你可能感到很驚訝，營養居然也能和脾氣攀上「交情」嗎？不錯，如果缺乏B族維生素就可能導致脾氣不聽你的話，由好變壞。
究竟B族維生素有什麼魔力能讓我們的情緒乖乖聽話呢？B族維生素主要有維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素B12等，其中，維生素B1被稱為精神性的維生素，它對我們的神經組織和精神狀態有一定影響；而維生素B6參與色氨酸、糖和雌激素代謝；B12負責核酸和胺基酸代謝，同時也管理著人體神經系統的完整性。由此，不難看出，B族維生素是通過對神經系統的調控間接影響情緒的。
如果人體缺乏維生素B1，就可能會讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。這就提醒大家，平時不要總吃細糧，調劑著吃點粗糧，如燕麥、小米、玉米、苦蕎、全麥麵包等等，這些都是富含維生素B1的食物。此外，儘量少喝酒，最好不喝酒，也能減少維生素B1的流失。
維生素B6對女性的作用更明顯，特別是月經前口服避孕藥的女性，更應該增加維生素B6的攝取，如果攝入不足，就容易情緒激動、睏倦和急躁。可是很多人不但沒有意識到這些，還因為減肥等原因主動放棄了維生素B6的補充。想要改善現狀，那麼就多吃點穀物和蔬菜吧，譬如大豆、花生、甘藍菜等。同時，千萬別怕吃肉會破壞你的身材，因為羊肉、牛肉、豬肉都是天然的維生素B6補充劑。
另外，維生素B12缺乏可能會讓你覺得腦子木，甚至有點反應遲鈍。你不妨先用食物餵飽你的大腦，如多吃點動物的肝臟、紅色的肉、蛋、牛奶等。這都會給大腦提供充足的能量，你也不用再疑心大腦是否出問題了。
洪忠新提醒，雖然營養缺乏只是產生壞脾氣的一個原因，並非絕對等關係，但是，我們日常飲食必須要注意營養的全面均衡攝取，不要因為喜好或減肥而偏食。同時，為了保證B族維生素少流失，我們在做飯時最好不要過分地燜、煎、炸、煲，把握好食物生熟的火候。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
可怕的2歲不可怕
一個帶孩子很有經驗的老太太說過這樣一句話：「小孩子長到和桌子一樣高的時候，麻煩就開始了。」儘管她可能從來沒有聽說「兩歲反抗期」，但她的說法確實反映了群眾的智慧。孩子長到和桌子一樣高，正是兩歲左右。英文中對此則早就製造了一個專門的詞組——「Terrible Two（可怕的兩歲）」。可怕的兩歲真的有那麼可怕嗎？作為父母，如何讓可怕的兩歲變成愉快的兩歲？
好像還是昨天，你的孩子還是那個襁褓中的乖寶寶，除了吃吃睡睡還什麼都不會，轉眼之間，他不僅會掙脫你的手去做你不讓他做的事，甚至會開始用他那極其有限的詞彙開始和你頂嘴！至於他在公開場合的「坐地炮」，更是父母記憶中的噩夢。兩歲反抗期之所以稱為「可怕」，其實是由於父母沒有做好心理準備造成的。如果你有充分的準備，「可怕的兩歲」並不可怕。
知己知彼，孩子為什麼會有兩歲反抗期？
所謂的兩歲反抗期，其實時間不一定局限在兩歲。這是一個從一歲半到三歲多的範圍，不同孩子「鬧」的時間也會有所不同。
從兒童心理發展的角度來說，孩子的「造反」其實是孩子成長的表現。嬰兒期的孩子還沒有獨立的自我意識，不能區分自己和外界，對他來說，自己和母親是一體的。而到了兩歲左右，孩子明確意識到「我」的存在，也意識到「我」是有著自己的想法、願望，和他人不同。因此，他就需要通過行動體驗自己的獨立，也證明自己的獨立。
這時孩子最喜歡說的話，首先就是「不！」還有就是「我自己（自個兒）來！」或者經常自呼其名，說「寶寶（自己的小名）要這個！」「寶寶不要那個！」所以，兩歲孩子的反抗是正常的發展階段，並不是你的孩子特別淘氣，也不是你教育孩子的方式特別有問題。
一般來說，幾乎沒有哪個孩子在三歲以前沒有鬧過，兩歲多的孩子每周發脾氣一到兩次是正常的。而且，越是身體健康、精力充沛、自我意識強的孩子，「造反」的程度就越強。
養小狗有助陶冶准父母愛心
結婚一年多的女青年宋楠和丈夫決定生個孩子，為培養耐心和責任，小兩口養了一隻小狗。昨日，小狗病了，兩人心疼不已。兩人決定生孩子的事暫緩，還需要儲備經驗。25歲的宋楠家住南岸區海棠曉月4單元。前年，她跟談了3年的男朋友喜結連理。去年，宋楠跟老公商量決定生孩子。兩人都覺得自己太年輕，耍心大，餵養孩子，心裡很是忐忑。「乾脆我們養只狗，練習一下。」左思右想，兩人買了只喜樂蒂狗，取名「歡歡」。宋楠覺得自己的生活多了份責任：鈣片、磨牙棒、玩具、衣服……像帶孩子一樣，她給「歡歡」配備了不少狗用品。
幾個月來，宋楠每天堅持為狗配製營養豐富的一日三餐。中午，宋楠特意打車回家照看「歡歡」。此外，小兩口在家還有專項「工作」：清理狗的糞便，帶狗散步，給狗做保養……「我們還要照顧它的情緒，陪它聊天解悶。」由於家裡多了只狗，宋楠與老公都主動減少了與朋友聚會和外出逛街的次數，「即使在外面玩，都牽掛著家裡的狗。」
如今，與「歡歡」共同生活已8個月，宋楠與老公認為，養狗讓他們的生活多了份責任與牽掛，認識到人生在得到一些東西的時候，就意味著要放棄一些東西。於是，兩人商議決定，過幾年再要孩子。「畢竟兩人還年輕，養孩子比養狗複雜得多，我們還需要儲備經驗。」