喝苦瓜茶能減肥嗎?夏季減肥其實有很多方法,而苦瓜就是其實很有效的排毒減肥食物,但是喝苦瓜茶能減肥嗎?就讓我們一起了解一下苦瓜減肥的原理和效果。
減肥原理
苦瓜減肥是因為苦瓜里有0.4%的特效減肥成分,也就是高能脂清素,這種物質被稱為「脂肪殺手」,它能把攝取的脂肪和糖類減少40%-60%左 右,實驗證明,每天只要攝入一毫克的脂清素就能減少100克脂肪的吸收。另外,苦瓜中豐富的膳食纖維也能有效增強飽腹感,促進腸胃蠕動,預防便秘。
去苦味秘訣
方法一:在切好的苦瓜片上撒一層鹽醃一會兒,然後洗淨再炒,苦味就會減輕很多,直接放鹽水中泡也行。
方法二:把切好的苦瓜片放進開水中焯一下,然後洗淨、瀝乾,也可以去除一些苦味。
方法三:有人覺得烹飪麻煩,想喝蔬菜汁,那麼就可以把苦瓜、菠蘿去皮、洗淨、切塊、榨汁,然後再加一點蜂蜜調味,口感很不錯。
涼拌苦瓜
材料:苦瓜2根,糖、醋、鹽、辣椒油等適量。
做法:把苦瓜從中間剖成兩半,然後去瓤,切成薄片,然後放進開水裡焯一下,片刻後撈起瀝乾水分。放進盤子裡,根據自己的口放加入適量的糖醋鹽和辣椒油拌勻,一道清熱解毒,瘦身養顏的涼拌苦瓜就做好了。
苦瓜炒玉米粒
材料:苦瓜150g,玉米粒150g,蔥段20g,鹽、味精、玉米油適量。
做法:先把苦瓜切開去瓤,洗淨切成丁。油鍋燒熱放進蔥段、玉米粒、鹽翻炒幾下,然後放進苦瓜丁和味精,快速翻炒至斷生即可起鍋。這道菜健胃調中,清熱明目,還能利尿解毒、通便降脂,夏天不妨多吃一些。
苦瓜炒豬肝
材料:苦瓜200g,豬肝75g,大蒜、料酒、醬油、鹽、味精、花生油適量。
做法:苦瓜剖開去瓤、洗淨後切成塊,然後放在鹽水裡泡一下去苦味。豬肝洗淨切成薄片,加料酒和味精醃大概10分鐘,放進開水中焯一下撈出瀝乾。油鍋燒熱後放入大蒜、苦瓜翻炒幾下,加醬油和料酒略烹,然後加入豬肝翻炒至熟,加味精調味即可。
食用禁忌
因為苦瓜性寒,所以一般脾虛畏寒的人不宜生吃,而苦瓜中含有的奎寧成分會刺激子宮收縮,可能會引起流產,所以孕婦也不宜多吃苦瓜。
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健康養生網:冬至養生
健康養生網:冬至養生?冬至是個非常重要的節氣,也是一個很重要的節日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日,它的由來和曆法有著直接的關係。古有:「斗指戊,斯 時陰氣始至明,陽氣之至,日行南至,北半球晝最短,夜最長也。」「日短」、「日短至」之說,這段經文從陰陽學觀點闡述了冬至的到來是陰氣盛極而衰,陽氣開 始萌芽的時候,從天文學角度說明了晝夜長短變化的依據,明確指出:冬至這一天的白天是在一年中最短的一天,太陽幾乎直射在南回歸線上。過了冬至後,隨著太 陽直射的北移,白天的時間漸漸長起來。俗話說:吃了冬至飯,一天長一線。早在漢代曾把冬至作為公定節日,文武百官皆可放假一天。在我國台灣則有「冬至過大 年」的說法,他們把這一天比做過年一樣重要。每逢「冬至節」家家戶戶搓湯圓,而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種,按老輩人的說法:不吃金丸(紅湯圓)、銀丸 (白湯圓),不長一歲。冬至之備受重視,由此可見一斑。
我國大部分地區習慣自冬至起「數九」,每九天為一個小節,共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九 沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠生動形象地反映出不同時間的季節變化,也表現了我國勞動人民的智慧。三九是天氣最冷、地面 積蓄熱量最少的日子,所以也有「冷在三九」的說法。在我國長江流域更有:天雖寒,獨有臘梅來爭妍的迷人景觀。
如此重要的節氣,我想把養生的 重點放在中老年朋友身上,尤其是中年人,作為承上啟下的一代,肩負著社會、家庭的重擔,加上新世紀的快節奏與現實生活中的諸多矛盾,使人經常處於緊張繁忙 的狀態之中,長此以往,若不注意保養自己,必然影響身心健康。《靈樞・天年》云:「人生……三十歲,五臟大定,肌肉堅固,血脈盛滿,故好步;四十歲,五臟 六腑十二經脈,皆大盛以平定,腠理始疏,榮華頹落,發頗斑白,平盛不搖,故好坐;五十歲,肝氣始衰,肝葉始薄,膽汁始減,目始不明」。寥寥數語概括了中年 人的生理、心理特點,又指出人到中年是生命歷程的轉折點,生命活動開始由盛轉衰。雖然如此並不可怕,《景岳全書・中興論》曰:「人於中年左右,當大為修理 一番,則再振根基,尚余強半」,書中告訴我們,人到中年若能科學地運用養生之道,調理得當,是可以保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。
中年養生的關鍵:
一、靜神少慮(即「壯不競時,精神滅想」)要求中年人
1.精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失;
2.注意合理用腦,有意識地發展心智,培養良好的性格,尋找事業的精神支柱;
3.學會欣賞別人的優點,工作、學習之餘多聽音樂,它會給你帶來無窮的快樂;
4.注意儀容儀表,不同的場合裝束要得體,心態年輕化,以振奮精神,增添生活樂趣。
二、勞而勿過(《備急千金要方・道林養性》即「養性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳」)
1.避免長期「超負荷運轉」防止過度勞累,積勞成疾;
2.根據自身情況,調整生活節律,建立新的生活秩序;
3.利用各種機會進行適當運動,有句諺語「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗」。說明冬季鍛煉的重要性。
三、節慾保精(《養性延命錄》:「壯而聲色有節者,強而壽」)
1.欲不可縱。要根據自身實際情況節制房事,不可因房事不節,勞倦內傷,損傷腎氣。腎為先天之本,腎精充足,五臟六腑皆旺,抗病能力強,身體健壯則人 能長壽。反之,腎精匱乏,則五臟虛衰,多病早夭。《泰定養生主論》曰:「三十者,八日一施泄;四十者,十六日一施泄,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二 十日一施泄。……能保持始終者,祛疾延年,老當益壯」,這說明嚴格而有規律地節制性生活,是健康長壽的必要保證。
2.養血固精。唐代醫學家孫思邈以「男子貴在清心寡欲以養其精,女子應平心定志以養其血」也就是男子以精為主,女子以血為用,來說明節慾保精的重要性,而東漢醫家張仲景則以「凡寡慾而得之男女,貴而壽,多欲而得之男女,濁而夭」闡述了節慾保精不但有利健康,而且是優生優育的首要保證。
那麼老年朋友的生理變化又是怎樣的呢。《靈樞・天年》篇:「六十歲,心氣始衰苦憂悲,血氣懈惰,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣衰,魄 離,故言善誤,……」這種臟腑氣血精神等生理機能的自然衰退也會影響到心理的變化,表現出常有的孤獨垂暮、憂鬱多疑、煩躁宜怒等心態,正是這種生理、心理 上的穩定性、自控性降低,使老年朋友更容易發生疾病且不易恢復。所以,保健養生方面應提倡精神攝養、飲食調養為主;順時奉養、起居護養、藥物相助為輔的方 法。
一、(精神攝養(知足謙和,老而不怠)
保持「謙和辭讓,敬人持己」「知足不辱,知止不殆」的心態,即處世要豁達寬宏、謙讓和善,生活知足無嗜欲,做到人老心不老,熱愛生活,保持自信,勤於 用腦。宋代醫家陳直在《壽親養老新書》中載詩一首:「自身有病自身知,身病還將心自醫,心境靜時身亦靜,心生還是病生時」。詩中告誡我們,只有進行自身心 理保健,才可杜絕情志疾病。
二、飲食調養(審慎調食)
1.食宜多樣 谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。
2.食宜清淡 針對老年人脾胃虛弱的特點,不宜吃濃濁、肥膩和過鹹食品。用現代營養學觀點,老年人的飲食應「三多三少」即蛋白質、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。
3.食宜溫熱熟軟 老年人陽氣日衰,脾喜溫惡冷,故宜食溫熱之品保護脾腎。由於年老齒鬆脫落,咀嚼困難,故宜食熟軟之品。
4.食宜少緩 「尊年之人,不可頓飽,但頻頻與食,谷氣長存」。主張老年人少量多餐,以保證所需營養又不傷脾胃。
三、順時奉養(順四時而適寒暑)
告誡老年人要「依四時攝養之方,順五行休王之氣,恭怡奉親,慎無懈怠」也就是說,天地、四時、萬物對人的生命活動都會有影響,要想在自然界中求得自身平衡,首先要順應自然規律,順應四時氣候變化,懂得「人最善者,莫若常欲樂生」。只有這樣才能老當益壯,益壽延年。
四、起居護養(起居有常,不妄作勞)
「起居有常,養其神也,不妄勞作,養其精也」老年之人若能合理安排起居作息,就能保養神氣,勞逸適度可養其腎精。儘量做到「行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲」。
五、藥物相助(固先天之本,護後天之氣)
健康長壽的重要條件,是先天稟賦的強盛和後天營養的充足。由於老年人機體功能減退,除進行其他方面得調養外,有些藥物是可以幫助其強身健身的。藥物養 生應以固先天之本,護後天之氣為主。所謂「先天之本」即腎為先天之本,生命之根。腎氣充盛,機體代謝能力強,人的衰老速度緩慢;所謂「後天之氣」指脾胃為 後天之氣,又是氣血生化之源,機體生命活動所需的營養物質都靠脾胃供給。所以,老年人的藥物養生應以固護脾、腎為重點。用藥原則應遵循:多補少瀉;藥宜平 和,藥量宜小;注重脾腎,兼顧五臟;分類論補,調整陰陽;掌握時令,觀察規律;多以丸散膏丹,少用水煎湯劑;藥食並舉,因勢利導。如此用藥方能補偏救弊, 防病延年。
健康五行體操中老年需要注意什麼
健康五行體操中老年需要注意什麼?五行健康體操是一種非常適合中老年做的一種體操,中老年人長期練習五行健康體操,能活動筋骨,讓自己看起來更加的精神.
五行健康體操是一套簡單易學的體操,不僅能夠給人帶來娛樂,更能給人帶來健康。五行健康體操是一種非常適合中老年做的一種體操,中老年人長期練習五行健康體操,能活動筋骨,讓自己看起來更加的精神。
練 習五行健康體操時,首先要全身放鬆,然後再跟著節奏一起動起來,動作不快不慢恰到好處,把整套五行健康體操練習下來,全身都會感覺很輕鬆,長期練習下來感 覺自己變得充滿活力,年輕幾歲。中老年需更加注重保養身體,而且基本都退休在家也沒事做,可以到公園或者家裡練習五行健康體操,非常的養生。那麼,中老年 人練習五行健康體操需注意什麼呢?
一.不能過激的練習
因為中老年的體質沒有年輕人好,尤其是老年人,應該跟著音樂的旋律或者節拍練習效果會非常好,過激的練習可能會導致老年人動作跟不上或者摔倒甚至心理受不了。
二.練習後需喝水
因為在練習五行健康體操時會全身的運動,會大量的排汗出來,因此人體就會卻水分,因此練習後需喝水,補充在練習時所消失的水分。
三.建議不要穿活動不開的衣物
在練習五行健康體操時,全身都會動,如果你穿緊身衣服、褲子會活動不開,不僅影響你跳出來的美感,而且你不能大幅度的做,導致你有可能白練習了五行健康體操。
五行健康體操是一項適合中老年人練習的一項運動,它主要的作用是調理身體,陰陽平衡。小編覺得不管是中老年還是年輕人都應該多點運動,少點菸酒那些有害身體的東西……健康是非常重要的,因為有了健康就有了一切。
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