大街小巷的奶茶店門口顧客總是絡繹不絕,美味的口感讓很多女性愛不釋口。但是這一口口絲滑的奶茶,或許會導致女性不孕.
為什麼常喝奶茶真會導致女性不孕呢?
事實上奶茶是沒什麼營養價值的,奶茶的主要原料就是奶精,奶精對人體的健康有很大的危害。它含有反式脂肪酸和重金屬,容易導致糖尿病、冠心病、腫瘤和不孕不育等疾病。
平時我們在喝奶茶的時候,都會覺得很香濃,但是奶茶中添加的有鮮奶嗎?無論是一些連鎖店還是一些普通的小店,用料幾乎都是奶精,主要原因是因為奶精和香精比真正的牛奶喝起來口感更佳。
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在製作過程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各種添加劑混合,經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後,製作成類似牛奶的東西。在整個製作過程中,不可避免的會有一些重金屬比如鎳、鉻等殘留,並且這些重金屬是不宜被人體分解和排泄的。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收,長期在體內的積累,就會促使肥胖的發生。反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇,對人體有很大的危害。同時還會增加血液的粘稠度,對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。
常喝奶茶的危害
多喝奶茶對人體有很多壞處,奶茶是高糖、高油、高熱量,沒有營養價值可言,算一種垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油製成,喝多了容易發胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形。
珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品添加劑標準添加的,但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。
椰子油中含大量飽和脂肪酸,會加速體內製造膽固醇,血脂肪也會急速上升,形成血管硬化,長期大量飲用,容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。曾有統計數字顯示,大量飲用奶茶超過三個月,血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合,因為奶精並非牛奶製成品,奶茶中又有大量糖分,幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝,一周頂多喝個一、兩杯解個饞即可.所以說奶茶不能多喝.
介紹幾種自製奶茶的方法
儘管我們都知道街上賣的奶茶很不健康,可是有的時候我們就是控制不了我們的嘴。當你嘴饞想要喝奶茶又不想把一些垃圾食品吃進肚子裡的時候,不妨自己動手做一做。
珍珠奶茶
材料:珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋
做法:
1. 鍋里加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水沖一下備用。
2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶(我用的是立頓紅茶),三分鐘後撈起紅茶包。
3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
鴛鴦奶茶
材料:紅茶4包(約8g),全脂淡奶80ml,沸水420ml,白砂糖4茶匙(20g),速溶咖啡粉4茶匙(20g)
做法:
1.將紅茶包放入茶杯中,沖入170ml沸水,並反覆上下拉動茶包約20分鐘,令紅茶均勻融入水中,再取出茶包不用。
2.將全脂淡奶倒入沖泡好的紅茶中充分攪拌均勻製成奶茶。
3.把溶咖啡粉倒入另一個茶杯中,再沖入餘下的250ml沸水,並攪拌均勻。
4.最後將調勻的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均勻即可。
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吃鹽過多易長斑致癌 三類人更應當少碰鹽
我們人體每天都需要鹽。鹽,作為生活的調味劑,保持體內的滲透壓平衡。但是,攝入過多會會造成不良影響,除了會在臉色長斑、人體易浮腫,更嚴重會致癌。
吃鹽過多的3種危害
1.吃鹽過多易長斑
最近,有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上「咸人」,女性一定要注意。
平日裡口味比較重的女性,無論是自己下廚還是在外面點餐,都喜歡吃鹽偏多的菜,長此以往很容易導致皺紋增多。要想皮膚好,比較科學的方法是多喝水,幫助皮膚排毒,另外每天鹽分攝入量不要超過6克。
2.吃鹽過多易浮腫
在日常生活中不難發現,有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內的鹽分在作怪。「浮腫」是多餘的水分未能被排泄而蓄積在體內時所發生的現象。一些人試圖通過排汗或利尿進行減肥,實際上也是暫時消除了浮腫,對脂肪難以起到根本減少的作用。
至於許多廣告宣傳的快速減肥方法,也是通過減去水分達到減輕體重的目的,由於平時攝鹽過多,不久體重又恢復到原水平。
其實要想減肥並不難,一是適當控制飲食,二是增加體育鍛煉,還有一條就是保持低鹽飲食。
3.吃鹽過多可致癌
鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利於生命。醫學家普遍認為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌症等疾病。醫學家建議,應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以減少一些疾病的發病率。專家稱,有近50%的中老年人,每天鹽的攝入量超過了世界衛生組織提出的6克的臨界值。
鹽食用過多,易導致血容量增加,對血管壁的側壓力增加,導致血壓增高,還會導致血管硬化。另外,吃鹽過多,讓人產生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導致身體浮腫,同時還會增加腎臟的負擔。
哪些人應該少碰鹽?
通常人體組織中的水分含鹽的濃度為0.9%,即100毫升水中含0.9克鹽,這種濃度的鹽水在醫學上稱為生理鹽水,醫院裡給病人注射的多是此種鹽水。但我們吃的菜,喝的湯卻不是這個濃度,其中的含鹽量要比人體組織中的含鹽量多好多倍。這些食物吃進去鹽被吸收後,最終通過排尿、出汗等排泄出去。
一、腎臟病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人
排尿要增加腎臟的負擔,腎臟病、腎功能不好的人排尿少,多餘的鹽分排不出去,積蓄在人體組織之中,為了達成膜兩邊的平衡,便吸收水分來稀釋這些鹽分。結果人體組織中便積水,這便是腎臟病人水腫的根源,所以腎臟病人不能吃鹽,這是許多人都知道的。其實同樣肝硬化腹水的病人也不能多吃鹽,不然腹水便很難消退。心力衰竭的病人也不能多吃鹽,不然水腫也難消退,這些都不難理解。
二、高血壓病人不能吃太咸
高血壓的病人也不能吃得太咸。高血壓的起病因素很多,有的至今尚未完全弄清,但與血管的緊張度,心臟的搏血量以及血液循環的總量有關是肯定的。血管緊張度高,心臟搏血量大,血液總量多都會使血壓增高。所以在抗高血壓藥物應用之前,西方的醫生是用放血療法來治療高血壓危象的。高血壓的病人吃得太咸,大量的鹽分攝入,透過腸黏膜首先進入血壓循環之中,血液中的鹽分高了,必需要吸收水分來稀釋它,所以人便會覺得口乾,於是便大量地喝水,這些水分進入血液中,便使得血液的量擴張了起來。於是血壓便會升高。並不是說高血壓的病人不能喝水,因為如果血液中沒有過量的鹽,水分便不能在其中保留,很快經腎臟作為尿被排泄出去了,而血中鹽分過高的情況則不同了,鹽把水分保留在血液中增高了血壓。所以高血壓的病人不能吃得太咸,道理便在於此。
三、胃癌在鹽消耗量高的地區高發
鹽攝入過多的危害豈止高血壓。我國人民的胃病發病率極高,有人估計我國人民一生中患過胃炎或十二指腸潰瘍的至少占20%。上腹部不適的人作胃鏡檢查,十有八九都患有胃炎。胃炎、胃潰瘍的病因也很多,胃酸分泌過多,幽門螺旋桿菌感染都是重要的病因。病理學家把胃炎、胃潰瘍的病因分為攻擊因子過強、防護因子減弱兩個方面。胃酸過多、幽門螺旋桿菌感染是攻擊因子一方面,而胃黏膜的防護因素減弱則是另一個方面。人們吃東西飽了口福,酸甜苦辣灌下來,胃靠什麼來保護它自己呢?胃的黏膜分泌出一層粘液塗在黏膜上成為一個絕好的保護膜。
綠豆水煮十分鐘最解暑 3類人不適合喝
大家都知道夏季吃綠豆解暑效果最好。據《開寶本草》記載:綠豆,甘、寒、無毒。入心、胃經。主丹毒煩熱、風疹、熱氣奔豚、生研絞汁服、亦煮食,消腫下氣,壓熱解毒。綠豆味甘、性涼,歸心、胃經,具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效,主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹等。
綠豆中所含的蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需。綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。
綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收。據臨床實驗報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等疾病。綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。
綠豆一般人群均可食用。最適宜中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者食用。綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食。
綠豆水煮十分鐘最解暑
以消暑為目的喝綠豆湯時,不要把豆子一起吃進去,只要光喝清湯(煮的時間不要太長,生綠豆加涼水煮開,旺火再煮五六分鐘即可)就可以達到很好的功效。
另外,綠豆與其他食品一起烹調療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
煮綠豆湯把綠豆湯煮的酥爛具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒功效。
此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。
哪些人不適合喝綠豆湯
1、屬寒涼體質的人。喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質者,不適合喝。寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。
2、老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、胺基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
3、正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分可與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會與藥物的相關成分反應,從而降低藥效。
為什麼家裡煮的綠豆湯呈紅色,而綠豆粥是綠色?
新熬的綠豆湯是綠色的,放置一段時間就變成紅色了,正常現象。 綠豆粥裡面畢竟綠豆放的少,看不出來效果。綠豆湯煮成紅色的原因:
1)綠豆湯常煮成暗紅色,如先用冷水將綠豆洗淨放入容器內,然後放入熱水;煮的過程中如需要添水,仍加熱水,這樣煮出來的湯水便是綠色的 。
2)大火煮豆豆不把豆豆煮開花,那過一會一定就成紅色了 這樣的綠豆湯消暑解渴 但豆豆還不能吃。
你煮時如果把豆豆煮開花[8] 的情況下自然湯就呈黃綠色 這樣的綠豆湯清熱解毒 豆豆還可以吃。
3)裡面放了食用鹼的話就會產生反映,一般就會呈現紅色。放鹼的目的是讓豆子容易爛,但會損失豆子的營養;另外,如果鍋中本身有少量鹼的成分也會有這種反映(鍋中的鹼成分一般是自來水中帶的。
「鹽」多必失 揭秘食物中的隱形鹽危害
隨著我國人均生活水平的提高,人們對健康膳食的追求也越來越強烈。很多人都知道:根據《中國居民膳食寶塔》,每人每天食鹽的攝入量不宜超6g;且吃鹽過多會損害身體健康。但是市場中的食物品種繁多,很多我們眼中的健康食品成分中可能就隱藏著大量的鹽,所以,我們在日常生活中除了烹飪少放鹽之外,還要學會避免食物中的「藏鹽大戶」。
喝茶就選中醫藥茶 防病治病延年益壽
對於現在的很多人來說,都有飲茶的習慣,喝茶在中國已經有著上年前的歷史,喝茶不僅是人們休閒娛樂的好選擇,最主要的是喝茶可以除油膩,防衰老,不過不同種類的茶在都有一定的功效,而下面介紹的是中藥製成的茶,可以幫助你增強體質,防病治病,延年益壽。