天氣漸熱,高溫容易滋生多種細菌,從而引發身體的疾病。所幸的是夏季是水果當季最多的季節,大部分水果都有養生功效,下面就由小編來為大家介紹能預防疾病和養生的水果。
西瓜
夏令主要水果之一。中醫常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結晶)入藥。性味甘,寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
①夏天夾濕感冒:西瓜翠衣20克、生薑12克、鮮蘆根20克、蔥白3根,煎湯服用。
②小兒夏季熱:西瓜翠衣15克、金銀花10克、茯苓12克、太子參10克、扁豆花6克、鮮荷葉半張,煎湯服。
③熱病傷津:西瓜汁適量,頻頻飲服。
④高血壓:西瓜翠衣15克、決明子10克,煎湯代茶。
甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中醫常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便。可用於暑熱心煩,口渴,小便不利,大便秘結。
①腸燥便秘:新鮮甜瓜子20克,嚼食。
②慢性闌尾炎:甜瓜子洗淨曬乾,炒黃研末,每次3-5克,每日2次。
黃瓜
黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘,涼。入小腸、胃經。功效清熱解毒,利水。可用於胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。
①暑癤、燙傷:鮮黃瓜洗淨,搗爛外敷患處即可。
②胸中煩熱:鮮黃瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖適量,拌勻後稍等片刻,即可食用。
枇杷
其果實和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經。功效化痰止咳,和胃降逆。可用於咳嗽痰黏,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。
①肺熱咳嗽:枇杷葉12克,鮮蘆根25克,煎湯飲服。
②慢性支氣管炎:枇杷葉100克、紅糖250克,將枇杷葉洗淨煎湯,一、二煎藥汁相混濃縮,加糖收膏。每次一匙,一日三次。
③胃熱口渴:枇杷葉15克,石斛15克,煎湯飲服。
甘蔗
性味甘,涼。入肺、胃經。功效清熱生津,下氣,潤燥。可用於熱病傷津、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
①熱病傷津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50克,洗淨去皮核取汁,兩汁相合,加涼開水適量飲服。
②胃熱嘔吐:甘蔗汁半杯,生薑汁3-5滴和勻,每日飲用。
③醉酒:服用甘蔗汁。
香蕉
皮、果均可入藥。性味甘,寒。入肺、胃經。功效清熱解毒,利尿通便,涼血安胎等。可用於暑熱癤腫、熱結便秘等。
①癰腫癤腫:香蕉皮30克、鮮蒲公英30克,搗爛外敷患處。
②大便乾結:空腹吃香蕉1-2根,然後飲用淡鹽水,有助潤腸通便。
③高血壓:香蕉皮30克、橘絡5克,泡茶頻服。
性味甘,微寒。入肺、胃經。功效生津潤燥,清熱化痰。可用於熱病津傷口渴、熱痰咳嗽、便秘等症。
①熱病津傷口渴:鮮梨洗淨,去核,搗爛取汁,慢慢含咽。
②支氣管炎(津傷肺燥型):梨60克、川貝母5克,加水少量,燉服。每日一次。
③肺熱咳嗽有痰:鮮梨100克、鮮白蘿蔔100克,洗淨榨汁,將兩汁攪勻服用,每日2次。
性味甘,酸,溫。入肝、大腸經。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃乾果稱為碧桃干,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便秘:食新鮮桃子150克,每日一次。或用桃仁12克,水煎,加蜜調服。
②盜汗、虛汗:碧桃干10克,水煎服用,每晚服一次,一般1-3次即可止汗。
③血淤閉經:桃仁9克、紅花9克、當歸18克,水煎飲服。
④高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個。
獼猴桃
獼猴桃品種有40多個,以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經。功效清熱止渴,消癰通淋。可用於熱病傷津、煩熱口渴、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等症。
①熱病傷津:新鮮獼猴桃適量服用。
②濕熱帶下:獼猴桃根30-60克,椿根皮15克,加水煎,日服2次。
葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經。功效生津止渴,開胃消食,補血安胎。可用於津傷口渴,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等症。
①胃熱津傷:食用新鮮葡萄。
②關節扭傷:鮮葡萄根適量,洗淨搗爛,敷患處。
荸薺
荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等症,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津:鮮荸薺150克、雪梨100克、甘蔗一段(50厘米),洗淨取汁飲服。
②肺熱咳痰:鮮荸薺60克、海蜇皮30克,加水少量,燉服。
③濕熱尿少:荸薺30克、車前草20克、茵陳蒿15克,水煎服。
④視力減退:荸薺100克、羊肝100克、加入少許調料和適量的水,燉服。
⑤咽喉腫痛:荸薺攪汁飲用,每次120克。
橄欖
性味甘、酸,平。入肺、胃經。功效清熱解毒,化痰消積。可用於感冒引起的咽痛、咳嗽有痰
①咽痛(慢性咽炎):用橄欖放在嘴中,咀嚼後慢慢含咽。
②食積不化:橄欖15克、神曲12克,煎湯飲用。
③醉酒:鮮橄欖適量,生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎:鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數次。或鮮橄欖葉適量,洗淨煎湯洗患處。
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夏日吃龜苓膏滋陰養顏 小孩慎吃
龜苓膏,其實就是由多味中草藥熬製而成,在很早的以前就被人們當作藥膳來食用。並且我國中醫指出,經常吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤肺止咳、美容養顏和滋陰補腎的功效。特別是一些患有嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病症的患者,在平時適量的吃一點龜苓膏,可以達到非常有效的改善作用。
1、滋陰養顏
在吃過燒烤、火鍋等辛辣食物後,服用龜芩膏可以起到滋陰潤燥、養顏護膚、清熱解毒的功效。
2、止癢祛濕
在潮濕、乾燥的環境中,就常服用龜芩膏,這樣可起到去濕、止癢、去瘡毒的功效。
3、治療便秘
老年人吃了,可以增強自身的免疫能力,起到健胃、開胃的作用,還可以治療便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了,可以養顏護膚、去除體內的毒素,起到洗腸的作用。
5、防病去火
因為廣東地區多雨潮濕,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除濕去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當的時候吃一些,有利於消除人體內的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
吃龜苓膏禁忌:
製作龜苓膏的材料都是以溫性中和的傳統中草藥,味道甘平。而正因為如此所以一般都沒有副作用。但龜苓膏的副作用還是存在的,因此特別是生理期的女性,在平時應該儘量少吃,存在有痛經的女性更應該少吃,以免增加痛經的程度。
而由於龜苓膏屬於寒性食物,因此想一些平時體質比較虛弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。除此之外,平時胃功能不強的人群也要節制食用,以免增加腸胃的負擔。
吃草莓可祛痘?六大美容護膚水果大盤點
所有的女性都希望自己能夠永遠年輕美麗,想要擁有白皙的肌膚離不開日常細心的保養。除去使用一些必要的化妝品和運動外飲食在近年來也非常受到女性的關注,美味蔬果在美容方面不但效果不錯還可以解饞。下面就來看看那些美容護膚的食物吧。
1、草莓
草莓屬漿果,含糖量高達6%-10%,並含多種果酸、維他命及礦物質等,可增強皮膚彈性,具有美白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合於油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓擠汁可作為美容品敷面。現在的很多清潔和營養面膜中也加入了草莓的成分,例如稀有的莓多酚因子,對祛痘還有很好的功效。
2、西紅柿
西紅柿營養豐富且熱量低,許多模特都靠食用西紅柿來保持身材。它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的PH值。對於皮膚黑且粗糙的人,可以將番茄搗汁後塗於臉上,停留約15分鐘後用清水洗淨,對去除面部死皮大有幫助。
3、櫻桃
櫻桃是含鐵及胡蘿蔔素較多的一種水果,它的營養非常豐富,對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用,飯前食用200-300克可以調理腸胃功能,對消化功能差的人很有好處。
4、菠蘿
菠蘿屬於熱帶水果,其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑,使皮膚潤澤、透明,還能有效去除角質,促進肌膚新陳代謝,皮膚呈現健康狀態。
5、蘋果
蘋果營養豐富,是一種廣泛使用的天然美容品,被許多愛美人士奉為美容聖品。蘋果中含有0.3%的蛋白質,0.4%的脂肪,0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的。
6、黃瓜
老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋的功效。沉著,常食蘋果可c。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
女性美容佳品核桃 潤膚護髮更能促進排便
核桃,又稱胡桃、羌桃,與與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大乾果」。含有豐富的維生素E和磷脂等物質,對於大腦、皮膚、頭髮均有很好的養護作用,還能促進排便,預防便秘,對於女性來說可以說是最好的美容食品。
生吃蔬菜更有營養?盤點六大可生吃的蔬菜
維生素是水溶性物質,蔬菜一焯就易造成維生素的損失。「蔬菜能生吃就儘量生吃,這樣可以最大程度保留菜里的營養成分。」「涼拌菜越自然越好,能不焯的儘量不焯。」專家提示,蔬菜有時候生吃更有利於養分的吸收。