百香果泡水能多喝嗎

百香果泡水能多喝嗎

百香果泡水最好不要喝多了。

雖然百香果泡水喝有很多的好處，但是百香果其酸酸的味道，喝多了可能會對牙齒有一定的損傷作用，還會使體內胃酸含量增多，有可能出現吞酸、反胃、吐酸水的情況。

另外百香果中纖維含量也比較豐富，吃多了百香果可能也會造成腸胃的不適，出現腹瀉的情況，影響身體的正常代謝。

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如何挑選好的百香果

如何挑選好的百香果

1、百香果一般是圓形或者橢圓形，如發現形狀不對稱或者很奇怪，不宜購買。

2、百香果氣味比較濃厚，聞一下果香味濃厚則是好百香果。

3、成熟的百香果表面呈紫紅色，青色代表還未完全成熟。

4、好的百香果果肉其顏色為黃色，且顏色越深越好。

百香果皮的食用方法

百香果皮的食用方法

百香果皮泡酒

取適量百香果洗淨曬乾後切開，挖去果肉，將果皮碾碎，待果皮自然發酵50-100小時，在發酵好的果皮醬中按每100克添加1300-2600單位的量加入果膠酶，酶解20-30個小時後加入大米釀製的米酒，將酶解的果醬調整至含醇量10-15%V/V，在25-40℃條件下繼續發酵24小時以上；濾過澄清，成為含醇量低於15%V/V的百香果果酒。適量飲用百香果泡酒能夠促進新陳代謝，清腸道，降低膽固醇，淨化血液，對於防治高血壓有一定的效果。

百香果皮糖

取40個百香果洗淨後切塊，挖出果肉，將果皮的硬殼削去，切成細絲，並焯去水分倒入鍋中，加2斤冰糖，100毫升水開中火炒熱後轉小火慢慢加熱至沒有水分，再出放涼。百香果皮糖質地柔軟，口感酸甜適中，常吃它可以消除疲勞、養顏美容。

百香果冬瓜排骨湯

取適量百香果洗淨，挖去果肉，放入冬瓜排骨湯中同煮，通過高溫可以將百香果皮的營養成分析出，使湯底更香甜，湯中的有益成分可以滋陰補腎、增強免疫力。

百香果皮茶

將百香果果皮清洗乾淨，剪成小塊，放入燉盅里，加入少許冰糖和適量涼白開。蓋上蓋子放入鍋中，用隔水燉的方法，大火燒開轉小火慢燉1.5到2小時即可。常喝果皮茶不僅降脂降壓、還可以提神醒酒。

綠色的百香果怎麼變紅

乙烯可以有充分的催熟功效，所以小夥伴們只要將沒有成熟的百香果放在成熟的果實一起就好了。因為成熟的果實會釋放一定的乙烯，特別是香蕉蘋果。可以將乾淨的百香果放入家中的米缸之內，一般三四天的時間，百香果就會變成熟了。

百香果皮的食療功效

百香果皮中的果膠具有優良的口感，具有低糖、低熱量的性能，適合糖尿病和高血壓人群食用。百香果皮不僅可以減輕哮喘、化痰止咳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎等。