最近公布的一項芬蘭研究課題顯示,低糖原水平也許可以解釋為什麼有些人總是在醉酒後變得脾氣暴躁。科學家建議說,藥物治療與規律飲食可以避免這種情況發生。
由赫爾辛基大學與該大學醫院組織的研究項目分析了49名「衝動、暴力、具有反社會行為的男性犯罪者」的胰島素與糖原水平。這些人都曾酗酒,並在喝醉時有過暴力行為。研究人員把他們體內的胰島素與糖原水平與另外40名健康男性組成的對照組進行了比較。在8年隨訪期內,第一組的49人中,有17人曾在酒精的影響下至少有過一次新的暴力行動。
與對照組成員和再無犯罪行為的第一組其他成員相比,再次犯罪者的胰島素水平相對較高,糖原水平則相對較低。
人體將麵包等碳水化合物轉化為葡萄糖,並把一部分葡萄糖以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉中。如果血糖水平低(比如在禁食之後),肝臟就會把糖原重新轉化成葡萄糖,並釋放到血液中。
研究人員在一份聲明中說:「這也許表明,促進糖原生成和減少低血糖風險的藥物可能成為改善衝動、暴力行為的良方。」科學家還表示,在喝酒時保持正常飲食同樣對預防暴力犯罪很重要。
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經常曬太陽可以改善睡眠
一般來說,易患失眠症的大多是整天坐辦公室的腦力勞動者,而體力勞動者,特別是整天在野外勞動的農民、建築工人、裝卸工人以及整天在室外鍛煉的體育運動員等則極少有患失眠症的。他們之中的絕大多數人剛剛躺下就能入睡,而且睡得很深很熟,睡眠質量很高。這是為什麼呢?他們除了整天參加體力勞動和體育運動有助於安眠之外,還有一個重要因素,那就是與他們經常曬太陽也是分不開的。經常曬曬太陽可以改善睡眠和提高睡眠質量,也是不必花一分錢就能防治失眠症的良藥。
為什麼經常曬曬太陽能改善睡眠呢?因為,睡眠質量的優劣與人體所分泌的褪黑素多少直接相關。人腦中的松果體會分泌一種褪黑素,此種激素能抑制精神亢奮,使大腦處於抑制狀態,並使人昏昏欲睡,因而能夠安眠。現今被大力推銷的腦白金之所以有安眠作用,就是因為其中含有褪黑素之故。然而,此種褪黑素只有在黑夜或昏暗之中才能分泌,白天或有光亮時則難以分泌,而在陽光照射的條件下則根本不能分泌。倘若白天多曬曬太陽,使松果體的分泌功能完全被抑制,那麼到了夜晚,此種分泌功能就會反彈,就可以多分泌褪黑素。此種褪黑素分泌得越多,人的亢奮情緒就會被抑制得越多,使人很快進入睡眠狀態,因而能促使人很快進入夢鄉,故可改善睡眠。
城市居民,特別是很少參加室外活動而又睡眠不佳的腦力勞動者,平時不可整天呆在室內或辦公室里,一定要多到戶外參加一些體育運動或體力活動,要多曬曬大陽,既有利於改善睡眠,又有利於促進身體健康。冬季嚴寒,曬太陽的時間可以多一些,每天可曬兩個小時以上。春、秋兩季曬太陽的時間可靈活掌握,每天1個小時左右。夏季炎熱,酷暑難當,曬太陽的時間不宜過久,但每天至少應曬半個小時。總之,凡睡眠不佳或有失眠症者,倘能經常曬曬太陽,將對改善睡眠大有好處。
臥室風水布局注意事項
禁忌一:電器過多,尤其電視正對床腳
臥室內電器過多在風水上被稱為「火宅」,影響健康。現代醫學理論也指出,電器輻射確實損害人體健康。腳是人的第二心臟,處於待機狀態的電視若正對床腳,其輻射更容易影響雙腳的經絡運行及血液循環。
建議:少在臥室擺放電器,尤其不要將電視正對床腳,不使用時拔掉電源。
禁忌二:臥室洗手間的門正對床
風水理論認為洗手間五行屬水,陰氣較重,容易引起腰腎不適。
調查發現,臥室帶洗手間,尤其洗手間正對床的住戶確實大多有腰疼症狀。這種洗手間再豪華,也改變不了其排污的本質。空氣質量不佳,沐浴後更產生較多濕氣。若洗手間的門正對床,不僅容易使床潮濕,還容易影響臥室的空氣質量,時間長了就導致腰疼,更會增加腎臟的排毒負擔。
建議:在廁所放上幾盆泥栽觀葉植物,或在洗手間門之間加屏風作為遮擋。
禁忌三:面積超過20平方米
古代風水理論指出「屋大人少,是凶屋」,認為「大房子會吸人氣」。因此,即使是皇帝的寢宮,面積也不宜超過20平方米。
其實風水中所說的「人氣」就是我們後來發現的「人體能量場」。人體是一個能量體,無時無刻不在向外散發能量,就像工作中的空調,房屋面積越大所耗損的能量就越多。因此,臥室面積過大肯定會導致人體因耗能過多而免疫力下降、無精打采、判斷力下降、做出錯誤決定、甚至「倒霉」生病。
建議:臥室面積控制在10-20平方米為佳。
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禁忌四:帶陽台或落地窗
臥室如果帶有陽台或落地窗,同樣增加睡眠過程中的能量消耗,人容易疲勞、失眠,因為玻璃結構無法保存人體熱能。這和露天睡覺易生病是一個道理。
科學家通過特殊攝影方法拍攝下人體能量場光譜後也發現,睡在帶有陽台的臥室能量場弱於睡在不帶陽台的臥室。
建議:選擇不帶陽台或落地窗的房間為臥室,或給陽台和落地窗掛厚窗簾遮擋。
禁忌五:窗口過大、窗口朝東或朝西
風水師指出睡在窗口過大、窗口朝東或朝西的房間中容易因「光煞」導致「血光之災」。因為在朝東或朝西的房間,早上或下午猛烈的陽光會導致臥室內光線過強,刺激神經系統,影響休息,導致失眠,更使人變得不冷靜、衝動易怒。
建議:選擇窗口不大、朝北或朝南的房間為臥室。如果已經住進了窗口朝東或朝西的房間,暫時不可能變換,那麼就注意在適當的時候拉好窗簾。
禁忌六:床正上方的屋頂裝有吊燈
風水上將「床正上方的屋頂裝有吊燈」稱為「吊燈壓床」,認為「煞氣重」。對健康不利。現代心理學研究發現,床正上方的屋頂若裝有吊燈,確實會給人以心理暗示,增加人心理壓力,影響內分泌,進而引起失眠、惡夢、呼吸系統疾病等一系列健康問題。
建議:保持床正上方屋頂的空曠,在床邊使用光線柔和的落地燈或檯燈。
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夏季食物「防腐」五法
低溫香腸、鮮果和部分熟食都可採取低溫的方法抑菌。但低溫(包括0℃冷藏和零下18℃的冷凍)通常只能將微生物的繁殖力與酶的活性加以抑制,並不能完全殺死微生物,因此,低溫只能作為食物暫時的防腐方法,不能作為長期的防腐方法。 高溫湯、粥、燉肉、牛奶等經高溫處理,可殺滅其中絕大部分微生物,並可破壞食物中的酶類,但如果它不結合「密封」、「速凍冷卻」一起應用,也很容易被二次污染。 脫水當水果、餅類等食物的水分含量降低至一定限度下,微生物不能繁殖,酶活性受到限制,就可防止腐敗變質。脫水可採取日曬、小火烘乾、風乾等方法,其中日曬烘乾效果雖好,但其中的維生素幾乎全部失掉,因此有條件的最好採用風乾的方法。 鹽醃常用的有鹽醃法和糖漬法。鹽醃可提高滲透壓,殺滅微生物需要食鹽含量高達15%,且數日方能有效,鹹肉、鹹蛋、鹹菜等是常見的鹽醃食物。糖漬食物是利用高濃度糖液,來抑制微生物繁殖,常見的有糖煉乳、果脯、蜜錢和果醬等。 醋漬大多數細菌不能在PH值小於4.5的環境下生存,可利用提高離子濃度防腐,方法有醋漬和酸發酵,多用於黃瓜、大蒜頭、白菜等蔬菜。醋漬法可向食物內加食醋或醋酸,如醋黃瓜、醋蒜;酸發酵法是利用乳酸菌和醋酸菌等發酵產酸來防止食物腐敗,如酸菜、泡菜等。