老中醫減肥茶——中醫減肥

  老中醫減肥茶——中醫減肥?越來越多的人對中醫治療感興趣,網上看到很多朋友都在搜索「中醫減肥」,對於減肥來說,可能只有中醫最健康最安全且副作用最小吧。

  肥胖不僅是健美的大敵,也是引發或加重多種疾病,特別是高血壓、糖尿病、 心腦血管疾病的危險因素,而且肥胖本身極有可能就是疾病的表現。因此,減肥成為養生保健的重要主題。肥胖的產生與年齡、體質、飲食偏嗜、勞逸、情志、先天 稟賦等多種因素相關,主要由水濕內生、痰飲停聚、脾腎陽虛等所致,故健美減肥的中醫臨床辨證施膳技術多以利水化痰、健脾消食、補氣助陽等為法進行中醫臨床 辨證施膳。

  利水化痰減肥

  利水化痰減肥的中醫臨床辨證施膳技術具有健脾滲濕,利水消腫的作用,適用於脾不健運,水濕內盛所致的肥胖。

  脾不健運,水濕內盛所致的肥胖,治宜健脾滲濕,利水消腫。利水化痰減肥的中醫臨床辨證施膳技術一般用含赤小豆、薏苡仁的性平的主食為健脾滲濕, 利水消腫之品,或根據具體脾不健運之因採用適當的食療方為君;用榮養五臟的營養湯及其它主食為臣;用性平、涼的新鮮蔬菜、水果和中消食,清熱生津,通利二 便,共為佐使,組制能量偏低,營養均衡的健脾滲濕,利水消腫套餐。利水消腫可使水濕從小便排出而消腫減肥,健脾滲濕可使脾氣健運,則水濕不生,能量偏低, 營養均衡,榮養五臟可使機體運化正常,消除體脂。

  【中醫臨床辨證施膳原則】能量偏低,均衡營養,榮養五臟,健脾滲濕,利水消腫。

  【適宜飲食結構及適宜食物種類】性平的主食、高蛋白、調味品,性平、涼的生吃蔬菜、蔬菜、水果。根據具體情形加用營養湯和(或)選用適宜的食療方。

  【適宜食物】

  ·主食:加味赤小豆粥,由大米、薏米、紅豆、小米、黑米等組成的五穀粥或飯等。

  ·水果:山楂、蘋果、山楂、蓮藕、葡萄、桑椹、大棗等。

  ·生吃蔬菜:胡蘿蔔、番茄、柿子椒、紅心蘿蔔。

  ·蔬菜:香菇、蘑菇、番茄、木耳、海帶、山藥、甘藍、胡蘿蔔、西蘭花、柿子椒、馬鈴薯、百合、銀耳、豌豆。

  ·高蛋白:豬肉皮、牛奶、雞蛋、黑豆、黃豆等。

  ·調味品:蜂蜜、花椒、豆粉、料酒等。

  【營養湯】黑豆湯。

  【飲食方式及最佳飲食時間】一日三餐

  早:7:00~7:30時 高蛋白、水果、主食、蔬菜各1份。

  中:12:00~13:00時 水果、主食、蔬菜各1份,高蛋白少許。

  晚:18:00~20:00時 水果、生吃蔬菜、主食、蔬菜各1份。

  【食療方的應用】

  1.用於脾虛不運,水濕內盛所致的單純性肥胖、老年性肥胖,以及水腫、小便不利、腳氣、濕盛泄瀉、黃疸、癰瘡腫毒,急慢性腎炎、腎病綜合徵、黃疸型肝炎等病症引起的肥胖。

  加味赤小豆粥(《日用本草》):方中粳米100g,赤小豆、薏苡仁各適量。將赤小豆、薏苡仁用冷水浸泡半日,然後與粳米同煮成粥。做主食,每日1劑,分早、晚2次溫食。適證屬陰虛津少者,不宜食用。

  方中赤小豆、薏苡仁,為藥食兩用之品。其中,赤小豆性善下行,能通利水道,使水濕從小便排出而消腫減肥;薏苡仁甘補淡滲,既能健脾,又能利水滲 濕,用於脾虛濕滯者尤為適宜;粳米為粥食的主要原料,且能健脾養胃,與薏苡仁相配,使脾氣健運,則水濕不生。諸味合而為用,共收健脾滲濕、利水減肥之功。

  2.用於氣機郁滯,水液代謝障礙,痰濕內阻所致的肥胖。

  三花橘皮茶(《中華臨床藥膳食療學》):方中玫瑰花、茉莉花、玳玳花、荷葉各60g橘皮10g。上述諸品共研為細末,每次10g,開水沖泡15分鐘即成。不拘時代茶飲,每日1劑。

  方中玫瑰花、菜莉花、玳玳花均為芳香濃烈之品,長於理氣開郁、辟穢祛濁,是本方主料;荷葉有利濕之功,能導痰濕下行而具消脂減肥之效,《證治要 訣》指出:「荷葉服之,令人瘦劣,單服可以消陽水浮腫之氣。」為方中輔料;橘皮理氣健脾、燥濕化痰,以助主輔料行氣化痰。諸味共用具有理氣開郁,化痰利 濕,消脂減肥的作用,使氣順津行,痰濕漸化,則肥胖可減。

  3.用於痰氣交阻,脾不健運之單純性肥胖、高脂血症者,可辨證選用具有理氣行水,化食導滯,降脂減肥作用的。也可作為糖尿病、脂肪肝、膽石症等病症的日常飲料。

  荷葉減肥茶(《華夏藥膳保健顧問》):方中由荷葉60g,生山楂、生薏苡仁各10g,橘皮5g組成。將諸藥洗淨曬乾,研為細末,混合均勻;將藥 末放入水瓶中,沖入沸水,加塞,浸泡約30分鐘即可飲用。代茶頻飲,每日1劑,連用3~4個月。有陰虛徵象者不宜飲用,恐利水更傷陰津。

  方中荷葉有利濕之功,能導痰濕下行而具消脂減肥之效,是本方主料;山楂功善消食化積,尤對肥甘厚味導致的油膩肉積每有特效,為方中輔料;薏苡仁 甘補淡滲,既能健脾,又能利水滲濕,用於健脾滲濕;橘皮理氣健脾、燥濕化痰,以助主輔料行氣化痰。諸味共用,氣順行水,化食導滯,降脂減肥。

  4.用於食積不化,瘀血阻絡,陰血受損之形體肥胖,頭昏胸悶,神疲肢重,動則短氣等;單純性肥胖症、高脂蛋白血症見肥胖、高血壓病見肥胖、脂肪肝、冠心病、糖尿病等。

  減肥降脂茶(《新編中國藥膳食療秘方全書》):方中由枸杞子10g,山楂、何首烏、草決明各15g,丹參20g組成。將諸味洗淨,放入沙罐,加清水適量,浸泡30分鐘,再以文火煎煮1小時,濾渣取汁代茶頻飲,每日1劑,連用2個月。

  方中草決明清肝明目,潤腸通便,山楂消食化積,共用而具消積導滯,滑腸減肥之效,為本方主料;何首烏補肝腎、益精血,為方中輔料;枸杞子甘平,滋補肝腎,養血明目;丹參苦,微寒,活血祛瘀,養血安神;諸味共用,消積導滯,滋養陰血,活血通絡,滑腸減肥。

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健康枕——教你如何選購嬰兒枕頭

  健康枕——教你如何選購嬰兒枕頭?新生兒用什麼枕頭好?這個小知識是很多80後父母都不知道的,以為漂亮的貴的就是好的。現在小編就教各位父母如何為自己的寶寶選擇合適的枕頭,讓孩子睡眠質量大大提升。

  一、枕頭高度隨寶寶年齡變化

  寶寶的枕頭的高度應該根據不同的年齡來進行調整,過高或過低都會影響呼吸通暢和頸部的血液循環,從而導致睡眠質量不佳。

  (1)3個月時,可以選擇1厘米高度的枕頭

  (2)7個月時,可以選擇3厘米高度的枕頭

  二、枕頭的大小與形狀與頭型相似

  寬度應與寶寶肩膀寬度相等為宜,或稍寬一些。過於鬆軟而大的枕頭,則有可能使年齡小的寶寶發生窒息;另外,枕頭與頭部接觸位置應儘量做成與頭顱後部相似的形狀。

  三、枕套以吸汗透氣質地為宜

  枕套最好用柔軟的白色或淺色棉布製作,易吸濕透氣。寶寶容易溢奶、流口水或出汗,枕套需要經常清洗,所以購買時可以多買二個枕套備用。

  四、枕頭方便清洗

  寶寶的枕套、枕芯是要經常洗滌和晾曬的。嬰幼兒的新陳代謝旺盛,頭部出汗較多,睡覺時容易浸濕枕頭,汗液和頭皮屑混合,易使一些病原微生物及蟎蟲、塵埃等黏附在枕面上,散發臭味,甚至誘發支氣管哮喘或導致皮膚感染細菌。

健康養生網:冬至養生

  健康養生網:冬至養生?冬至是個非常重要的節氣,也是一個很重要的節日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日,它的由來和曆法有著直接的關係。古有:「斗指戊,斯 時陰氣始至明,陽氣之至,日行南至,北半球晝最短,夜最長也。」「日短」、「日短至」之說,這段經文從陰陽學觀點闡述了冬至的到來是陰氣盛極而衰,陽氣開 始萌芽的時候,從天文學角度說明了晝夜長短變化的依據,明確指出:冬至這一天的白天是在一年中最短的一天,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至後,隨著太 陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來。俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。早在漢代曾把冬至作為公定節日,文武百官皆可放假一天。在我國台灣則有「冬至過大 年」的說法,他們把這一天比做過年一樣重要。每逢「冬至節」家家戶戶搓湯圓,而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種,按老輩人的說法:不吃金丸(紅湯圓)、銀丸 (白湯圓),不長一歲。冬至之備受重視,由此可見一斑。

  我國大部分地區習慣自冬至起「數九」,每九天為一個小節,共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九 沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠生動形象地反映出不同時間的季節變化,也表現了我國勞動人民的智慧。三九是天氣最冷、地面 積蓄熱量最少的日子,所以也有「冷在三九」的說法。在我國長江流域更有:天雖寒,獨有臘梅來爭妍的迷人景觀。

  如此重要的節氣,我想把養生的 重點放在中老年朋友身上,尤其是中年人,作為承上啟下的一代,肩負著社會、家庭的重擔,加上新世紀的快節奏與現實生活中的諸多矛盾,使人經常處於緊張繁忙 的狀態之中,長此以往,若不注意保養自己,必然影響身心健康。《靈樞・天年》云:「人生……三十歲,五臟大定,肌肉堅固,血脈盛滿,故好步;四十歲,五臟 六腑十二經脈,皆大盛以平定,腠理始疏,榮華頹落,發頗斑白,平盛不搖,故好坐;五十歲,肝氣始衰,肝葉始薄,膽汁始減,目始不明」。寥寥數語概括了中年 人的生理、心理特點,又指出人到中年是生命歷程的轉折點,生命活動開始由盛轉衰。雖然如此並不可怕,《景岳全書・中興論》曰:「人於中年左右,當大為修理 一番,則再振根基,尚余強半」,書中告訴我們,人到中年若能科學地運用養生之道,調理得當,是可以保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。

  中年養生的關鍵:

  一、靜神少慮(即「壯不競時,精神滅想」)要求中年人

  1.精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失;

  2.注意合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,尋找事業的精神支柱;

  3.學會欣賞別人的優點,工作、學習之餘多聽音樂,它會給你帶來無窮的快樂;

  4.注意儀容儀表,不同的場合裝束要得體,心態年輕化,以振奮精神,增添生活樂趣。

  二、勞而勿過(《備急千金要方・道林養性》即「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」)

  1.避免長期「超負荷運轉」防止過度勞累,積勞成疾;

  2.根據自身情況,調整生活節律,建立新的生活秩序;

  3.利用各種機會進行適當運動,有句諺語「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗」。說明冬季鍛煉的重要性。

  三、節慾保精(《養性延命錄》:「壯而聲色有節者,強而壽」)

  1.欲不可縱。要根據自身實際情況節制房事,不可因房事不節,勞倦內傷,損傷腎氣。腎為先天之本,腎精充足,五臟六腑皆旺,抗病能力強,身體健壯則人 能長壽。反之,腎精匱乏,則五臟虛衰,多病早夭。《泰定養生主論》曰:「三十者,八日一施泄;四十者,十六日一施泄,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二 十日一施泄。……能保持始終者,祛疾延年,老當益壯」,這說明嚴格而有規律地節制性生活,是健康長壽的必要保證。

  2.養血固精。唐代醫學家孫思邈以「男子貴在清心寡欲以養其精,女子應平心定志以養其血」也就是男子以精為主,女子以血為用,來說明節慾保精的重要性,而東漢醫家張仲景則以「凡寡慾而得之男女,貴而壽,多欲而得之男女,濁而夭」闡述了節慾保精不但有利健康,而且是優生優育的首要保證。

  那麼老年朋友的生理變化又是怎樣的呢。《靈樞・天年》篇:「六十歲,心氣始衰苦憂悲,血氣懈惰,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣衰,魄 離,故言善誤,……」這種臟腑氣血精神等生理機能的自然衰退也會影響到心理的變化,表現出常有的孤獨垂暮、憂鬱多疑、煩躁宜怒等心態,正是這種生理、心理 上的穩定性、自控性降低,使老年朋友更容易發生疾病且不易恢復。所以,保健養生方面應提倡精神攝養、飲食調養為主;順時奉養、起居護養、藥物相助為輔的方 法。

  一、(精神攝養(知足謙和,老而不怠)

  保持「謙和辭讓,敬人持己」「知足不辱,知止不殆」的心態,即處世要豁達寬宏、謙讓和善,生活知足無嗜欲,做到人老心不老,熱愛生活,保持自信,勤於 用腦。宋代醫家陳直在《壽親養老新書》中載詩一首:「自身有病自身知,身病還將心自醫,心境靜時身亦靜,心生還是病生時」。詩中告誡我們,只有進行自身心 理保健,才可杜絕情志疾病。

  二、飲食調養(審慎調食)

  1.食宜多樣 谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。

  2.食宜清淡 針對老年人脾胃虛弱的特點,不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。用現代營養學觀點,老年人的飲食應「三多三少」即蛋白質、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。

  3.食宜溫熱熟軟 老年人陽氣日衰,脾喜溫惡冷,故宜食溫熱之品保護脾腎。由於年老齒鬆脫落,咀嚼困難,故宜食熟軟之品。

  4.食宜少緩 「尊年之人,不可頓飽,但頻頻與食,谷氣長存」。主張老年人少量多餐,以保證所需營養又不傷脾胃。

  三、順時奉養(順四時而適寒暑)

  告誡老年人要「依四時攝養之方,順五行休王之氣,恭怡奉親,慎無懈怠」也就是說,天地、四時、萬物對人的生命活動都會有影響,要想在自然界中求得自身平衡,首先要順應自然規律,順應四時氣候變化,懂得「人最善者,莫若常欲樂生」。只有這樣才能老當益壯,益壽延年。

  四、起居護養(起居有常,不妄作勞)

  「起居有常,養其神也,不妄勞作,養其精也」老年之人若能合理安排起居作息,就能保養神氣,勞逸適度可養其腎精。儘量做到「行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲」。

  五、藥物相助(固先天之本,護後天之氣)

  健康長壽的重要條件,是先天稟賦的強盛和後天營養的充足。由於老年人機體功能減退,除進行其他方面得調養外,有些藥物是可以幫助其強身健身的。藥物養 生應以固先天之本,護後天之氣為主。所謂「先天之本」即腎為先天之本,生命之根。腎氣充盛,機體代謝能力強,人的衰老速度緩慢;所謂「後天之氣」指脾胃為 後天之氣,又是氣血生化之源,機體生命活動所需的營養物質都靠脾胃供給。所以,老年人的藥物養生應以固護脾、腎為重點。用藥原則應遵循:多補少瀉;藥宜平 和,藥量宜小;注重脾腎,兼顧五臟;分類論補,調整陰陽;掌握時令,觀察規律;多以丸散膏丹,少用水煎湯劑;藥食並舉,因勢利導。如此用藥方能補偏救弊, 防病延年。

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