綠茶有哪些?綠茶是人們常喝的茶類,那麼你知道綠茶泡茶的步驟有哪些嗎?現在品茶是一種生活享受,同時也是一種修身養性的方式,為了讓你喝上清純的好茶,就來教你一些泡茶的步驟吧。
1、燙杯後,取茶入杯。 此時較高的杯溫已隱隱烘出茶香。
2、沖入適溫的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆蓋茶葉),此時需注意的是注水方法。茶藝館中,普遍是直接將水衝擊茶葉,我認為 這種方法不妥。這種茶本身比較舒展,無需利用水的衝力,反而易燙傷嫩葉。我採用的方法是,如用玻璃杯,則沿杯邊注水,蓋碗則將蓋子反過來 貼在茶杯的一邊,將水注入蓋子,使其沿杯邊而下。然後微微搖晃茶杯,使茶葉充分浸潤。此時茶香高郁,不能品飲,然恰是聞香最好時候。
3、稍停約兩分鐘,待干茶吸水伸展,再沖水至滿。沖水方法如前。此時茶葉或徘徊飄舞,或游移於沉浮之間,別具茶趣。
4、其它步驟,皆與緊結茶相同。
掌握好的泡茶技術,才能真正品嘗到一杯好茶。這些泡茶的步驟你一定要掌握和熟悉。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
李濟仁的養生茶配方
李濟仁的養生茶配方:黃芪10-15g 枸杞子6-10g 西洋參3-5g 黃精10g,枸杞子,具有滋肝補腎 的作用;西洋參,具有溫和胃脾的功能,黃芪,有補氣活絡之功效;黃精,則是補血補氣的良方。這四味中藥混合在一起浸泡出來的藥茶,能夠達到「調和氣血,活 筋通絡」的目的。長期堅持喝這種藥茶,可以使自己的精、氣、神到達一個最好的境界。所以,氣血和,百病消,養肝腎,美容顏。
李濟仁, 歙縣人,1931年出生,皖南醫學院教授、附屬弋磯山醫院主任醫師,首批「全國500名老中醫」、首批國家名老中醫學術經驗繼承人指導老師、首批中國百年 百名中醫臨床家、首批國務院特殊津貼獲得者。精擅內、婦科疑難雜症,尤擅痹病、痿病、腫瘤等頑疾治療,有《濟仁醫錄》等專著10餘部,論文百餘篇,並參編 《內經》、《中醫基礎理論》等高等學校規劃教材。
古老的徽州,秀木成陰、風景如畫,中國歷史上最大的地域性醫學流派新安醫學便誕生於此。
李濟仁,原名李元善,1931年初冬出生於徽州歙縣,7歲入私塾,善文。動亂年代,民眾深受病患之苦,遂從「天下 之至變者,病也;天下之至精者,醫也」之古訓,立志以醫道濟人濟世。1943-1948年,他師從新安名醫張根桂研習中醫,並更名「濟仁」,成為新安一代 名醫世家「張一帖」第14代傳人。
繼承傳統並開拓創新,是李濟仁醫術之特色。在醫治外感病、急症方面,他繼承「張一帖」心法,妙方獨具,用藥猛、擇 藥專、劑量重,常一劑奏效;對於疑難雜症,則合參新安汪機「培元派」調補氣血、固本培元思想,主張辨症與辨病相結合。由於不了解中醫,很多人不信任其「偏 方秘方」,醫生們故常不敢使用。對此,李濟仁有著獨到見解:「有些驗方聽起來的確荒誕不經。但常年使用、效果確實的驗 方,還是值得採納的。」他熔經方、時方、驗方於一爐而精心化裁,針對世界性頑疾系統提出益腎填精、健脾和胃、養血舒筋等法,在痹症診治上提出寒熱辨治、氣 血並舉、痹痿同治「三期療法」、創立治療冠心病的「歸芎參芪麥味方」、治療慢性B肝的「B肝轉陰方」等效方驗方,並總結出「強調服藥時間,注重動靜宜 忌」、「推崇數方並用,主張定時分服」等精闢論見。由於醫名遠播、療效精到,海內外慕名求診者紛至沓來,對此,李濟仁總是予以悉心診治。繁忙的醫、教、研之餘,他甚至還為4000餘位患者提供「無償函診服務」。
李濟仁是「新安醫學」研究領域的奠基人之一,理論與臨床並重是其從醫的另一重要特色。「新安醫學需要更多的人來傳 承」,他潛心提煉新安醫家診治之特色規律,主編《大醫精要——新安醫學研究》等書,其中,集新安醫著之大成的鴻篇巨著《新安醫籍叢刊》首次將歷代新安醫家 著作進行校注整理。「獨本不能流傳……要讓更多人領會新安醫學的魅力」,為此,他毅然捐出傳本極少的新安醫著《神灸經綸》,交由出版社出版。經多年努力, 他帶著學生們成功「還原」已塵封於歷史的668位新安醫家、400餘部新安醫籍,並釐清闡明其針對急、危、難、重病症的診療經驗和富特色的診療規律。此 外,李濟仁還以《內經》為宗,理論與臨證互作闡發,確立中醫醫學地理學、中醫時間醫學等新學術生長點,及體質學說、五體痹病、五臟痿病等研究專題,在中醫理論與臨床的研究上碩果纍纍。
對於醫術,李濟仁孜孜以求,凡有所悟、所思、所得,均述諸筆端,數十年來聚沙成塔,共撰寫《濟仁醫錄》、《痿病通論》等專著12部,參編《內經》、《中醫基礎理論》等首批衛生部高等學校規劃教材,並獲得省、部級科研成果獎5項,對新安醫家學術思想與診療經驗的傳承與創新起到重要示範作用。
面對榮譽,李濟仁卻一貫淡然:「學生們的成績就是我辛苦的最好回報。……家族制是古代社會文化意識,在現代多元教育形式高度發達的今天,注重的是文化傳承和多元化傳承方式。 『張一帖』是民族文化瑰寶,我想把它申請為非物質文化遺產,讓更多人了解它、利用它。 」
苦蕎茶-高血脂:注意十五項飲食原則
苦蕎茶——高血脂:注意十五項飲食原則?血脂對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。它的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化,因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧,一旦動脈被粥樣斑塊堵塞,就會導致嚴重後果高血脂症是腦卒中、冠心病、心肌梗死、心臟猝死獨立而重要的危險因素。
高血脂該如何飲食又該注意哪些?
1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。尤其是長期飲用不上火的苦蕎茶,對於降低高血糖、高血脂、高血壓有很好的食療作用!
2、血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3、在控制熱量期間,仍感飢餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,儘量不吃或少吃或減少油類攝入。
6、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應儘量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。
8、酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制熱量外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜餚味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有胺基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合併有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11、對於腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
12、銀杏,銀杏還可以降血脂及血膽固醇,減少心肌的耗氧量,以及預防動脈硬化,心肌梗塞,並防止形成血栓。
13、咖啡、茶,咖啡因會增加體內的膽固醇。因此,應注意儘量少喝咖啡、茶,並禁服含有咖啡因的藥物。
14、食物的烹調方式。在烹調動物性食品中,絕對避免油炸。較適宜的方法是蒸和烤,這樣才能使食物中的油脂滴出。
15、年齡在70歲以上的高膽固醇者,飲食治療的意義並不大,因為對於他們來說,更重要的是營養。
蓮子心茶——降低高血壓的茶療法
蓮子心茶——降低高血壓的茶療法?引發腦血栓的原因有許多,高血壓首推其沖,因此若要治療腦血栓,首先要使血壓恢復正常水平。這裡給大家介紹幾種有助於降壓的茶飲:
老中醫減肥茶——中醫減肥
老中醫減肥茶——中醫減肥?越來越多的人對中醫治療感興趣,網上看到很多朋友都在搜索「中醫減肥」,對於減肥來說,可能只有中醫最健康最安全且副作用最小吧。