吃什麼養胃好呢？小米熬粥有著豐富的營養價值，被稱為「代參湯」。小米也具有多種養生功效，如防止消化不良和口角生瘡、和胃安眠等，而最主要的功效就是補脾胃。小米粥簡單易做又營養，下面就由小編為大家介紹幾款養生小米粥。
小米最主要的功效——補脾胃
由於小米不需精製，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。小米因富含維生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生瘡的功能。中醫認為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說——「治反胃熱痢，補虛損，開腸胃」。實際上，無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關，所以小米最主要的功效，就是補脾胃。
小米為什麼能補脾胃。我們通常說甘味入脾，黃色入脾，從五色上來講，小米是黃色的，從味覺上來講，小米味甘而咸，因此中醫說小米能「和胃溫中」。北方婦女生小孩，坐月子，是不吃葷的，主要是吃小米粥，主要就是因為這個原因。
以下為大家介紹幾款小米粥的做法：
百合小米粥
材料：
干百合（50克）、干銀耳（1朵，20克）、紅棗（6顆）、花生（30粒）、小米（1紙杯）、清水（15碗）、冰糖（適量即可）。
做法：
1 、干百合、紅棗和花生洗淨用清水泡發，花生去掉外皮；小米沖洗乾淨，放入清水中浸泡30分鐘。
2、 銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝乾水備用。
3、 往鍋內放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。
4、 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
5、 煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。
6 、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鐘，即可出鍋。
花生小米粥
材料：
小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。
做法：
1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用。
2、鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮 30分鐘。
3、放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。
黃豆小米粥
材料：
主料：小米100克，大豆50克
調料：白砂糖10克
做法：
1、 將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉澱，潷去冷水，用開水調勻；黃豆過篩去渣。
2、 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆漿，再次煮沸以後，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3、 見米爛豆熟時，加入白糖調味，攪拌均勻，即可盛起食用。
紅糖小米粥
材料：
小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
做法：
1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎後加入
2、小米淘洗乾淨，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗淨，去核，紅棗肉切碎備用
3、取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
綠豆小米粥
材料：
綠豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
做法：
1、綠豆洗淨，浸泡2小時以上，小米，大米，糯米放一起洗淨。
2、把所有原料放入鍋內，加入至少1000ml的水，大火燒開，小火頓40分鐘。
3、期間隔10分鐘左右攪拌1次，以免粘鍋底。
4、關火，悶10分鐘左右，用勺子攪拌均勻即可盛出。
小米南瓜粥
主料：小米 南瓜
輔料：糖
做法：
1、小米淘淨，南瓜切小塊
2、先煮南瓜10分鐘，再下小米
3、共煮至勻。需要不時攪動，以免糊鍋。
4、煮熟即食，根據口味適量加糖。
小米忌與杏仁同食。
小米淮山粥
材料：
淮山藥40克（鮮品約100克），小米50克，白糖適量。
做法：
將山藥洗淨搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟後加白糖適量調勻。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
更年期綜合症吃什麼藥？備上七款藥膳巧度更年期
更年期往往容易出現煩躁、潮熱、失眠等不良症狀。如果在飲食上注意調理，則可以輕鬆緩解不適。小編分享更年期綜合症吃什麼藥，為您推薦蝦米粥、紅棗茶等多款能有效緩解更年期綜合症的藥膳，快來看看吧！
進入更年期的女性，根據食慾情況和消化功能，飲食一般不作嚴格限制。但要保證充分營養，尤其是蛋白質如魚、瘦肉、豆製品、禽類等。此外，多食用富含維生素B1的食物：比如瘦肉、小米、豆類等，對保護神經系統、減輕更年期綜合徵的症狀有益處。
平時應該避免油膩、高脂肪、高糖食物，如肥肉、豬油、甜點心、糖果等。高膽固醇食物宜控制，如蛋黃、動物內臟、鰻魚、肉皮、豬爪等。宜多食新鮮蔬菜及含糖較少的水果，以及多食香菇、蘑菇、黑木耳、海帶等。忌服烈性酒及刺激性調味品。
1、蝦米粥
【材料】大蝦米10個，小米100克，鹽、味精、麻油、蔥末適量。
【做法】將蝦米切成小丁，小米淘淨，共煮粥，加調料即成。每日1次。
【功效】補脾益腎。適應腰膝酸軟，形寒肢冷，便溏，納呆腹脹等症。
2、玉米須燉瘦肉
【材料】玉米須30克，瘦肉120克，精鹽適量，味精少許。
【做法】將瘦肉切塊，與玉米須一起放入陶罐內，加水500毫升，上蒸籠加蓋清蒸至肉熟，加精鹽、味精服用。
【功效】玉米須有涼血止血的作用，民間常治「紅崩」。瘦肉能補血。兩者配合，能調理血熱體質。
3、牛奶燕窩
【材料】燕窩3~5克，鮮牛奶150毫升。
【做法】用一飯碗純淨水浸發燕窩3~4小時，去除雜質，用這碗隔水小火燉煮30分鐘，加入牛奶、蜂蜜等食用。
【功效】燕窩含多種胺基酸，50%蛋白質，30%糖類和一些礦物質。此藥膳有補肺養陰、護膚潤燥之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等症，能緩解更年期出現的煩躁現象。
4、百合紅棗茶
【材料】百合10克，紅棗15枚。
【做法】水煎。早晚服。
【功效】有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安、頭暈耳鳴、血壓升高等腎陰虛症狀者，最宜使用。
5、附片鯉魚湯
【材料】制附片15克，鯉魚1尾（重約500克）。
【做法】先用清水煎煮附片2小時，將鯉魚收拾乾淨再將藥汁煮鯉魚，食時入薑末、蔥花、鹽、味精等。
【功效】適用於更年期有頭目眩暈，耳鳴腰酸或下肢水腫、喜溫惡寒，或白帶清冷，小腹冷痛及面色無華等症者。
6、蓮子百合粥
【材料】蓮子、百合粳米各30克。
【做法】以上材料同煮粥，每日早晚各服1次。
【功效】適用於絕經前後伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
7、合歡花粥
【材料】合歡花（干品）30克，或鮮品50克，粳米50克，紅糖適量。
【做法】將合歡花、粳米、紅糖同放鍋內加水500毫升，用文火煮至粥熟即可。每晚睡前1小時空腹溫熱食用。
【功效】具有安神解郁、活血悅顏利、水消腫等功效。適用於更年期易怒憂鬱、虛煩不安、健忘失眠等症。
知道有哪些更年期症狀 才能合理飲食延緩衰老
更年期對女人來說是道坎，也是預示女性衰老的象徵，身體會出現多種不好的變化，難道更年期的女人都是這樣的嗎？體重增加肥胖、記憶力下降……看看女人會出現哪些更年期症狀吧。
更年期的女人都是這樣的嗎？
50歲左右才到更年期？
一半以上女性如此認為。女性更年期的平均年齡是45—55歲，但近年來有提前的趨勢，1%的女性40歲甚至更早就進入更年期。
體重會增加？
調查發現，一半以上的受訪者認為更年期的女性體重會增加。事實上，並不是所有女性都會在這個時期「發福」。只要堅持鍛煉、有意控制飲食，更年期女性的體重完全可以保持如少女一般。
記憶力下降？
46%的女性認為自己記憶力下降與更年期有關。其實，更年期容易出現一些情緒波動，但不是記憶力衰退。記憶力下降與年齡增長有關，衰老的過程中大腦會逐漸萎縮，男女都一樣。
雌激素減少對身體不會有影響？
55%的受訪女性如此認為。多項研究證明，女性失去雌激素保護之後，會增加心臟病、骨質疏鬆、糖尿病、結腸癌等的風險。
絕經後不會懷孕？
90%的女性如此認為。事實上，進入更年期的前幾年，包括絕經後一年之內，還是有可能會懷孕，所以如果不想收到「意外的驚喜」，還是要做好避孕措施。
絕經的女性不易傳播性病？
73%的女性如此認為。其實，不論年齡多大，生育能力如何，任何人都可能傳播性病。
更年期最抑鬱？
將近90%的人認為在女人的一生中，更年期是最容易發生抑鬱的時期。但是，多項調查表明，如今30多歲的女性抑鬱的比例遠遠高於更年期女性，這與現代人生活壓力增大、節奏加快直接相關。
性慾減退？
92.6%的被訪者如此認為。事實上，性行為是一種生理和心理的綜合產物，人類的性行為完全可以不與性激素水平平行，因此，不少女性在50歲以後性慾反而增強。研究顯示，50%的女性在更年期性慾並未明顯改變。
對於更年期出現的症狀該如何調理呢？
1、適量蛋白質。更年期隨著性腺的退化，其他組織器官也逐漸退化。因而在飲食上應選用優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。
2、低脂飲食，限制動物脂肪，如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物，如蛋黃、腦髓、動物內臟等。因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高，而促進了動脈硬化的形成。最好食用植物油，如玉米油、豆油、花生油等。
3、宜清淡飲食，限制食鹽的攝入量，每日食鹽量在6克以下。因為更年期常好發高血壓和動脈硬化，而食鹽中含有大量的鈉離子，吃鹽過多，可增加心臟負擔，並能增加血液黏稠度，從而使血壓升高。
4、糖類不宜多吃。糖類食用過多，會引起肥胖。可多吃一些複合糖類，如澱粉、小米等。
5、多吃新鮮綠色蔬菜和水果，尤其是含胡蘿蔔素、無機鹽和纖維素多的蔬菜水果，如小白菜、芹菜、大棗、山楂等，能增加血管的韌性，促進血膽固醇的排除，預防動脈粥樣硬化、冠心病。
6、選用含鈣豐富的食物，牛奶和豆製品是鈣質的良好來源。含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等，可預防骨質疏鬆症。
7、多食用富含維生素B1的食物，比如瘦肉、小米、豆類等，對保護神經系統、減輕更年期綜合徵的症狀有益處。
8、保持大便通暢，養成定時排便的習慣。便秘者可多食一些含纖維素較高的食物，如豆類、芹菜、馬鈴薯等，另外，纖維素還能抑制膽固醇的吸收，從而有顯著的降血清膽固醇的作用，因而能預防動脈硬化。
9、忌用刺激性強的食物，如酒、濃茶、咖啡等，因更年期的婦女情緒不穩定，進食這些食物易激動。
更年期吃什麼好？11種保健食物滋陰又養氣
更年期綜合症吃什麼藥？更年期吃什麼好是很多人想要了解的知識。女性到了更年期，身體機能各方面都會跟著下降，體內雌激素水平也會跟著下降，因此經常會出現一些不適的症狀。除了平時加強鍛煉之外，通過食療一可以幫助你進行調養。那麼有什麼是適合女性更年期食用調養身體的呢?更年期吃什麼好呢?
更年期吃什麼好？40歲後多吃這7種食物
更年期綜合症吃什麼藥？更年期吃什麼好是很多人想要了解的知識。 女人更年期的年齡多為40歲到55歲，更年期吃什麼好呢?燕麥、杏仁、西紅柿、牛奶都是推薦給中年人的好食物，補鈣防病。小編為您推薦40歲後應該吃的7種食物。