秋葵真的能減肥嗎?

其實秋葵它本身沒減肥作用,減肥是建立在整體飲食結構基礎上的,還沒有某一種單一的食物本身有減肥的作用呢。

當然秋葵屬於營養價值挺高的深色蔬菜,而且它的膳食纖維很豐富(這些粘多糖本質也屬於膳食纖維類的),膳食纖維有利於增強飽腹感、抑制部分脂肪的吸收,有利於控制體重。

而且秋葵裡面還有咖啡鹼,確實有一定興奮作用,類似於咖啡,可能多多少少也能暫時性地提高點基礎代謝。

所以,秋葵營養與保健價值確實不錯,但吃無妨,不過靠任何靠單一食物來減肥都是不可取的。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

沙棘果怎麼吃?

1、沙棘果汁

材料:沙棘果、苯甲酸鈉。

做法:

(1)沙棘果實要求新鮮、完全成熟、無病蟲害及霉爛現象,並且有優良的風味、香氣和豐富的汁液。

(2)鮮果可不經破碎,直接用螺旋壓榨機壓榨。第1次壓榨後,將果渣拌勻疏鬆,再進行第2次壓榨。

(3)採用自然澄清法將榨汁在澄清池內靜置一段時間,使果汁中懸浮物沉澱到底部。然後用塑桶提取上層清汁,用板框壓濾後的清汁可不經過殺菌,直接盛入塑料桶內,添加質量分數為0.04%的苯甲酸鈉,送入冷藏庫中,保持庫溫4℃-5℃。

(4)飲用時再取出即可,可依個人口味添加糖及蜂蜜。

2、沙棘醋

材料:沙棘果15kg、大曲22.5kg、麩皮175kg。

做法:

(1)將選好的15kg沙棘果倒入缸內,加22.5kg大曲,用木耙上下攪勻,在室溫20℃下發酵15天。

(2)將發酵後的沙棘果實摻入175kg麩皮,用粉碎機打碎,放缸內攪拌均勻,進行第二次發酵,此時溫度不得超過40℃。

(3)為避免溫度過高,每天倒缸1次,約經10天發酵完畢。

(4)將發酵好的沙棘果實裝入淋醋缸內淋醋,將頭醋淋過後的醋渣再浸泡10 h,進行第2次淋醋即可。

(5)沙棘醋成品棕黃色,稍混濁,味芳香、酸而微澀。

沙棘藏蜜的作用和功效

1、全面補充人體所需營養

呀啦嗦牌沙棘藏蜜基本保留了沙棘鮮果的各種營養成分,含10種以上的天然維生素,20多種微量元素,18種胺基酸,多種蛋白質及100多種生理活性成份。不但含量豐富、全面,更重要的是這些營養物質具有相互協同,互補增效的功能,正好與人體相適應,能全面的給與人體所需營養。

2、提高睡眠質量

呀啦嗦牌沙棘藏蜜中含有的穀氨酸和天冬氨酸及蛋白質可以營養神經,調節中樞神經系統興奮與抑制過程的平衡,沙棘藏蜜中的礦物元素Ca和Mg有維持神經興系統及細胞運動功能,能有效幫助中老年人提高睡眠質量。

3、改善便秘

呀啦嗦牌沙棘藏蜜可以補充纖維素含量,通過神經遞質-5-羥色胺,對機體的內環境的調節作用,能改善消化機能、促進新陳代謝,加快腸蠕動頻率,具有改善和預防便秘的功效。

沙棘的藥用價值

《四部醫典》:與芫荽子、藏木香、余甘子等同用。可用於脾氣虛弱或脾胃氣陰兩傷,食少納差,消化不良,脘腹脹痛,體倦乏力者。

沙棘的副作用

食用了沙棘後,不可以吃生冷、油膩、辛辣的食物,也不可以抽菸、喝酒。飲食方面應該改為清淡為主。這樣食用沙棘才不會有副作用。