冬吃海帶凸顯8大養生奇效

  冬食海帶8大養生功效

  1.排毒減肥

  凡是含有大量纖維的蔬菜,大多有減肥效果。因為豐富的纖維素可以促進腸道排泄,並吸附游離的脂質。海帶的纖維豐富,並呈鹼性,又增加了排毒功效。

  代謝率代表著一個人新陳代謝的能力,代謝率很低的時候,較少的熱量共給機體,其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。吃海帶可以增強人的代謝率,增強代謝機能,讓精神更加充沛,身材更瘦。

  海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物;

  2.護髮

  海帶長得從外形上就像咱美女的長髮,起護髮的食物,可能你知道得很多,例如能令頭髮烏黑的黑芝麻,能令毛髮生長的生薑,或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養專家認為,經常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

  海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;

  3.消除乳腺增生

  近代研究發現海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由於其中含有大量的碘,可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內雌激素水平,使內分泌失調得到調整,最終消除乳腺增生的隱患,達到預防乳腺增生的目的。

  海帶是養生價值較高的食物,但因為平時太過常見而未引起重視。其實,海帶富含多種微量元素。在所有食物中,海帶的含碘量最高,每100克海帶中含有 300毫克—700毫克碘。我國古代早有記載,海帶(即昆布)能軟堅散結,能使血通氣暢,腫塊消退。海帶中所含的熱量較低,膠質和礦物質較高,易消化吸收,抗老化,吃了後不用擔心發胖,是理想的女性健康食品。

  4.降壓、降脂

  科學家發現,海帶是人類攝取鈣、鐵、碘的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵150毫克,含碘240毫克,所以海帶有重要的保健作用。

  海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄;海帶澱粉硫酸酯為多糖類物質,具有降血脂功能;海帶可減少放射性元素在腸內的吸收。

  海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓。

  5.祛痰

  人們平常吃的海帶,就有祛除「老痰」的作用。海帶味咸,性寒,歸肝、腎經,具有消痰軟堅、利水消腫之功效。用於慢性支氣管炎、哮喘治療時,可做成海帶糖漿或涼拌海帶,堅持食用,「老痰」祛除則發病誘因消除,效果頗佳。

  6.抑制腫瘤。

  熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用。

  7.延緩衰老。

  海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。

  8.預防心腦血管病。

  海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。

  提醒:海帶的食用禁忌

  1.海帶不能長時間浸泡

  海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了,因為浸泡時間過長,海帶中的營養物質,如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解於水,營養價值就會降低。如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經變質不能再食用。中醫認為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。

  2.別把海帶當主食吃

  不能長期的將海帶當做主食,這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶於水。

  3.吃海帶後別馬上喝茶、吃水果

  吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

  4.特殊人群慎吃海帶

  患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。

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談談秋冬科學進補

  不知不覺又到了我國傳統的「秋冬進補」時節。

  關於秋冬進補是有其科學依據的,因為人體經過一個漫長的夏季的損耗,需要一個營養補充、吸收、調整的過程。

  隨著人們生活水平的提高,吃補品的人越來越多,尤其是胃腸道疾病進食受影響時,往往容易把自身健康寄托在昂貴的補品上。其實價值昂貴並不一定都是補品。那麼,什麼叫補品呢?有人認為凡是營養豐富,對人體有補益的物品,就可叫補品。其實不然。古代名醫張從正說:「五穀、五菜、五果、五肉皆補養之物。」從營養學觀點看這是有道理的。我們看看燕窩,含蛋白質雖然高達50%左右,但卻是不完全蛋白質,其蛋白質不能完全被吸收;再如魚翅,含蛋白質更高,達83%以上,但因缺乏色氨酸,也是一種不完全蛋白質。這些高檔食物的營養價值並非像人們所想像的那麼高。

  所以,中醫強調「藥補不如食補」,「藥食同源最理想」。選擇補品立足於選擇利用自然界的各種食品來滿足營養需要。如需進補,也要缺什麼補什麼,盲目亂補只能適得其反。

  同時在進補時還應明白這樣一個道理,即服用補品只能在脾胃功能正常時才能被機體吸收,才能發揮其補益作用。

  因此,在秋冬進補前,首先要調養好腸胃,特別是對那些患有慢性胃腸道疾病的朋友,在進入秋季後常常復發的特點來說,更應如此。否則,進補不成,反而增加胃腸負擔。

  太陽神猴頭菇口服液,不僅僅對慢性胃腸道病有治療、調養作用,同時,還含有被法國科學院稱為神秘的太陽神原液,所以對機體還有一個調節作用。太陽神原液的功用不是簡單的使你「缺什麼補什麼」,而是通過對人體的宏觀協調,增強人體固有的對疾病的免疫能力,激發出人體在對抗疾病上的能力,它所注重的是「調養」,在季節變化莫測的秋冬季,顯得尤其的合適。

  太陽神猴頭菇口服液,不僅僅是治療慢性胃腸道病的良藥,也是秋冬季進補的首選。

「大雪」慎防三大疾病:中風、心臟病、消化道潰瘍

  大雪節氣的氣溫急降對人體產生十分重大的影響:血壓、氣管、腸胃等方面都因為天氣寒冷而有所變化,這時,預防中風、心臟病、消化道潰瘍變得十分必要。

    一、防中風

  對於血管彈性差的人,氣溫急劇變化會帶來血壓波動,引發中風。寒冷可使人的交感神經興奮、血液中的兒茶酚胺增多,導致全身血管收縮。同時,氣溫較低時,人體排汗減少,血容量相對增多,這些原因都可使血壓升高,促發腦溢血。因此,首先要重視高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化等原發疾病的治療,其次注意發現中風先兆,如突然眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等。

  二、防心臟病

  包括心絞痛、心肌梗塞等。隆冬季節與冬末初春為急性肌梗塞的兩個發病高峰期,其原因除了氣溫偏低刺激人體交感神經,引起血管收縮外,寒冷還能增加血中纖維蛋白原含量,血液粘稠度增高,易導致血栓形成而阻塞冠狀血管。此外,病變的冠狀動脈對冷刺激特別敏感,遇冷收縮,甚至使血管閉塞,導致心肌缺血缺氧,誘發心絞痛,重者發生心肌梗塞。因此,老年人應重視防寒保暖,根據天氣變化隨時增添衣服、被褥,以防寒冷侵襲還要定期進行心血管系統體檢,在醫生指導下選用溶栓、降脂、擴血管和防心肌缺血、缺氧藥物。

  三、防消化道潰瘍

  這時由於寒冷刺激人的神經系統興奮性增高,支配內臟的植物神經處於緊張狀態,在副交感神經的反射作用下,致使胃腸凋節功能發生紊亂,胃酸分泌增多,進而刺激胃黏膜或潰瘍面,使胃產生痙攣性收縮,造成胃自身缺血、缺氧,從而引起胃病復發。因此,要注意胃的保暖和飲食調養,日常膳食應以溫軟淡素、易消化為宜,做到少食多餐、定時定量,忌食生冷,戒菸戒酒,還可選服一些溫胃暖脾的中成藥。

冬泳十六禁忌 運動後要及時補充糖分

冬季來臨,一些人開始冬泳鍛煉身體筆者在此提醒,冬泳因水溫較低,不能簡單等同於夏日的游泳嬉水,新手嘗試前應充分了解相關知識,並在下水前做好準備工作。冬季游泳要注意什麼呢?有哪些禁忌呢?跟著小編一起來了解一下吧。

秋冬嚴防幽門螺旋桿菌

胃病是常見病,又是秋冬季節的好發病。目前醫學界普遍認為幽門螺旋桿菌是慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病最主要的病因;是胃病反覆發作、久治不愈的根源;同時也是胃癌的重要因素。