麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。專家建議，夏季養生應吃多點面，那面有什麼功效呢？下面就和小編一起來看一下吧。
面的功效
1、對女性痛經有一定緩解作用
面對腰背酸痛、青少年的成長期神經痛、女性痛經（血糖低和處在更年期的人），高粱都有一定的改良作用。
2、有助於中老年人骨質疏鬆
經常食用高粱有利於緩解體內鈣質的消耗，對中老年人的骨質疏鬆有一定的幫助。
3、有助於降低患心血管病的概率
面中的大豆蛋白質和豆固醇能時顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率。
4、能夠有效抗癌
面中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
5、面有助於抗衰老
吃麵對皮膚乾燥粗糙、頭髮乾枯大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春；
吃麵的注意事項
1、面是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很適合腦力工作者和減肥的朋友食用；
2、患有嚴重肝病、腎病、痛風、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者不宜食用。
面的製作技巧
1、製作麵條要選擇麵筋含量較高的麵粉。麵筋是指麵粉筋力的強弱和蛋白質含量。麵粉一般分為高筋粉、中筋粉和低筋粉三種。麵筋質越高，麵粉的質量就越好。
2、和面時要注意水溫。一般冬天用溫水，其他季節用涼水。和好的麵團要保持在30℃，此時麵粉中的蛋白質吸水性最好，麵條彈性大。
3、和面時加入少許鹼或鹽，能提高麵筋質量。還有，和好的麵團要放置一段時間（一般冬天不少於30分鐘，夏天稍短些），其目的是促進麵筋生成。最後將和好的麵條下鍋煮熟，麵條就會很筋道。
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飯後立刻洗澡會沒命 天熱洗澡清涼大有講究
夏天天氣炎熱，尤其是在吃飯的時候，往往飯還沒有吃完就已經是滿汗淋漓了。於是很多年輕人忍受不了這股熱氣，為求爽快紛紛習慣了吃完飯就洗澡、
但研究表示剛吃完飯，人體消化系統開始工作，大量血液聚集在胃部，其他器官處於相對缺血狀態。這時候洗澡，全身血管擴張，皮膚和肌肉血流增加，胃部沒有充分的血液，會影響消化。很多老人都有心腦血管疾病，長時間待在密閉缺氧的環境裡，很容易引起大腦和心臟缺血，甚至猝死。餓的時候洗澡就更危險了，血糖降低，很容易暈厥。
建議大家洗澡最好安排在飯後1-2個小時後進行，每次持續時間不要超過半小時。另外，體質較差的人和老人冬季洗澡最好選在中午，浴室內外溫度在一天中最為接近，這樣不容易感冒。
日常洗澡除了在時間上有講究外，在水溫、次數上也有所講究。下面來具體看看是要注意什麼？
洗澡要洗出健康來卻講究頗多
一、講究次數
夏季人體分泌旺盛，出汗較多，每天或隔天應沖洗1次。身體較胖和皮脂腺分泌旺盛者，可適當增加洗澡次數。老年人皮脂腺分泌減少，可適當減少洗澡次數。洗澡時間均不宜過長，每次洗澡時間以15-30分鐘為宜，以防心腦缺氧、缺血。
二、講究溫度
洗澡水的溫度應與體溫接近為宜，即35℃-37℃，若水溫過高，會使全身表皮血管擴張，心腦血流量減少，發生缺氧。洗澡水過冷會使皮膚毛孔突然緊閉，血管驟縮，體內的熱量散發不出來。尤其是在炎熱的夜晚，洗冷水澡後常會使人感到四肢無力，肩、膝酸痛和腹痛，甚至可成為關節炎及慢性胃腸疾病的誘發因素。即使洗冷水澡，也是水溫不低於10℃為好。
這兩大講究再細分來說，就是以下5種情況，天氣再熱也不能洗澡：
一、不要洗冷水澡
專家指出，洗冷水澡時因水溫過低，人體會感到寒冷，產生一系列應激反應，如心跳加快，血壓升高，肌肉收縮，神經緊張等，不但不能消除疲勞，還易引起感冒，應儘量避免。女性因其特殊的生理原因，特別是在經期，哺乳期，懷孕期間的女性朋友，遇到冷水的刺激會引起女性內分泌失調，閉經，腹痛，而且許多細菌也會進入陰道引發陰道炎等婦科疾病，嚴重的對女性以後懷孕、生理健康都有一定的影響。
二、血壓過低時不宜洗澡
因為洗澡時水溫較高，可使人的血管擴張，低血壓的人容易出現腦供血不足，發生虛脫。
三、酒後不宜洗澡
酒精會抑制肝臟功能活動，阻礙糖原的釋放。而洗澡時，人體內的葡萄糖消耗會增多。酒後洗澡，血糖得不到及時補充，容易發生頭暈、眼花、全身無力，嚴重時還可能發生低血糖昏迷。
四、勞動後不宜立即洗澡
無論是體力勞動還是腦力勞動後，均應休息片刻再洗澡，否則容易引起心臟、腦部供血不足，甚至發生昏厥。
五、發燒時不宜洗澡
當人的體溫上升到38℃時，身體的熱量消耗可增加20%，身體比較虛弱，此時洗澡容易發生意外。
美甲過多易中毒惹病 小心美甲背後藏的4大危害
小紅是一位愛美的姑娘，前幾天，在自家門口一個市場裡的美甲攤位上做了一次美甲。經過美甲師指甲刀、指甲銼的輪番「上陣」，又是磨又是銼，十幾分鐘的工夫，小紅雙手的指甲就變了模樣，不僅光鮮亮麗，在小小的指甲上還畫上了不少美麗圖案。但是，沒過幾天，小紅的指甲又紅又腫，趕緊去看醫生，被診斷為甲溝炎。
時下，流光溢彩的指間風采被越來越多的女孩所青睞，大型商場、市場裡的美甲店也十分火爆。彩繪甲、水晶甲，讓眾多愛美女性趨之若鶩。然而，醫學專家指出，這種美麗的風險很大，由於衛生條件堪憂，美甲很容易交叉感染手癬、灰指甲、甲溝炎等疾病。
專家指出，不正規的小美甲店存在著美甲工具消毒不徹底，指甲油質量無保證，美甲技術差容易傷及皮膚，美甲師沒有經過專業學習，無健康證及上崗證。專家還指出，指甲表層有一層像牙齒表層釉一樣的物質，能保護其不被腐蝕。要是把指甲表層銼掉，手指甲就失去了保護層，對酸性或鹼性物質的腐蝕失去抵抗力。經常美甲會使指甲易斷折，顏色發黃或發黑，影響健康。頻繁美甲有可能引起惡性循環，最終導致指甲周圍的皮膚紅腫流膿。這主要是因為把甲小皮除掉後，指甲基質失去保護，就很容易使皮下組織發紅、發炎、腫痛。如果感染狀況嚴重，會迅速化膿，形成甲溝炎。若反覆發作，最後會變成慢性甲溝炎。
同時，美甲用具的不衛生是最大的健康隱患。總體而言，經常美甲的人會遭受以下致命危害。
小心漂亮美甲下隱藏的四大致命危害
劣質產品易中毒
現在很多的美甲店和小攤位所使用的指甲油，水精粉等產品都不合格，專家稱在銼薄的指甲上長期使用鉛、砷、汞等重金屬超標的指甲油，其中的有害成分透過指甲被人體吸收，不僅會出現慢性中毒症狀，更會嚴重影響女性內分泌，增加女性乳腺癌的概率。
引發皮膚炎症
美甲的第一個步驟通常是去指甲小皮，銼指甲，這樣使甲面看起來更加整潔，雙手也比原來秀氣了許多。其實，會破壞指甲小皮的生理功能，失去了指甲小皮的保護，指甲會變得極為脆弱，就很容易使皮下組織發紅，發炎，腫痛，容易感染狀況嚴重，會迅速化膿，形成甲溝炎，若反覆發作，最後會變成慢性甲溝炎，而為了使仿真指甲更加逼真，往往要把指甲表層銼掉，手指甲就失去了保護層，多酸性或鹼性物質的腐蝕失去抵抗能力，經常美甲會引起指甲易斷折，顏色發黃或發黑，影響健康。
用具不消毒易交叉感染
如今許多美甲店都非常簡陋：一張桌子，一把椅子，再加上一套美甲用的指甲油，畫筆等工具，就可以開張營業了。這些美甲店給顧客提供的美家用具不潔，使用的毛巾、鑷子、剪子等用具，不能做到「一客一換一消毒」；操作場所及美甲用具沒有經過消毒，衛生不達標，美甲用具未按要求進行消毒，很容易被傳染上手癬，灰指甲，甲溝炎等疾病，尤其是去死皮的環節，尖利的工具很容易被破壞皮膚組織。如果不消毒，很可能造成交叉感染……
水晶甲生出霉花
水晶美甲時下非常流行，就是在原有的指甲上再接一段，採用立體三維鑲嵌甲的方式「鑲鑽」。水晶粉的質地有好有壞，如果採用透氣性差的水晶粉，美甲師技術又不太熟練的話，在指甲上形成的氣泡和空隙就變成了細菌的溫床，做了水晶甲之後的一段時間內，消費者的手指甲很容易發炎，輕則瘙癢，重則紅腫，做過水晶甲很有可能生出霉花。
如何健康美甲
很多資料表明塗指甲油會引起癌症等疾病，但還是有很多女性都抵擋不了美甲的誘惑，不是所謂的危害健康一句話就能讓所有人都能遠離，像「吸菸有害健康」但菸民仍不見少，只要我們掌握好度，做到健康美甲，仍是可以讓指甲為美增分的。如何健康美甲？堅守保持健康的硬道理呢？
擁有一套好的美甲工具
選擇正規的專業美甲店，產品質量可靠、服務規範、技術嫻熟、講究衛生，做到「一客一換一消毒」，最好自備一套修甲工具。
購買品牌指甲油
購買品牌指甲化妝品，多聞多看。如味道濃烈刺鼻、沉澱分層多、刷子開叉的指甲油質量差。透明度越高的指甲油，質量越好。但我不主張長期使用，特別是單一品牌的長期使用。
降低美甲頻率
美甲不要過於頻繁，亦不要貪圖太久、過於牢固。應讓指甲多「透透氣」，一般保持兩周左右即可，且每次美甲應至少間隔三個月。
清潔甲緣要有度
清潔甲緣下的污垢時不可太深入，以免傷及甲床或使甲蓋從甲床上鬆動，甚至脫落。
打磨指甲油技巧
打磨指甲時應注意從甲板兩邊向中間打磨，切勿從中間向兩邊來回打磨，否則有可能使指甲破裂。操作過程應小心有度，切忌損傷甲母質。
美甲時儘量遠離皮膚
在美甲過程中儘量不要接觸到皮膚，以減少對皮膚的刺激；美甲後用正宗的護手霜對皮膚進行保養，以此緩解一些化學物品對皮膚的刺激。
美甲後需保養
指甲油定期洗去，隨後應該對指甲進行必要的保養。可在塗指甲油前先上一層醋，等它幹了之後，再塗指甲油，這樣不但可以保護指甲， 更可以使指甲有光澤，甲油不易脫落。
口腔健康從管好牙開始 全家省錢護牙法
口腔是身體的「守門員」，把好口腔關，才能擁有健康的體魄。雖然我國多年來一直在向民眾推廣口腔衛生知識，但目前居民口腔衛生狀況仍令人擔憂。北京大學公共衛生學院社會醫學與健康教育系教授鈕文異認為，在目前的情況下，以家庭為單位對口腔衛生進行管理是個很好的切入點，家人之間可以互相監督，共同建立起健康的生活習慣，制定科學的護牙計劃。
睡前習慣影響睡眠質量 睡前做了啥決定睡眠質量
睡前興奮影響入睡是經驗之談。而最近日本筑波大學研究人員通過動物實驗從科學角度予以證實：睡前主動保持清醒狀態，一旦想睡覺，入睡會比較困難。