大棗豬腳花生湯
食譜原料：
豬腳1隻，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。
製作方法：
1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出後再浸泡於冷水中。
2、花生浸泡於冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。
3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，並且加入米酒及水，蓋過所有材料。
4、燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鐘即可。
大棗豬腳花生湯適合產婦產後催乳和補充蛋白質，可加入苦茶油伴炒材料。
花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K、及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供人體所需的胺基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質。
豬蹄含豐富的膠原蛋白，營養豐富，味道可口。每100克豬蹄中含蛋白質15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。大棗維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
雙色補血湯
食譜原料：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。
製作方法：
1、豬血和豆腐洗淨後，分別切成小塊，韭菜洗淨切成段；
2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘後撈出，過一遍涼水；
3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後倒入豬血和豆腐；
4、再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。
肥胖易引來的5種疾病
肥胖除了會導致糖和脂肪代謝的異常，還會增加某些炎性因子的釋放，讓體內長期處於一種」炎症反應「狀態。會極大地促成血管內皮損害、動脈粥樣硬化、血栓形成、心臟損害等。進而，增加了高血壓、冠心病、中風、房顫、心力衰竭等一大批心腦血管疾病的可能性。
劣質棗加工變「糖精棗」 教你如何辨別
不法分子將劣質棗經糖精鈉溫水浸泡，「生產」出賣相頗佳的青棗，現已有部分「糖精棗」流向市場。「糖精棗」和正常棗有什麼區別，消費者該怎麼辨別？