在外應酬，喝醉酒在所難免。少量飲之，能通經絡，活血脈，解疲乏，對身體有益；多飲則會「酒醉」、「中酒毒」，現代醫學稱為酒精中毒，對身體十分有害。那你知道如何解酒嗎？喝醉了吃什麼解酒效果最好呢？看看下文介紹。
宿醉可分四個等級
一級：血酒精濃度含量達3000mg/ml以上，患者處於昏迷狀態，出現沉睡，顏面蒼白，體溫降低，皮膚濕冷，口唇微紺，嚴重者深昏迷，出現心跳加快，二便失禁，可隨時因呼吸衰竭而死亡，此期常伴有明確的外傷史。
二級：患者有上述昏迷期的臨床表現但無外傷史。
三級：患者處於共濟失調期血酒精含量達臨床可出現動作不協調，步態蹣跚，語無倫次，視力模糊，躁動，可伴噁心，嘔吐，睏倦，同時伴或不伴外傷。
四級：患者處於興奮期，血酒精含量，出現頭昏，乏力，自控能力喪失，情緒不穩定，易激怒，言語粗魯無禮或攻擊行為，顏面潮紅和蒼白。
這些偏方可解酒
大白菜解酒：將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
雪梨解酒：取雪梨3個洗淨切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
荸薺解酒：取荸薺10隻去皮洗淨，搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服，此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者。
甘蔗解酒：將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
芹菜解酒：取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服，此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症。
豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加清水適量煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒症狀。或將綠豆芽加食醋、白糖等調味品涼拌服食。
葛根解酒：取中藥葛花，或葛根加適量水，煎湯飲服，解酒效果尤佳。
飲牛奶：牛奶與酒混合，可使蛋白凝固，緩解酒精在胃內吸收，並有保護胃黏膜的作用。
飲蘿蔔汁水：用生白蘿蔔500克，洗淨榨汁，代茶飲服，每次一杯，飲2次至3次，有解酒和消酒氣功效。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
爛蘋果到底能不能吃？教你蘋果的最佳食用時間
很多家庭婦女都秉承了節儉的美德，水果爛了會捨不得扔掉，會把壞的削掉，剩下的又拿來進食。可是，不知道大家有沒有看過爛蘋果可致癌的相關報道呢？那麼吃爛蘋果會中毒嗎？會不會真的會致癌呢？帶著這一系列的疑問，我們趕緊來尋找答案吧。
爛蘋果能不能吃
首先，壞掉的水果很可能受到了細菌的侵蝕。儘管水果是因為碰撞而造成的損傷，但此時它的細胞已經受到了損傷，而且，這時的環境也是非常適合真菌生長的，所以我建議，壞掉的水果最好還是不要吃。
其次，壞掉的水果，它的細胞因為損傷而導致許多的營養物質都已經外流。所以，即使它還沒被細菌侵蝕，但也已經毫無營養價值了，所以，我們此時也沒必要食用了。
最後，對於壞掉的水果，特別是霉變的水果，就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。這時，你需要做的也只有把它送進垃圾桶了。
爛蘋果吃了會不會致癌
實爛蘋果是否致癌主要是看水果放置時間的長短，如果蘋果是剛剛壞的，那麼只要將傷口切掉即可，剩下的果肉吃下去不會致癌。但是如果存放的時間過長，那結果就不一樣了。特別是在夏季的時候，由於溫度等原因會讓蘋果腐爛的速度變快許多，傷口處細菌的繁殖和擴散速度也會增加。所以說，面對蘋果爛了還能吃嗎這個問題，主要還是得根據蘋果的放置時間長短來決定。
爛蘋果不能吃，新鮮蘋果要怎麼吃呢
15分鐘吃完一個蘋果最好。但吃蘋果要注意細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是保持口腔衛生。如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此，慢慢地吃蘋果，對於人體的健康有好處。
蘋果最佳食用時間
不要在飯後馬上吃水果，以免影響正常的進食及消化。蘋果富含糖類和鉀鹽，腎炎及糖尿病者不宜多食。不要空腹吃蘋果，蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔。
俗話說：早上的蘋果是金蘋果，中午的蘋果是銀蘋果，晚上的蘋果是銅蘋果，所以說蘋果最好早上吃。中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利於身體吸收，晚餐後的水果不利於消化，吃得過多，使糖轉化為脂肪在體內堆積，所以吃蘋果儘量選擇在下午前，要麼是飯前半小時，要麼是飯後半小時。
民間食療補血秘方
血液對女人的很重要性，就像水分對鮮花，沒有水的滋潤，花朵就會枯萎、凋零，只有保證水分的供應，花才能開的更燦爛，更長久！
補血法適用於血虛之人。不是血虛，不能用這種方法。所謂血虛，即血少不夠用，常反映為全身性的血液虧損，或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱。
中醫民間補血飲食的六個秘方
血是人體最寶貴的物質之一，它內養臟腑，外濡皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動，使目能視、腳能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，這些都是血的功能。若血虛，不能營養人體，則面色無華、視力減弱、模糊、眼球乾澀、關節活動不靈、四肢麻木、皮膚乾燥、發癢、神誌異常、頭痛眩暈、驚悸、失眠多夢等，因此，必須重視補血。
補血方一
配方：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水，煮至半熟時，再加牛乳，煮至粥成，調以白糖進食。
功效：本方有大補陰血功效。適用於虛弱勞損，形體羸瘦。
本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用於「大補陰血」，「老人甚宜」，為滋補虛損常用方。若日久失於調攝，或久病失於調治，臟腑虧損，陰血虧虛，則見虛損，法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補陰血，益虛損 以粳米為輔佐，補牌以助牛乳之力，合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強，尤宜於虛損重症。
禁忌：本品滋潤補益，對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
補血方二
配方：鮮烏賊魚肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗乾淨，切條備用。桃仁洗淨，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。
功效：本方有養血調經功效。適用於血虛經閉。
本方出自《陸川本草》，原方用於「婦人經閉」，為治療血虛經閉的代表方，血虛沖任失養，血海空虛，則見經閉。方中以烏賊魚肉為主，血肉有情之品，大能養血調經 以桃仁為輔佐，活血調經。兩者合用，一養血以調經，一活血以調經，而以養血為主，故適用於血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。
《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚，加蓮藕煮食，則活血調經之力增強，原方用於「產後血閉」。
禁忌：本方孕婦忌食。
補血方三
配方：鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗淨搗汁（或以干品300克煎汁去渣），再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米乾飯，待冷，加酒麴適量，拌勻，發酵成為酒釀。
功效：每日隨量佐餐食用。適用於肝腎陰虧消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰癧、關節不利等症。桑椹滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。
補血方四
配方：羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中，煮作羹食。
功效：本方有補虛勞，益精血功效。適用於虛勞羸瘦。
本方出自《食療本草》，原方用於「補腎虛，亦主中風」，為補虛勞，益精血方。久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見虛勞羸瘦，法宜補虛勞，益精血。方中以羊乳為主，補虛勞，益精血 以羊脂為輔佐，補虛潤燥以助羊乳滋補，合用而成補虛勞，益精血之方。本晶補虛滋潤之力較強，對於虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。
禁忌：本方溫潤補虛，對於外感未清及痰火內盛者不宜食用。
補血方五
配方：豬里脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將里脊肉洗淨，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調拌，待用 粳米煮粥，粥將成時放入上述原料，再煮至肉熟米爛 每日2次。
功效：豬里脊即豬脊背上的瘦肉，結締組織較少，質地細嫩柔軟，無腥臊異味，入饌效佳。含蛋白質20%左右，並富含B族維生素和鐵等，脂肪約為8%。
據中醫古書記載，豬肉味甘咸性平，具有滋陰、潤燥的功效。《本草備要》謂 「豬肉其味雋永，食之潤腸胃，生津液，豐肌體，澤皮膚。」《隨息居飲食譜》稱 「補腎液，充胃汁，滋肝腎，潤肌膚。」
配方中豬里脊滋陰血，潤肌膚 粳米健脾益氣 花椒、茴香既可調味，又可溫中補虛。全方滋養陰血，補中益氣，常服可收肌膚滑潤光澤之效。
禁忌：痰濕內蘊者不宜服用。
補血方六
配方：鮮牡蠣250克。將其洗淨，用黃酒、食鹽、蔥姜醃泡半小時後，取出，人火上烤熟，即可。佐餐食用。
功效：牡蠣的保健作用古已載之。我國明代《本草綱目》一書就記載 牡蠣「氣味甘溫無毒。煮食，治虛損，調中，炙食甚美，令人細肌膚，美顏色。」日本古書也記載牡蠣「甘溫，無毒，去脾胃內熱，消汗，止渴，解酒，補陰養血，久食皮膚嬌嫩。」牡蠣的美容作用源於它所含的蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質，它們既能滋補強壯身體，又對皮膚起保健作用。
禁忌：儘管牡蠣營養豐富，但遠離海邊的人們是很難吃到牡蠣的。為了使更多的人受益，中國和日本科學家聯合研製成「牡蠣精」。「牡蠣精」是通過先進的工藝處理，提取牡蠣中的有效成分製成的，它保留了牡蠣的營養，並使其更容易被人體吸收。
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