瘙癢,被稱為「窮人的燕窩」。《中華本草》中對銀耳的功效有述:「滋補生津,潤肺養胃。主虛勞咳嗽,痰中帶血,津少口渴,病後體虛,氣短乏力。」秋季多吃銀耳能對肺部起到極好的養護作用,對於肺燥、肺熱的症狀起到不錯的調節效果。
3、蜂蜜
古代醫家提出應對秋燥絕佳的食療方為「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。《本草綱目》亦言:「蜂蜜入藥之功有五:清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。蜂蜜具有潤肺止咳、潤腸通便、補中益氣等功效,常用於治療脘腹虛痛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、目赤口瘡、潰瘍不斂等。
4、百合
百合性涼,具有止血活血、清肺潤燥、滋陰清熱、健脾養胃的作用,特別適合養肺和養胃的人食用,如慢性咳嗽、肺結核、口舌生瘡、口乾口臭的患者。百合味道清香,可用來煲湯、煮粥、入菜等,風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳的人忌食。
5、柚子
食物簡介:芸香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。
6、白蘿蔔
白蘿蔔性甘涼,含有較多的水分和維生素c,具有消食、除疾潤肺、生津解毒,利尿通便的功效。中醫認為白蘿蔔色白屬金,對應五臟中的肺,對秋冬季節常見的咳嗽哮喘、咽喉腫痛、痰中帶血等疾病有輔助治療作用。
3種潤肺食物秋季一定要吃
純天然的蜂蜜在秋季是有很好的潤肺,因為秋天天氣最大的問題就是乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分。為了適應秋天這種乾燥的特點,那麼,我們人體就必須經常給自己「補液」,以緩解乾燥氣候對於我們人體的傷害。我國古代醫學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯。」
秋季如何潤肺
刮痧的時間一般限制在15~20分鐘之內,刮出微紅色或紫紅色的痧斑後即可停止。需要注意的是,刮出來的痧並非越黑越好,應順其自然。這些痧斑會在3~5天內逐漸消退,在此期間要適當少吃寒涼食物。