甘草，中藥白搭可治療許多常見病症。但是不注意，隨意地亂用，安全的甘草也有危險的時刻。
說起甘草，大家都不陌生。在中草藥王國中，它被尊為君藥，應用非常廣泛。但須知，甘草畢竟也是一種藥，它並非百無一害。有利亦有弊，如果使用不當，也會降低療效，增加毒副作用。
甘草常用於脾虛、肺虛、氣虛、氣虛血少的心動悸、脈結代，血虛、陰虛、陽虛者不能用。清 熱瀉火時，用於熱在氣分，熱在營血不宜。攻下、逐瘀須緩峻者可用，逐水、逐瘀通絡、涼血、止血不宜用。外感、咽喉不利尤佳，止咳化痰以及痹症、癰腫瘡瘍可用，對氣逆嘔呃、氣鬱、氣滯、食積痞滿、甘膩、濕阻中滿及水腫者忌用。
甘草中的甘草次酸有類腎上腺皮質激素樣作用，呈明顯的抗利尿作用，大量或長期服用甘草，會引起水腫、高血壓、低血鉀等症。
在《方劑學》中，甘草的使用率為50%左右，而現實的中藥處方中，甘草的使用率卻達到了80%。可見，甘草隨方濫用現象十分嚴重。甘草配伍不當，會降低藥物療效。如甘草與黃連配伍，小檗鹼苦味消失，配吳茱萸，降壓作用消失等。
此外，有時甘草在用量上也偏大。《中國藥典》規定甘草的用量為1.5～9克，而處方中大部分用量為12～15克。甘草的用量應依病情變化、個體差異而定。單用稍大，久服宜小；補氣宜輕，養陰要重；祛痰宜輕，解毒要重；調和藥性宜輕，緩急止痛要重。但最大量不可超過30克。
甘草還有生甘草和炙甘草之分，生甘草偏涼，見長於清熱、瀉火、解毒，調和諸藥。炙甘草偏補，補脾益氣，緩急養心。二者不可代用。
甘草甜素（GL）是傳統中藥甘草中的主要有效成分，多年來一直倍受藥學研究者的重視。近年國內外對甘草甜素及衍生物的藥理研究又有了新發現，如其抗癌作用及抗B肝病毒作用等。
1、抗癌作用
研究證實，CL對黃麴黴素B1和二乙基亞硝胺致大鼠肝癌前病變的發生均有明顯抑制作用，並且GL在抑制二乙基亞硝胺致肝癌前病變發生過程中對DNA修復功能有明顯的保護作用。GL使DNA修復功能接近正常水平，從而降低了二乙基亞硝胺的致癌作用，同時GL還可使肝癌前病變γ穀氨酸轉肽酶陽性肝細胞增生灶減少。
CL經酶促水解得到甘草次酸單萄糖醛酸甙，對多種原因誘發的小鼠皮膚癌、肺癌有抑制作用。用該成分做小鼠對二乙基亞硝胺促癌作用的抑制試驗，結果對照組87。6%的小鼠形成腫瘤，給予本品的小鼠腫瘤形成率只有40%，表明本品可明顯抑制腫瘤形成。
體外人體腫瘤細胞實驗也證實，GL及甘草次酸均有抑制腫瘤細胞生成的作用。儘管它們的作用弱於西藥柔紅黴素，但從不同的實驗中可以發現18α-GL具有最強的藥理活性，對HSB—2白血病細胞的抑制率達95%，GL對腫瘤細胞的抑制作用與18α——GL相似。研究者認為，其作用可能與腫瘤細胞的不同形成來源有關，並推測自然界中存在的所有類似五環三帖結構的化合物都可能具有抗腫瘤作用。
2、抗B肝病毒作用
GL抑制B肝表面抗原（HBsAg）在細胞內穿過高爾基區運轉，這種抑制發生在0-鏈糖化之後和被唾液修飾之前。GL處理的培養細胞導致HBsAg顆粒表面的性狀變化，且與HBsAg唾液修飾障礙相對應。因GL阻礙了唾液酸的補充，其近期效果是B肝病毒感染細胞的HBsAg分泌受到抑制，從而改善B肝患者的肝功能障礙；其遠期效果是由於對HBsAg顆粒上唾液酸的清除，原發性免疫增強，HBsAg的抗原性提高，最終改善對B肝病毒的免疫狀況。認為GL具有直接的抗B肝病毒及對肝功能障礙的改善作用。
另有研究證實，CL能激活大鼠肝臟葡萄糖酸化，其作用機理可能是通過與膜成分發生反應或嵌入膜結構中，從而改變膜結構。用人肝胚細胞癌系HepG2檢驗GL對腫瘤壞死因子和脂肪酸合成酶介導的細胞調亡的影響。結果證實GL能部分防止腫瘤壞死因子和（或）放線菌素D誘導的HcpG2的調亡，儘管GL的保護機理不明確，但為甘草在慢性肝炎治療中的降轉氨酶作用提供了免疫學解釋。
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甘草片泡水的好處和壞處
甘草片在人們的日常生活中越來越常見，但還是有很多朋友不知道甘草片的好處與注意事項。有人喜歡把甘草當作藥材，有人喜歡把甘草與花生炒來吃有人喜歡用來泡水的等等。說起甘草泡水這個問題，大家知道甘草可以泡水的，但是甘草片泡水喝有什麼功效相信你們應該都不知道吧，現在就讓我們一起來了解一下吧。
甘草泡水是一味應用非常廣泛的中藥，有補脾益氣、潤肺止咳、瀉火解毒、緩急止痛、調和諸藥等多方面的功效。現代醫學研究表明，甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用於治療脾虛、咳嗽氣喘、咽喉腫痛、癰瘡腫毒等。
但甘草跟枸杞、大棗等不同，不屬於藥食兩用的範圍，過量服用會出現蕁麻疹、哮喘、噁心、嘔吐等不良反應，其雌激素樣作用會影響男性的生殖系統。此外，高血壓、腎功能不全、水腫、正在使用激素的患者均不宜服用。
而且，甘草單用效果不夠理想，通常和其他中藥配伍使用才能更好地發揮療效，對疾病更有針對性。
在家怎樣使用甘草呢？甘草切片含服、泡水喝效果不肯定，最好是與其他藥物一起水煎。
因感冒、發燒而咽喉腫痛，可取甘草3~5克、山豆根3~5克、板藍根3~5克，一起熬湯喝。板藍根、山豆根、甘草都有清熱解毒的功效，而甘草又可以起到矯味的作用。
此外，將甘草研成粉末，每日服3次，每次5克，可以幫助治療慢性頑固性支氣管哮喘。甘草粉外敷還可以治療火毒引起的紅腫熱痛、皮膚潰爛等。 如果你的脾胃不是太虛寒的話最好不要長期喝，這些個都性熱，容易上火甚至導致體內熱燥或熱濕。
甘草泡水不良反應
大劑量服用或小量長期服用本品，大約有20%的人可出現水腫、四肢無力、痙攣麻木、頭暈、頭痛、血壓升高、低血鉀等不良反應；老年人及患有心血管病、腎臟病者，易致高血壓和充血性心臟病。長期服用甘草甜素可致非哺乳期婦女泌乳。
通過以上文章對於甘草泡水的各項介紹，相信大家都知道甘草是可以泡水來喝的。甘草泡水不僅可以飲食起來方便，還可以更快地吸收甘草的營養成分。但是，值得注意的是，甘草泡水喝要注意喝的量，不能長期依賴這個方法吸收甘草的營養成分。如果不是適當的喝甘草泡水會有害人體健康。
甘草治療咳嗽好嗎？
很多人經常都會有一些咳嗽的情況，出現咳嗽的時候當然非常難受，忍不住的就要一直咳，而且會有痰，喉嚨也覺得很疼，尤其是一些小孩子，咳嗽的時候甚至對嗓子都不好，會有嗓子沙啞的情況出現，甘草就是一種比較常見的藥材，能夠緩解咳嗽的情況，我們來了解一下吧！
準備好原料，將薄荷葉用清水淘洗乾淨，甘草沖洗乾淨後切成小片備用；鍋中放入1000毫升水，燒開後加入準備好的甘草和薄荷葉，大火煮3分鐘後加入適量冰糖攪拌直至融化；再轉小火煮兩分鐘後，撈出薄荷葉及甘草，並將剩下的湯汁過紗布濾去殘渣，放涼後即可飲用。
甘草性平微涼，味甘，入心、脾二經，常與黨參、白朮等配伍治療脾胃氣虛，倦怠乏力脾胃氣虛，倦怠乏力脾胃氣虛，倦怠乏力；與金銀花、連翹等配伍煎水，可用於癰疽瘡瘍、咽喉腫痛，有清熱解毒之效；當氣喘咳嗽時，還可與不同的藥物配伍，治療不同原因的咳嗽，當因暑熱肺燥引起咳嗽時，一般會搭配桑葉、杏仁等配成桑杏湯，緩解燥邪犯肺引起的咳嗽。
西醫藥理學發現，甘草劑有抗炎和抗變態反應的功能，因此在西醫臨床上甘草主要作為緩和劑。緩解咳嗽、祛痰，治療咽痛喉炎，甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用，因此當暑熱感冒導致咽喉發炎腫痛時，喝一些甘草煎水會有良好的緩解效果。
當然除了這些治療方法以外，如果經常咳嗽的話，飲食也是應該要引起重視的，平時一定要少吃一些辛辣刺激的食物，不要吃太寒涼的，這樣很有可能導致咳嗽的情況加重，容易誘發咳嗽，應該要多休息，多喝白開水，注意保暖。
吃甘草的好處有哪些？
說到甘草，大家一定是不陌生的因為我們經常喝的王老吉就是用甘草加上一些別的草藥熬製出來的涼茶。不僅僅是在口味上受到大家的喜愛，同時對於人的身體健康也是有著富含這很高的營養物質，只是很多的人好像對於甘草的具體情況不是很了解。那麼，吃甘草的好處有哪些？
經期能吃甘草嗎
女性朋友在經期就會變得和平時不太一樣，很多女性朋友在經期都非常的敏感而且容易鬧情緒，由於經期免疫功能的下降，所以女性朋友身體容易出現這樣那樣的情況，那麼我們應該怎麼辦呢？其實女性朋友在經期最好的辦法就是採用飲食的方法來令自己順利的度過經期。女性朋友在經期是需要忌口的。