姜是我們常見的調味食物，但經過炮製也可作為一種中藥材。將具有清熱解毒的功效。對於姜人們都給出了很高的評價，比如說：東吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方等等。將有很多的食療功效，而對於男性來說也是一種不可缺少的食物，俗話說：「男人不可一日無姜」，姜是助陽之品，可調節男性前列腺的機能，治療男性前列腺疾病以及性功能障礙。因此姜常被用於男性保健。但是同時也有些人男人不適合吃薑。
男性吃薑的好處：
吃鮮生薑的好處：增食慾，緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱，可常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。
鮮姜不如乾薑那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯溫開水，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
吃乾薑的好處：治療腎虛陽痿
乾薑溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可治療由於腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉干、大便乾燥等症狀時，建議不要用姜，以免加重症狀。
取約500克雄鯉魚一條，乾薑、枸杞子各10克。取鯉魚肚內之魚（即雄魚腹中白色果凍樣物質雄魚精囊腺），與乾薑、枸杞子同煎，煮開，加料酒、鹽、味精適量調味即成。空腹時服食，隔日吃1次，連服5日。
姜的不同吃法：
生薑：止嘔、治感冒、止暈
生薑藥性辛、溫，發汗作用較弱，能溫胃散寒，和中降逆。
1、生薑汁
生薑止嘔功效顯著，素有「嘔家聖藥」之稱，生薑對生半夏、生南星以及魚蟹等中毒均有一定的解毒作用。如遇南星、半夏中毒的喉舌麻木腫痛，或者呃逆不止、難以吃下東西，可取生薑10克左右，用攪拌機攪拌成汁沖服，易於入喉。
2、生薑紅糖水
生薑具有解表散寒的作用，多用感冒輕症，可以用生薑15克切粒煎湯，加紅糖服用，往往能得汗而解，在容易感冒的寒冷天氣也可以在早上喝上一杯，預防風寒感冒。需要注意的是，生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒，不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
3、鹽醋薑湯
由於空調的盛行，不少人容易得「空調病」，肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是中老年人容易復發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱薑湯，先在熱薑湯里加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水，水不要擰太干，敷於患處，反覆數次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。
乾薑：驅寒、止咳
乾薑藥性辛熱，藥效以溫中散寒、溫肺化飲為主，對寒邪入侵的疾病效果很好，但總是感覺口乾舌燥、陰虛內熱的人不適合。
1、乾薑煲湯
乾薑在日常生活中用的並不多，由於性味辛熱，更容易上火，所以在諮詢醫師後使用更為合適。一般會使用比較少的量，在煲羊肉或者牛肉湯時可以添加5~10克，對於手腳冰涼、容易咳嗽帶清痰的人是不錯的膳食偏方。
春季警惕精神抑鬱 專家告訴你春令三補法
春天是精神病患者易發病季節。一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中，出現睏倦乏力，精神不振等「春困」症。
拔罐雖好也有禁忌
身材瘦小和皮膚薄嫩的人就不太合適。孕婦也不適合。傳統的拔罐是燃燒罐子裡空氣的方法造成負壓，通過熱度和負壓使罐子吸附於皮膚表面，從而起到疏通經絡、祛風散寒的作用。因此，身材瘦小和皮膚薄的人拔罐的話，會導致皮膚起水泡和破損。