枇杷的功效作用

枇杷的功效作用:

1、潤肺下氣;止渴果,清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。

2、潤肺止咳:枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。

3、預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。

4、補充營養批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。

5、降胃止嘔批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

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初夏吃枇杷滋潤五臟

初夏是枇杷成熟的季節,枇杷不但味道鮮美和營養,還具有很高的食療價值。《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟,滋心肺」,中醫傳統認為,枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃的作用。

初識枇杷

從中醫的角度分析稱,枇杷味甘酸、性平,有清肺生津止咳、利氣止吐嗝逆之效,可用於治咽干口渴、肺熱咳嗽及胃氣不足等病症。現代營養學研究發現,枇杷果所含胡蘿蔔素、鈣、磷等成分均明顯高於其他常見水果,且其所含葡萄糖、果糖和蔗糖十分豐富,還富含維生素B及人體所必需的多種胺基酸,可預防春季上呼吸道感染及流感,此外,對保護視力也十分有利。

枇杷與櫻桃、楊梅並稱初夏三姐妹,品種有200多種。論成熟期,它可分早、中、晚三類,早熟品種5月即能面市,中熟品種於6月大批登場,晚熟品種可延至7月上旬。依果形分,有圓果種和長果種之別,一般圓果種含核較多,長果種核少或獨核者居多。按果實色澤分,又分為紅肉種和白肉種,紅肉種枇杷因果皮金黃而被稱為金丸。白肉種枇杷肉質玉色,古人稱之為蠟丸。就品種而言,紅肉種皮厚易剝,味甜質粗,宜於制罐頭。而白肉種皮薄肉厚,質細味甜,適於鮮食。其中浙江餘杭的「軟條白沙」,肉白味甜;福建莆田的「解放鍾」,果肉厚嫩,汁多味美;江蘇吳縣的「照種白沙」,汁多質細,風味鮮甜,是枇杷中的上品。

如何挑選枇杷

在購買枇杷時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,並且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。另外,果體表面顏色深淺不一者可能已變質。枇杷如果放在冰箱內,會因水汽過多而變黑,一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把它浸於冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

枇杷糖水和枇杷膏的做法

枇杷糖水:去皮生吃,也可用來煲糖水。做法:備100克(1人量)枇杷去皮去核,加冰糖、水煮20分鐘後吃,也可等涼了放進冰箱裡冰鎮味更佳;

制枇杷膏:取枇杷肉500克,蜂蜜200克左右,加適量水與枇杷肉一起熬成濃稠的膏狀。

提醒:枇杷含糖量較高,糖尿病患者適量食用,脾虛易拉肚子的人也要慎吃。

枇杷無花果燉瘦肉

材料:枇杷2到3個,無花果6個,瘦肉300克,水2500毫升,姜3片;

做法:枇杷去核,無花果洗淨。

把無花果及除枇杷外的材料全部倒入瓦煲,煲一小時。

然後加入枇杷,加煲半小時,飲用時加鹽。

功效:潤燥清肺止咳

枇杷葉菊花粥

做法:枇杷葉9克,菊花6克,生石膏15克,用布包好,加水3碗煎成2碗,再入粳米60克煮粥服食,每日1劑,連服10-15劑。

功效:用於腸胃濕熱型及肺經風熱型患者。

薏米燉枇杷

材料:薏米80克,枇杷3個,水4碗,冰糖適量;

做法:枇杷去核,所有材料下燉盅,隔水燉1個半小時。

功效:潤燥養肺瘦身

枇杷不同部位 食療功效各不同

時下正值枇杷大量上市,枇杷營養豐富,柔軟多汁,甘酸可口,是人們喜食的水果之一,而且枇杷全身都是寶,果實、葉、花、核、皮、根均可入藥。

枇杷果味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,不僅可以生食,還可以製成枇杷膏、枇杷露,用於治療肺熱咳嗽、痰多、咳血、胃熱嘔噦、煩渴、小便短赤等證。

枇杷葉味苦,性微寒,具有清肺止咳、降逆止嘔的功效,臨床應用較廣:枇杷葉30克,款冬花9克,生甘草6克,水煎服可治療氣管炎;鮮枇杷葉50克,竹茹20克,陳皮10克,水煎服可治療肺熱咳嗽;取枇杷葉5克焙乾為末,茶水調服可治鼻衄;枇杷葉20克,陳皮20克,甘草15克,生薑6克,水煎服可治咳逆不止、飲食不下。

枇杷花味淡,性微溫,具有解表止咳的功效,主治傷風感冒、咳嗽咳痰等證。取枇杷花20克,蜂蜜適量,開水沖泡代茶飲,可治療傷風感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙乾研末,每次5克,米酒調服,可治療鼻流清涕。

枇杷核味苦,性平,具有化痰止咳、疏肝理氣的功效,主治咳嗽、疝氣、水腫、瘰癧等證。取枇杷核10克搗碎煎煮,取汁加適量冰糖,可治咳嗽;枇杷核適量研末,調酒外敷,可以治療淋巴結核。

枇杷皮又稱枇杷木白皮,功效與枇杷葉相似,鮮枇杷皮咀嚼咽汁可以治療呃逆少食,取枇杷皮30克水煎服,可以治療嘔吐。

枇杷根味苦,性平,可以治療虛勞久咳、關節疼痛。鮮枇杷根40克洗淨切碎,水煎服可治療肺結核咳嗽;鮮枇杷根200克,豬腳一個,黃酒250毫升,燉服可以治療關節疼痛。

當歸胡桃酒的妙用和做法

當歸胡桃酒可養血補腎調經止痛,下面一起學習一下如何自製它吧。

原料:

當歸50克,胡桃肉500克(打碎),用黃酒1000毫升浸泡2周,濾去渣,酒中加紅糖250克,煮沸,裝瓶備用。每次喝20毫升,1日2次,7天為1個療程。經前5天開始服用。

功效:

本方養血補腎、活血化淤之力甚強,適用於氣血虛弱和脾腎虧損所致的痛經。患者表現為經期或經淨後下腹部持續隱隱作痛(按壓局部可解),伴有腰酸、頭暈、耳鳴、乏力;經量較少,色淡質稀薄,面色少華,精神不振等。

患有氣血虛弱和脾腎虧損所導致痛經的姐妹們,不防試一試,每天適量喝上一點。

枇杷葉的功效與作用

枇杷葉的功效與作用是什麼,枇杷葉,為薔薇科植物枇杷的葉子,有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。枇杷葉的功效與作用是什麼?下面就一起來了解下枇杷葉的功效與作用吧。

川貝枇杷膏吃多了會中毒嗎

在我國的臨床上一般認為川貝枇杷膏的話,還是比較常用的一種藥物,但是說吃多了川貝枇杷膏會中毒的這一種情況到目前為止還沒有發現過,但大家用藥的時候一定要小心注意細節,這樣有利於提高對於自己生活的保健,有利於自己的身心健康的,這也是非常重要的一個方面的。同時一般認為這也是一種比較好的中藥類型的藥物,對於身體的副作用還是比較小的。