如今，人們越來越注意口腔健康，懂得早晚刷牙和三餐後及時漱口的必要，可很多人卻不了解酒也會傷牙。
紅葡萄酒。常喝紅葡萄酒的人會發現牙齒上長滿斑點。純紅葡萄酒中含有天然色素——酚類化合物花青苷，對牙齒不會造成傷害。但有的紅酒不純，深紅的顏色往往來自人工色素，就會侵蝕牙齒。建議喝完紅葡萄酒後一定要及時漱口，把清水含在嘴裡15秒鐘，然後吐掉。
白葡萄酒。德國研究發現，白葡萄酒比紅酒更易侵蝕牙齒琺瑯質，長期喝還會腐蝕牙齒保護層，使其對冷熱酸甜等食物更加敏感。如果你對白葡萄酒情有獨鍾，可以通過高鈣食物來抵消傷害，喝酒後可以吃點奶酪，或者喝點酸奶，其中含有的鈣元素可以中和酒里的酸性物質，提升唾液修復牙齒的能力，保護牙齒。
啤酒。啤酒中含有碳酸，這是牙齒的大敵。另外，夏天寵兒——冰鎮啤酒的強烈冷熱刺激也會導致牙釉質結構斷裂，形成隱裂，即使當時沒有出現明顯症狀，牙齒也會因此受「內傷」。所以，喝完啤酒後同樣要及時漱口。
白酒。英國廣播公司引述《營養學研究期刊》的一項研究指出，顏色淡白透明的白酒比紅酒含有更多酸性物質，對牙齒琺瑯質的腐蝕性比紅酒高出許多。實驗發現，將成人牙齒浸泡於白酒一天，牙齒鈣質與一種稱為磷的礦物質都會減少。
專家建議，喝酒的同時吃點奶酪，可以減緩腐蝕程度。英國牙醫師工會華姆斯利教授則建議，喝白酒時吃點主食，可以緩和腐蝕作用。喝完酒後，也別忘了及時刷牙或漱口。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
家有煮媽5巧妙應對「甲醛」超標白菜
有市民稱白菜使用了一種有強烈刺鼻味的噴劑，仔細觀察，菜販會在白菜上噴灑一種溶劑，根據自己的判斷，白菜很可能被噴上了一種特殊的保鮮劑甲醛。報道一出，「甲醛白菜」引起了市民的關注。
甲醛白菜，指商家為了防止 甲醛保鮮成業內「潛規則」？
經有關部門調查，有菜販明確稱，白菜使用了甲醛，因為現在的白菜水分多，外面氣溫又高，兩三天就爛掉了，更何況不少白菜還要銷往外地，需要經過長途運輸，保鮮就成了個大難題，所以不少人噴灑甲醛進行保鮮。有關檢測機構對白菜的根部和葉片分別進行甲醛檢測，有兩份白菜樣本顯示含有甲醛。
有不少人稱山藥和蘑菇等也使用了甲醛。據了解，山藥在春天很難保存，但目前市場上仍有銷售，專家也猜測這樣的山藥使用了含有甲醛的保鮮劑。
當地的菜商表示，使用保鮮劑幾乎是業內的一個潛規則，有的保鮮劑是科學研製出來的，生物提煉的，還有的保鮮劑是化學的，據他了解也有人使用土辦法，自己配製甲醛溶液噴灑保鮮。
腐爛噴上了一種特殊保鮮劑甲醛的白菜。
甲醛超標主要危害
甲醛作為一種化學物質，在人們的日常生活中發揮著越來越廣泛的作用,滲透到人們衣食住行的各個方面。甲醛以往的可能危害，集中於居室裝修或服裝加工等過程的殘留，其主要特徵是低濃度而持續的呼吸道或皮膚接觸，臨床上帶來的是一過性眼部黏膜及呼吸道刺激症狀，或者是皮膚接觸性皮炎。而以甲醛浸泡的蔬菜，將甲醛直接帶入人體消化道，可能帶來不同於呼吸道或皮膚接觸的損害。
煮媽妙招除甲醛
1、清水浸泡
最好扒掉外面的一層，再用清水洗幾遍。時間允許的情況下最好泡一泡，基本上可以洗掉甲醛溶液。但還是希望相關部門能夠重視，儘快監管起來。
試驗證明，用自來水將蔬菜浸泡10—60分鐘後再稍加搓洗，就可以除去15％—60％的農藥殘留。
2、蔬果洗滌劑
用專用的蔬果洗滌劑浸泡，對於減少農藥的附著更為有效。將洗滌劑按1∶200的比例用水稀釋後浸泡果蔬，10—60分鐘內，農藥殘留量可以減少50％—80％。
3、適度烹炒
實驗證明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、青椒、芹菜等，洗乾淨後再用開水燙幾分鐘，可以使農藥殘留下降30％左右，再經高溫烹炒，就可以清除蔬菜上90%的農藥。
4、淘米水清洗
淘米水洗菜對於減少蔬菜上的農藥也能起到一定的作用。但淘米水最好用頭一兩次的，因為米的表面含鉀，所以頭一兩次的淘米水會呈現弱酸性，但是之後就開始轉變為鹼性，而農藥只有在酸性物質中才會失去一定的毒性。
5、陽光照射
陽光照射可使蔬菜中的部分農藥被分解、破壞。據測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯、有機汞農藥的殘留量損失可達到60％左右
甲醛中毒後搶救措施
1、 現場處理立即脫離現場，及時脫去被污染的衣物，對受污染的皮膚使用大量的清水徹底沖洗，再使用肥皂水或2%碳酸氫鈉溶液清洗。濺入眼內須立即使用大量的清水沖洗。
2 、短期內吸入大量的甲醛氣體後，出現上呼吸道刺激反應者至少觀察48小時，避免活動後加重病情。
3 、對接觸高濃度的甲醛者可給予0.1%淡氨水吸入;早期、足量、短程使用糖皮質激素，可以有效地防止喉水腫、肺水腫。
4 、保持呼吸道通暢 給予支氣管解痙劑，去泡沫劑，必要時行氣管切開術。
5、 合理氧療。
6 、對症處理，預防感染，防治併發症。
養生小貼士：紫菜營養和海苔差不多
紫菜，5塊錢能買一大包，而海苔才只能買幾片，但這兩種東西吃起來味道都差不多，它們之間到底有什麼區別呢?
其實，紫菜和海苔是同一種食物。 我們常吃的紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜，北方以條斑紫菜為主，南方則以壇紫菜為主。海苔是用條斑紫菜加工而成的。
它的價格之所以高，主要是因為海苔是經過加工和挑揀過的，需要漂洗、粉碎、高溫蒸壓、去水和烘烤等等，成本自然會增加。但海苔的外觀和口感都要比紫菜好。常吃紫菜和海苔對身體健康(健康食品)非常有好處。它們是數一數二的「富碘食物」。
五穀(五穀食品)雜糧是每天必吃的主食，但是，穀類(穀類食品)所含的植物蛋白缺少賴氨酸。賴氨酸是一種必需胺基酸(胺基酸食品)，缺少了它，主食中蛋白質(蛋白質食品)的利用率就會大打折扣。 紫菜和海苔所含的賴氨酸是稻米、方便麵、富強粉、掛麵等的5倍左右。
如果我們在吃麵條時放些紫菜，吃米飯時來碗紫菜湯，吃大餅時配碗帶紫菜的餛飩，輕而易舉就起到了「蛋白質互補作用」，主食中的蛋白質也就提高了檔次。
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